355.第三百五十一章 娱乐圈第三弹之《旅行中的厨师》（六）
维克托导演率先端起澄黄的香槟杯子, 向众人举杯示意, 豪爽大笑。
“今日我们制作组要感谢山庄工作人员的jīng美丰盛招待，也要感谢门琪小姐，初音小姐, 尤里先生和卡比小哥大展厨艺, 为我们带来了专业水准的美味佳肴, 让我们能饱此口福，在此, 废话不多说, 祝愿大家吃好、喝好，尽兴度过一段美好的美食时光！”
“嗷嗷~~”
制作组全体人员都兴高采烈地纷纷举起手中的酒杯、饮料杯, 向山庄员工和初音他们致以谢意。
赛璐璐捧着一个鲜椰子向所有人也回以微笑, 落座后, 大家正准备八仙过海各显神通，磨刀霍霍向自己中意的美食发起攻击, 门琪突然一声断喝。
“等等！先别忙动手。”
众人不明所以地看着门琪，门琪起身, 叉腰一笑。
“吃东西，也要吃的对路, 按顺序吃, 才能最大程度的品尝到每道美食的最佳滋味，不然, 只是牛嚼牡丹, 白白浪费了这桌佳肴了。”
“是不是, 赛璐璐？”她还不忘向同为料理人的赛璐璐求证。
赛璐璐本来也就随意了，反正就算有差异，不是专门的美食品鉴人，也不会有什么太大的区别，不过既然门琪都这么说了，赛璐璐自然不可能否定这种专业性，所以，她也笑着起身解释道。
“是这么说没错了，虽然并没有一定刻意要分出个先后顺序来，但品尝东西，一般都是从滋味浅淡逐渐过渡到味道浓厚的，由咸至甜，然后是辣味，这样不会串味，不然，要是先吃了极辣的东西，再去尝清淡的蔬菜，可不就是什么味道都尝不出来了吗？”
赛璐璐打了个通俗易懂的比方，让一干本觉得门琪和赛璐璐太讲究而有些不以为然的人顿时深以为然地纷纷点头。
“哈哈，那这么说，门琪小姐和初音小姐觉得这桌菜该怎么吃？从哪里先开始吃？”
维克托也饶有兴致地问了，而且这也能增加节目的趣味性，他更是不会反对了。
“先从生的开始吃，所以大家可以从生蚝，烟熏三文鱼，sè拉，还有初音未来的刺身船吃起。”门琪异常专业地发表了看法。
大部分人对赛璐璐的刺身船还是有些心理障碍的，没吃过也不懂的怎么吃，所以，基本都是挑了生蚝，sè拉和烟熏三文鱼之类的吃上了。
卡比挤了点柠檬汁，一口吞下一个生蚝，然后幸福大呼。
“哇！太新鲜太好吃了，一股淡淡的nǎi味和浓郁的海水鲜味，果然，现捞现开的生蚝最bàng了，柠檬汁加进去更加爽口。”
“这三文鱼也很bàng啊，烟熏味道非常宜人，让人胃口大开，而且不像外面的烟熏三文鱼只有咸味，而是混合了多种香料味道，但又不喧宾夺主，果然不是一般的东西啊。”
尤里也对山庄秘制的烟熏三文鱼赞不绝口。
“哈哈，为了健康，还是多吃沙拉吧，这沙拉好，开胃！酸酸香香的，又有轻微的辣度，金枪鱼增加了扎实的嚼感，让人吃起来很有满足感啊。”
一个年纪颇大的制作组人员却是对沙拉情有独钟。
这赞美，让做菜的卡比不停嘿嘿自豪地直笑，连声谦虚地表示多谢夸奖。
也有人对尤里做的蘸酱表示赞赏不已。
“这个酱好吃，nǎi味十足，牛油果本来就被称为植物黄油，又加上nǎi油nǎi酪，还有同样nǎi味十足的蛋黄酱，味道真是太浓厚了，不过吃起来却一点都不腻，为什么呢？啊，是了，是柠檬汁和黄瓜带来了清爽的风味，鲜虾和核桃丁又增添了鲜度和厚重感，配着略带酸味的法棍吃，一硬一软，别有滋味啊~”
“过誉了，能让大家喜欢就好。”尤里微笑欠身。
大家吃着自己习以为常的食物，却也不忘好奇地不停打量那艘刺身船，等待着第一个吃螃蟹的人出现。
门琪已经是迫不及待了，有些不习惯地拿起筷子，就急吼吼问道。
“赛璐璐，这刺身船从哪个地方开始吃起？”
库洛洛几人也含笑看着赛璐璐，这是赛璐璐第一次做刺身船，所以他们也是颇有些不知该从何下手的茫然。
赛璐璐稍稍提高了声音，向全场作出了说明。
“鱼肉口感也有清淡浓厚之分，所以原则也是从清淡吃到浓厚的，龙虾刺身口感清爽弹牙，可以第一个品尝，真鲷鱼脂肪含量不多，清甜脆嫩，可以放在第二位，扇贝刺身有轻微的nǎi味和贝类独有的鲜味，可以放在第三位，然后是海胆，海胆滋味浓郁香醇，鲜甜无比，最后以三文鱼刺身收尾，口感软嫩肥美，吃的时候，将山葵融入酱油中，鱼肉沾取一点后，送入口中，慢慢品尝。”
稍稍顿了下，她又指着寿司道。
“至于寿司，则可以反过来，先从大肥开始吃起，然后是中肥，再是赤身，因为金枪鱼脂肪含量极高，一口吃着入口即化异常肥润，多了就会腻，最后以微带酸味口感稍硬的赤身结尾，恰好平衡。”
“果然大有讲究。”
门琪摸着下巴，连连点头，然后小心地挑了一点芥末，缓缓和酱油混合，又夹取了一片龙虾刺身，略蘸了蘸，一口送入口中，慢慢品味起来。
她的眉头先是突然猛地皱紧，仿佛在忍受什么，然后等待了一两秒，又微微舒展，接着，才闭目仔细咀嚼起来，片刻，她睁眼，眼睛闪亮地评价道。
“味道真是想象之外，从没尝过的滋味，第一口下去甚至一下子说不出是好吃还是难吃，可是嚼了两口，又觉得有种说不出的鲜美，山葵的冲鼻辣味和甜味，酱油的咸鲜，还有龙虾肉自身的鲜甜弹牙，组合起来居然是难以想象的绝妙平衡，真是神奇的美食~”
门琪越说越兴奋，对于刺身的接受度出乎意料的高，甚至颇有些意犹未尽的咂咂嘴，然后又迫不及待地夹了一片真鲷品尝了起来。
赛璐璐笑了，看来门琪是属于对刺身一见钟情的类型，但绝大部分人第一次吃刺身其实是吃不惯的，有些人就产生了yīn影，再也不想品尝第二次了，可也有些人，吃过一次觉得一般般不怎么好吃，第二次再去吃觉得还可以，然后吃的越多，反而是越吃越觉得好吃，然后，就彻底离不开这一口了。
赛璐璐就是第二种，只是不知道库洛洛他们又怎么样？
她回头去看那些男人们，结果第一眼就看见飞坦筷子上的龙虾肉上有坨可怕的绿sè，她顿时sè变。
“飞坦，等一下，那山葵放太多······”
可晚了，飞坦已经一口送入嘴了，赛璐璐顿时不忍直视地捂眼，希望飞坦不要吐出来，虽然吐出来也没用，那酸爽，没有尝过的绝对无法想象。
赛璐璐手指漏出一条缝，瞄了一眼飞坦，他脸sè瞬间青红蓝绿紫仿佛tiáosè盘般变了一圈，仿佛想要吐出来，可又逞qiáng地不愿意吐出来，只是脸是整个都皱起来了，一副生无可恋的表情，眼中甚至冒出了可疑的泪花。
“飞坦，你还好吗？”赛璐璐心颤声也颤地问道，满眼同情。
飞坦只觉得自己这一瞬间，人都升华了，他甚至觉得自己看到了天堂，周围仿佛有万钟齐鸣，duangduang地，不停地在脑中敲着，鼻子酸涩，眼眶酸涩，泪水有股夺眶而出的冲动，他发誓，这绝对可算是一种酷刑了。
好半会，那冲鼻子的辣味才消失，飞坦心有余悸，恼羞成怒地冲赛璐璐道。
“这···这是什么鬼东西！呛死人了！”
“你涂太多了，一点点就行了，这可是很难受的。”赛璐璐连忙拿过一杯水，“你喝点水，缓缓。”
飞坦拿过水，一口气干掉，嘭地放下杯子，没好气说。
“不吃了，太难吃了。”
辣味太足，他连龙虾肉是什么滋味都没尝出来，就吞下去了。
“真有那么恐怖？”
侠客看飞坦那一副吃了闷亏的姿态，也不信邪地蘸了一点山葵，在嘴里点了点，然后，他顿时也苦着脸，呸呸了好几声。
“哇塞，这冲鼻的感觉，可真是够酸爽的。”
“同样是芥末，这青芥辣和黄芥末差的也太远了吧。”
侠客不敢再尝试，夹了一片龙虾刺身只蘸了酱油尝了尝，嚼了嚼，评价道。
“味道马马虎虎，讲不清楚。”
“少了一点芥末，还是少点滋味地，少弄一点，你再试试看。”赛璐璐动手夹了一片，想要送到侠客盘中。
结果，西索直接伸头过来，啊呜一口就咬在了赛璐璐的筷子上，一口吞了下去，如狐狸般细长的丹凤眼笑眯眯说。
“嗯哼~，小璐璐给的刺身，味道格外好奥~”
“西索，你截胡！”侠客顿时怒了。
赛璐璐却有些不好意思，她微嗔对西索道。
“想吃我给你夹就是了，桌上那么多人看着呢~”
“呼呼，没人看着，你就可以喂我吃了？”西索挑逗一笑。
伊路米顿时不爽了，冷声道。“自己吃自己的，这还是在摄制中。”
西索瞟了眼旁边的摄像机，耸肩，自己吃起来了。
库洛洛动作优雅地夹起了一片刺身，在山葵酱油碟微微点了点，轻轻送入口中，细细咀嚼，品尝了几口后，放下筷子，微笑道。
“很新鲜的味道。”
不过，他没再下第二筷，显然还是不适应这种吃法。
倒是伊路米，吃了一口后，眉毛一挑，又很快舒展开来，然后，筷箸如雨下，一片片刺身落入了他肚中。
“伊路米很喜欢刺身啊~”赛璐璐开心笑道。
目前为止，也只有伊路米表现出了明显的对刺身的喜欢，西索和侠客都是淡淡地，飞坦和库洛洛则是明确表示不喜欢了，所以，赛璐璐对着唯一一个捧场欣赏她手艺的人，自然是心情更好一点。
“嗯，我喜欢，以后多做几次吧。”伊路米点点头，说。
“那当然可以。”赛璐璐笑着答应了，然后，才对库洛洛他们说。
“要不，你们再试试寿司？看能不能吃的习惯？大肥和中肥的口感甚至不像是鱼肉，绝对是入口即化。”
深怕飞坦再粗bào的弄一大坨山葵在寿司上，赛璐璐自己弄了一个大肥寿司，放在盘子里，送到了飞坦面前。
飞坦就算被山葵弄的都有点心理yīn影了，但赛璐璐亲手送过来的，就算是毒丨药都必须捧场，所以，他二话不说，干脆利落就将寿司丢进了嘴里，嚼了两下，似乎有些意外地停顿了下，然后，就吃的更爽快了，吃完，还不忘抬眼，一副颇为满意地表情说。
“这个好吃。”
“好吃你就多吃点。”
赛璐璐喜笑颜开，很有种及时挽救了一头迷途羔羊的欣喜，再次给飞坦弄了一个中肥寿司，想着不能厚此薄彼，她给库洛洛、侠客和西索，还有伊路米都弄了一份。
库洛洛吃过后，不得不承认，寿司还是比刺身更能让他接受的，大概也是因为赛璐璐说的，这中肥和大肥口感已经不像是生鱼肉的缘故。
入口即化，肥美的油脂吃着像是最高级的牛肉，加上酸甜的米饭，绝对是口感上的巨大满足。
西索和侠客也终于表示出了一点兴趣，寿司夹地很勤快。
门琪看到这几个男人一点都不知道客气，也是急了，连忙飞快地抢了好几个寿司到自己盘里。
然后，一直在好奇观看他们吃后感的其他工作人员也终于忍不住了，有几个胆大敢于尝试地纷纷拿了一点刺身吃。
吃完，有习惯的，有不习惯的，有瞬间惊为天人的，也有真的无法接受的，这道菜，在众人毁誉参半和大开眼界中，最后还是被一扫而空了。
吃完了冷盘，门琪又站了起来，一副权威地语气指导道。
“下一道，先吃炸物，炸的东西必须要趁热吃才香脆，冷了口感就差很多了。”
众人顿时把目光对准了爆浆芝士虾球和椒盐海蛎。
赛璐璐也夹了一个虾球，一口咬下，弹牙的虾肉破开，浓郁顺滑nǎi味十足的芝士顿时爆出，溢满了整个口腔，然后是香甜酥脆的外壳，混合着nǎi粉和面包糠的香味，本来稍嫌甜腻的口感因为龙虾自身的鲜味和胡椒香料的辣味、香味而被中和，顿时迸发出了无与伦比的三重绝妙滋味。
赛璐璐享受地眯起了眼睛，好吃，真的太好吃了，其他工作人员也是眼睛一亮后，纷纷狂吃起来。
库洛洛几人却是先夹了一个椒盐海蛎，海蛎鲜美但又带着天然的浓重海水腥味，花椒的麻和香却正好掩盖了这种腥，同时又锦上添花地反而突出了海蛎的鲜味，一口下去，外酥脆内软嫩，海蛎鲜美的汤汁跟着流了出来，达成了绝妙的平衡。
“没想到，生蚝吃熟的，味道也能这么好。”
西索是最为惊讶的，他很喜欢吃生蚝，还会特意跑去著名的生蚝产地品尝现开的新鲜生蚝，而且生蚝素来有男人的壮阳药之称，虽然西索完全用不上，但男人嘛，也不会特意拒绝这种特殊的美食。
“的确，而且比起生的，我倒是觉得熟的更好吃？”侠客一个个吃的特别起劲。
两个炸物，一香甜弹嫩，一咸酥软嫩，互相衬托，互相弥补，让一干工作人员吃的是大呼过瘾，完全停不下嘴了，不一会儿，满满两大盘虾球和生蚝就被一扫而空。
“接下去，该吃什么了？”维克托抹抹嘴，期待地看着门琪，还有那么多美食没吃呢。
“汤！喝点汤，中和一下炸物过浓的香味，解除腻感。”门琪竖起一根手指。
“奥，那一定要尝尝当地的混合鱼汤了，这可是这里的名物啊。”副导顿时笑了起来。“还有初音的鱼汤，汤sè乳白，这是加了牛nǎi吗？”