第924章 上任

1984年4月6日，国家发布了《居民身份证试行条例》。

除户口本和介绍信之外，老百姓们终于有了一种更便捷、更正规的个人身份凭证。

也是在这一天，洪衍武走马上任，成了行政科的副科长。

尽管他对这事还有点闹情绪，可考虑到正在京城军事博物馆举办的“打击‘风bào’展览”，他也就知足了。

也是，和那些人一比，还有什么可抱怨的呢？

再怎么说，他毕竟没蹲在苦窑里啃“黄金塔”，而是在外面吃香喝辣呢。

这也叫“镀金”，不说全家老少是真心替他高兴，父母欣慰有加。

他的档案由人事科tiáo入组织科之后，今后也再不会出现厂里一有情况，保卫科就先把他当怀疑对象的事儿了。

就更别说混入体制内还是有点实质福利的。

他至少有了自己办公桌，有了一定的报销权。

许多人见他，也都变得客气了不少。

总之，以他见过的世面，断不至于飘飘然、翘尾巴，但心里确实很舒坦。

至于工作方面，他还真有点想多了。

因为作为一个野路子“招安”的干部。

就是他想给公家多拉快跑，杨厂长还怕他出事故呢。

哪儿敢一下子全撒开缰绳啊？

所以尽管行政科十几个人见他都得尊称一声科长，可还真没几个人是归他tiáo遣的。

他的工作范围，也仅仅是被圈定在了食堂、服务公司、方便面车间这三方面了。

而且如果仔细计较，还都是只有参赞权没有管理权。

比如说食堂这块，李科长是明确地对他表示甩手不管了。

说他了解情况，管这块儿最合适。

可他对庞师傅、苟师傅能耍什么威风啊？

当然还是让人家当大拿，一切照旧的好。

反过来倒是有点副作用。

这两位师傅老拿他打镲，叫他“领导”不说，“张大勺”也使唤他更欢了。

这真得算他倒霉，这老头子也不待见当官儿的，谁让他成了“权力的象征”呢。

而服务公司这块，水清是一把手啊，人家现在又是正科级。

家里家外，无论打哪儿论，他也是“听喝儿”的命，挨媳妇管都是名正言顺。

至于方便面车间呢，那更没戏。

那是杨厂长亲力亲为的重点项目，花了二十三万美金呢，谁都甭想chā手。

对此，他唯一的存在意义，就是大厂长有事不明白了，遇事难决断的时候，会叫他过去问问话。

除此之外，他还没接到过什么厂长派下来的实质性任务。

总之，说他是科长，可有职无权，形同虚设，暂时不过是个摆设罢了。

不过他自己倒巴不得永远这样下去才好。

一琢磨，这不跟过去没变化吗？

得啦，挺好。珍惜当下吧。

所以接下来，除了忙和自己那点事儿，洪衍武多数jīng力，还是放在怎么帮水清打理服务公司上了。

说到具体经营，眼下服务公司有两个问题急着解决。

一个是天气转暖，不能卖糖葫芦了，所有零售点儿都已经改贩售汽水。

可由于未到冷饮旺季，冰棍、冰淇淋还有点早，暂时上不了，汽水的价格又是国家定死的。

这就出现了一个产品太过单一，导致日销额急剧下降的问题。

服务公司的收入一下低了不少。

每天算下来大概也就六百来块销售额，百八十块的利润进账，还不到原先的两成利。

另一个就是人员闲置问题。

既然不卖糖葫芦了，原先制作糖葫芦的十个人怎么办呢？

这些人女孩居多，都不好意思抛头露面去卖货。

并且人一闲下来，也就彻底没奖金了。

而对于这两个问题，洪衍武是先从tiáo整产品结构下手的。

虽然零售点儿目前主打产品是“北极熊”的汽水，可也不能只卖普通汽水。

说起来“北极熊”当时还生产透明颜sè的“盐汽水”和粉红sè的“杨梅汽水”，只是产量不高。

而考虑到产品多元化问题，洪衍武就近水楼台先得月，走内部渠道给弄来了。

这样每辆车的汽水种类就变成了三种，在口味和价格上，顾客都有了选择的余地。

同时还能再卖一些“北极熊”特产的肉罐头和水果罐头，这也是游客们有一定需求的商品。

但这样还远远不够，洪衍武觉着这种特殊的经营场所，“休闲食品”绝不能没有。

而且味道还得比爆米花、康乐果好，价格便宜，容易保存才行。

为此，他就跟“张大勺”合计。

老爷子呢，给出了个做“果脯”的主意。

说外面卖的“京味儿果脯”狗pì不是，全做成糖块儿了。

别看红绿黄白看着好看，可那是劣质糖煮出来的。

成品硬邦邦、齁甜齁甜，全一个味儿，压根没法吃。

而真正的“京味果脯”，当初是为了皇上一年四季都能品到鲜果味儿才创制的。

其实是果香浓郁、sè泽鲜亮、柔软爽口的好东西。

应该说，本来在原料上“北极熊”是确有优势的，还能给那些闲下来的人找到事儿做。

一举两得啊。

可惜做这玩意真得jīng工细作啊，技巧性要求挺高。

选料、处理、熏流、糖煮、干燥一点不能凑合，不能马虎。

否则出来的成品就有返砂、流汤、煮烂、干缩的现象。

而且即便成功，生产成本也很高，水果脱水后，出不了多少东西。

所以说，味儿好是好，可也真不是穷人享受得起的，与市场消费能力脱节了。

要是外国人不认，可就全糟践了。

最终还是只能放弃。

不过没想到的是，他因为拿这份“孝敬”去讨母亲的欢心。

王蕴琳问了究竟，随口提醒他一句。

倒是无心chā柳柳成荫，真的帮他解决问题了。

敢情母亲建议他去问李福和邻居老丁。

别忘了，李福懂茶房啊，好的茶房都得会做独到的茶食。

老丁呢，他“蹦豆儿丁”的炒货，当年在京城南边也是家喻户晓啊。

这俩人都是正行啊，自然不是难事。

果不其然，像李福特痛快就传了他一道“花生蘸”。

这是炒花生加熬糖做的甜食，最得女人儿童喜爱。

做这个，朱震凡他们练就的熬糖手艺正好没糟践。

“老丁”呢，虽然有敝帚自珍的毛病。

可得了五十块钱，也扭扭捏捏教了个“椒盐杂抓儿”。

京城南边的穷人多，这是过去以最贱的瘪瓜子、半空花生、嘣酥豆、炒蚕豆什么的，弄出来的混合零食，比“粗杂拌儿”还粗。

不过老丁的椒盐独到，味道挺香，而且胜在制作方便、价钱便宜。

这玩意依然是很符合实际，完全达到了洪衍武要求的产品。

于是这一下，好，连产品带人，什么问题都解决了。

还甭说，这一甜一咸两样零食，不但滋味足。

做好后，按二两一袋，分装牛皮纸袋的小包装，也方便游客携带和食用。

特别受欢迎。

再加上其他品种，摆在旅游景点的门口就很像个样儿了。

五颜六sè，琳琅满目，招得人一多，日销金额很快直接攀升。

原“糖葫芦”组的青工们，从此个个都又有了干劲。

要不出意料，下个月初，应该就能恢复到冬天七八成的利润额。

这样的结果，不能不说又是一次喜人的成功。

另外一个好消息是，就在洪衍武解决了零售商品问题的时候，服务公司要办商店的房子也率先盖好了。

于是一边是水清指派“搬砖组”的人改成了“装修组”。

按照早就商量好的规划，开始刷墙、涂漆、架灯、进货架。

另一方面洪衍武也开始着手，制定具体的管理制度。

甚至为此，他还特意请来了李福给青工们授课。

主要内容是讲讲当年学徒的不容易，和怎么让客人满意的技巧。

中心思想就一个，通过今天和过去的比较，用传统的商业道德，端正服务态度。

还谁也甭说什么，“新社会就应该人人平等，谁也不比谁低一级”之类的废话。

洪衍武的回答，一句简直能顶一万句。

“别光知道看别人挣钱眼馋，服务行业受气是本分。你们只有让顾客满意，公司的奖金才能让你们满意。”

得，这话一出口，就再没人臭嘚嘚了。