第七百七十三章 冻冻果

苏靖竹他们本来只想在外婆家住个三四天就回大德村去，但是在想要启程的时候，发现下雪了。那雪看着还挺大的，这个时候赶路自然不好，所以那行程就往后延了。

“你们还是等天放晴了再上路比较好，反正也不急，走山路还是要小心的。”田氏将手里的一粒粒褐sè如绿豆大小的东西捣碎，“舅母给你做好吃的。”

“这是什么？”苏靖竹还是头一回见到田氏手中的东西，觉得怪新奇的，虽然看着那褐sè宛如绿豆大小的东西外貌不怎么好看，但是她知道吃的东西，很多时候就是这么其貌不扬的小东西能够做出惊人味蕾的好食物。

“我们都叫它冻冻果。”田氏笑着给苏靖竹科普，脸上还带着一种自己藏有小秘密只有自己知道的快乐。

苏靖竹眨巴着眼睛，看着田氏把小果子捣碎之后，又加入了一系列的东西，那步骤看着挺繁杂的。但是她看得津津有味，视线一直没有挪开。

最后那一碗东西变成了透明sè，明明先前还是奇怪的褐sè，可是经由田氏的手之后，就化作了白开水一般纯净无杂质。

田氏用盖子盖上了碗，对苏靖竹道：“等着吧，这一大碗，就算是现在天冷都得小半个时辰才能好。”

苏靖竹问：“舅母，你说的冻冻果，最后是不是会上冻，和鱼冻那些差不多？”

“丫头，你知道？”田氏觉得很神奇，“那感觉是有点像，不过更加清甜，也更加有弹性。不过我就好奇了，你这丫头是怎么知道的？舅母我还是意外知道的，以前也没做过给你们吃，你又怎么知道？”

“我也是偶然得知。”苏靖竹当然不能说，自己因为听说这叫冻冻果，就怀疑这是和果冻相类似的东西。要不然田氏，到时候又得问她什么是果冻了，这样解释起来没完没了的。

田氏听得苏靖竹这样说，不疑有他：“那这是缘分啊。”

冻冻果冻好之后，田氏便端出去给大家尝味道。

苏靖杰端着碗，看着碗里那一用勺子戳，就弹跳的冻冻果觉得特别好玩。

苏靖竹倒是第一个尝了冻冻果的味道，那口感比她吃过的果冻味道还要好，弹性更好，也更加爽滑可口，还带着一种植物的清香与淡淡的甜味。要是在制作过程中，加入其他水果的汁液，到时候还能试着制作成不同口味的果冻。

“这冻冻果真好吃，在嘴里滑不溜丢的。”苏靖雄还是第一次吃这么新奇的玩意儿，满眼吃惊。

苏靖雄那不加掩饰的神情，田氏看在眼中，乐不可支了。这个时候苏靖雄的表现，无疑是在给她肯定，她心里高兴。

“大舅母，这东西完全可以拿去卖啊，肯定可以挣钱！”苏靖杰也被自家姐姐带得有些财迷了，自己吃了好东西，第一时间想的不是下次是不是还能吃到，而是这东西完全可以拿出去售卖。

田氏摇了摇头：“这冻冻果收集起来不怎么容易，我之前也是费心到山上收了，才这么多。”