第一百七十五章:吃吃吃
“我和你说啊暖暖,太子真是太贪得无厌了,他竟然还想来咱们家过年,哼!那是要过年吗?根本就是准备来大吃四方的……咦?荷花酥炸好了?我来尝尝。”
春风苑的小厨房中,此时一片忙碌景象,就连苏暖暖身上都只穿着一件粉sè夹袄黄sè夹棉裤,围着围裙正将许多排骨放进tiáo好的年糕面中,一身锦绣白衣的段庭轩站在她身旁,怎么看都觉得不协tiáo。但志在偷吃的家伙压根儿没这个自觉性,以给妻子解闷为理由固执的钉在原地不动,直到薛家媳妇那边出了一锅荷花酥,小侯爷这才大吼一声,闪电般蹿过去,路上还顺手抄了一个大白盘子,很快那盘子里就摆了几十块荷花酥,都堆出尖儿来了。
刚出锅的荷花酥转眼间就去了一半,薛家媳妇都懵了,目送小侯爷欢快回到苏暖暖身边,她哀叹一声,对身旁葱儿花儿道:“准备炸下一锅吧。”
“呵呵,爷真不愧是练武的,这真是眼观六路耳听八方啊。我这小厨房着实不算小,饶如此,这厨房里的情景还尽收爷眼底,连从哪条路流窜能顺手取用工具您都谋划好了,还说什么给我解闷,我看你就是为了方便作案吧。”
苏暖暖实在忍不住了,一边拨拉着排骨一边出言讥讽,就这么两句话的工夫,小侯爷已经是三块荷花酥下肚,这货假装没听见妻子的讽刺,在那儿直点头,夸赞道:“这荷花酥的造型当真是巧夺天工,更难得是酥松甜美,入口即化,可又不显得油腻,好吃,老太太一定喜欢的紧。”
苏暖暖翻了个白眼,见排骨差不多了,就将滚了厚厚一层年糕面的排骨放入油中氽熟。这里段庭轩也忘了自己的“使命”,瞅着那油里渐成金黄sè的年糕排骨,吞着口水问道:“这就是你说的排骨年糕?好香,我已经迫不及待要尝一尝了。”
“不怕烫你就尝。”苏暖暖冷哼一声。果然让吃虫上脑的小侯爷冷静下来,讪讪笑道:“不用,那个……我先吃荷花酥,吃完了,排骨年糕也就凉了。可以吃了。对了,话说太子要来咱们家过年,我一想这不行,他多能吃啊?又是太子的身份,真要吃起来没够,暖暖还不得一天到晚在厨房里为他做吃的?岂不是连年也过不好?所以为夫我冒着得罪太子的风险,义正辞严……咦?这就好了?唔,看上去很烫的样子啊,看来还真不能现在就下嘴……”
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“姨娘在这年根儿下竟然还不得闲,难怪人家都说能者多劳。只是忙归忙,也要注意身子才是。”
从日常处理府中事情的小抱厦中出来,外面几个婆子忙都迎上奉承,静姨娘就冲珠绣点点头,然后温和笑道:“知道你们年根下也辛苦,不过越是这样时候,越容易出事故。大家lún值的时候认真些,回去爱怎么乐怎么乐,只要不出事,让老太太太太们好好过了这个年。等年后我替你们请功,怎么着也要好好犒劳大家这些日子的辛苦。”
几个婆子乐得合不拢嘴,连声道:“姨娘说这话让咱们无地自容了,这lún值期间本就该认真负责。做得好是我们本分,做不好是我们过失,哪敢凭这个邀功领赏?”
静姨娘笑道:“罢了,在我面前还言不由衷。告诉你们,我说话算话,你们也知道。今年府里的铺子往公中交了不少钱,所以只要安生过了这个年,老太太太太们一高兴,打赏还能薄了吗?只是我丑话说在前头,有那玩忽职守的,不管出没出事,被我抓到了,决不轻饶。”
婆子们连连点头,都说请姨娘放心,这里珠绣赏了她们几串钱,几个婆子更是心花怒放,将主仆两个一直殷勤送出了月亮门,才各自回转。
“姨娘,今天都是腊月二十九了,可您一直忙到这大晌午,除了您之外,哪个主子不是舒舒服服在屋里躺着取暖?咱们也赶紧回去吧,玉翎还在屋里等着呢。”
“你等着她会在屋里等我们,今儿春风苑里还要炸点心,昨天她就跑去帮了一天忙,顺便吃的肚子滚圆回来,听说今日大nǎinǎi还要做排骨年糕荷花酥各样馅儿的春卷等等东西,连老太太都翘首盼望着,玉翎那蹄子忍得住?行了,我看咱们也干脆不要回屋,倒是去春风苑的好,吃些点心就饱了,运气好的话,许是还能吃上一碗双皮nǎi。”
珠绣笑道:“别的也罢了,那个双皮nǎi当真是好吃的紧,我只奇怪,大nǎinǎi的脑子究竟是怎么长的?怎么就有这么多咱们听都没听说过的花样?”
静姨娘也笑道:“只有咱们没吃过的花样吗?你不知道,就是咱们现有的这些吃食,让大nǎinǎi来做,那也是格外好吃。我有一次在春风苑说话说得忘了时间,就在那里用的午饭,一碗再寻常不过的红烧肉,经nǎinǎi做出来,那个香甜软糯,真正是入口即化,这也罢了,听nǎinǎi说,就这红烧肉,也有十几种做法,一样做法一个风味儿呢。”
主仆两个说着话,就进到春风苑,恰好看见段庭轩从远处小厨房出来,一溜烟儿到了廊下,然后绕过回廊往后院去了,珠绣就疑惑道:“这样日子,爷进了小厨房,还不是老鼠掉进米缸里?他怎么反倒出来了?”
静姨娘也疑惑,急忙来到厨房,就见苏暖暖忙得香汗淋漓,脸上却全是欢喜笑容,她便走上前笑道:“姐姐不累吗?您还笑得这样开心,大过年的,谁像你这样辛苦?”
苏暖暖见她来了,便忙欣喜地拉住她,接着从笸箩里拿起一块玉佩大小的饼干,塞进她嘴里,笑道:“你快尝尝,我想着这个不是一两天了,之前做全都失败,虽然红莲她们觉得不错,可我知道不是那个滋味儿。没想到今天只是试探了一下,竟然成了。原来咱们的烤箱终究和我之前用的不一样,火候不能按照那个来,最后要文火烘焙多一会儿,才能得出这个滋味,又因为用的是果木,格外透出一点点果子清香来,这倒是意外之喜了。”(未完待续。)
ps: 真是喜欢过年的气氛啊,虽然现在年味儿都淡了好多。尤其喜欢过年炸油这个节目,百写不厌我也是服了otz