102开张
在顾子青的提点下,最后敲定替信王租下一间院子招待他。
只要有钱,就不愁找不到满意的院落,不出一日,张彪便在城东寻到一间环境清幽的三进院子，那院子刚刚重新整葺完,里面新建了大花园,花木葱茂,小桥流水,十分雅致,那主家就为了要租个好价钱。
林忘这会也不在乎价格了，原本对方听说只租短期，并不愿意出租，后来又听说是用来招待京城高官,态度顿时变了一百八十度，连价格都与林忘又让了两分。
租到了满意的地方，又意外得到便宜，林忘心中自然满心欢喜。其实想想倒也不难理解那主家心理，有高官住过的院落，名气跟着水涨船高，之后再出租，自然价钱更优，对方倒也聪明。
签好租房契约后，林忘就着人手打扫，之后又让人带着玩物摆件去院子里布置，一切皆依着信王喜好，自然也是从顾子青口中听来的。
顾子青怕林忘人手不够，又悄悄送与他几房下人，皆是调/教好的，行为举止规矩有礼，一言一行进退有致，正好解了林忘燃眉之急。
待十五这日，中午时分，有信王长随先一步到达虞城，寻到府上，林忘小心接待，又带着那人去了新租的院子里。
那长随应是信王亲信，态度有些高傲，却并不嚣张，见这院落还算满意，点头称赞了两句。
傍晚时，林忘带人随他一起去东门迎接信王，彼时站在城门口，林忘也没见到信王本人，倒是隔着帘子，听见了他的说话声，那声音慢条斯理，故显得平易近人，这让林忘紧张的心稍微有些镇定。
带路来到院落，信王悠闲地自马车上下来，林忘不敢直视，始终低头站在一侧，先是看见双青缎福字靴，然后是藏青色妆花纱云纹单袍，腰上束着黄地朵花金锦大带，带上挂着一只白玉持莲童子，甩在右侧，再往上，林忘就不敢看了。
信王被人簇拥着往里走，来到厅堂，林忘赶忙见礼，毕恭毕敬，声音平稳无起伏，嘴角微微扬着，挂着浅浅的笑。不知情的人以为他镇定自若，其实只有林忘自己知道他现下有多紧张，偏偏越是紧张，越想笑，打小的毛病，改不了。
林忘这会还有些不真实的感觉，听对方声音，都像是从很远的地方传来，离他几步远的地方站着一位王爷，堂堂王爷，林忘说了几句场面话后便垂手立在一旁，听候吩咐，他毕竟是小哥身份，不好过分谄媚。
却说林忘不能直视观看信王，信王却能明目张胆打量林忘，虽后者一直低着头，可也能看出个大体轮廓，在信王眼中，林忘模样充其量就是算过的去，为人处事也并不如原本猜测的那么圆滑，但却规规矩矩，浅淡并不谄媚的笑容也让人如沐春风，信王喜欢规矩有分寸的人。
这会已是酉时正一刻，林忘自然早就安排了晚饭，净房也已备好热水，信王见天已有些蒙蒙黑了，便打发林忘回去。
林忘带着一众下人出了院落，那几人虽被调/教过，可又哪里接触过王爷，何况居高位者，自然带着一股气势，这几人刚刚表现不错，等一出院落，齐齐松了口气，林忘也是，这会才察觉后背出了一层细汗，让他再回想信王模样，却压根连大体都想不起来，光记着那双青缎福字靴，一直低着头，连上面绣线纹路都记得清清楚楚。
信王来虞城虽不是大张旗鼓，可也并没隐藏行迹，很快地方官员便得知信王的到来，之后几天，基本没林忘什么事，林忘只是尽地主之谊每日报道一次，真正交际，却几乎没有。
有之前那两句诗的宣传，再加上信王的高调出现，林忘的一心楼还没开业，名声却已是传遍了半个虞城。
林忘本就不是一棵树上吊死，如今虽有了信王当靠山，但毕竟人家贵人事忙，不过借着信王名声，林忘又冲虞城其他几位官员递去了开张帖子，那些人知信王当日都去，自然不会放过和信王攀关系的机会。
又说了，阎王好过小鬼难缠，林忘想起了当初坐监狱时那几位狱卒，这些人比起当官的七绕八绕的关系，更加单纯，便只认白花花的银子，林忘又邀请了他们，多条路子总归是好的。
那些人早忘了林忘是谁，接到请帖，都有些喜出望外，因信王的名头摆在那了，一个个也不敢拿大，爽快应下，开张那日，皆带着贺礼前来祝贺，林忘自然不能让他们出钱吃亏，之后又借着别的由头挨个还了礼物，这是后话。
除了这些为官的，林忘自然少不了向薛家柳家顾子青等几人下帖，他是抱着宁可错杀也不可漏掉的心态，凡是有过交集的，统统下了帖子。
待到十八这日，一心楼的开张简直热闹非凡，各路带着标识的马车络绎不绝，又有精致小轿抬到门口，身着华服的人比比皆是，远远望去，珠光宝气，路过之人无不驻足观望。吉时一到，鞭炮细乐齐鸣，蒙着红布的招牌被揭开，露出里面金灿灿的三个大字，酒旗迎风招展，又请了跳傀儡戏的在门口表演，当真大手笔。
众人都被门口热闹吸引，隔着人群，林忘和顾子青对上视线，然后俩人相视一笑，因人多距离远，再加上烟雾缭绕，林忘看顾子青其实有些模糊，只是视线不自觉被吸引过去，仅仅知道他在那里，面对这种大场面，心中也能镇定些。但顾子青眼神好，看着林忘清清楚楚，几乎是有些贪婪地看着他红光满面，神采飞扬，舍不得移开目光。
之后，以信王为首的高官被请进最好的包间，商人们又一间，剩下杂七杂八的人又请了两间，众人见林忘有信王当靠山，当真又羡慕又嫉妒，结合他和顾子青的关系，都以为是后者从中牵线搭桥。
林忘开酒楼，为博得出彩，自然有店铺特色，以前的煲仔显然不能再用，拜他“顾二爷前妻”的名声太响，虞城的人压根不晓得他是原来“煲君满意”的老板，而林忘如今为酒楼定的特色，却是烤鸭。
林忘的烤鸭，自然结合了传统工艺，取挂炉式烤法，先将拔毛后的鸭子开个小口，将内脏掏出，清洗干净，再在其身体里注入混合了香料的水，这样烤出来的鸭子香气四溢，外焦里嫩，却不会因失水而肉质发干，烧火的木材也特意用的果木，这一道鸭子成本不低，可区别去之前开的小店，如今一心楼的定位，就是高档消费，有钱人既然能来这里，就根本不在乎一道菜是三十钱一份，还是五十钱一份，社会上永远不乏有钱人。
众人落座后，很快，菜肴依次上桌，主打烤鸭配春饼，又有用火腿黄瓜鸡蛋皮蛋黄萝卜雕花虾仁豆子芫荽木耳枸杞等十八种食材拼成的拼盘彩蝶飞舞，适合夏季解暑开胃的乌梅汁炖排骨，多种食材混合鸡蛋做的十里香蛋羹，绞肉酿黄瓜珍珠糯米丸辣味手撕鸡黄金虾酥虎皮凤爪软炸鹌鹑白玉鲫鱼水晶猪皮冻金银花煎豆腐糖醋藕片金沙南瓜八宝波棱茶香茭白金针木耳四季蕈。
这些菜肴全是林忘用心研制的，不少菜肴就是连信王都第一次见到，包括顾子青和信王在内，都以为林忘开酒楼也不过是胜在装修，在加上有信王当靠山，也就是这么回事，实在没想到林忘是有真本事，满满一桌子菜，绝对给众人震住了。
这个朝代其实有名叫“炙鸭”的菜肴，和烤鸭类似，却是用炭火烧烤，比起香味，更重视的是原始的烹饪手法，不能说不香，却与林忘的烤鸭完全不同，他光是给鸭子喂香料就有十来种，烤制的木材也是特意用的果树树木，烤出来的鸭子本身带着一股清新果香。
众人眼见烤鸭，却不急着下手，明眼人都瞧见了搭配在旁边的黄瓜酱料和春饼，但却不知如何吃，林忘也早将这种情况想好，一个屋子专门配有两个水灵灵的小哥从旁伺候，他们亲手师范，将鸭肉蘸酱放入春饼，再配上几条黄瓜萝卜条，卷成一个卷，光是看那几样搭配在一起，就诱人食指大动。
桌上众人夹起卷好的烤鸭卷放入嘴中，顿时，一股混合了荤香清爽的口感在嘴中爆发，皮香酥脆，肉质软嫩，黄瓜萝卜爽口，酱料浓郁，油而不腻，简直是绝配，众人无不抚手称赞。
信王也是一脸惊艳，不着声色又吃了一个，顾子青却是感慨颇多，又是自豪林忘手艺，又是有些可惜心疼喜欢，混合在一起，他吃着林忘精心准备的菜肴，自然和其他人吃到的味道不一样。
因这道烤鸭实在太过出彩，其他的菜肴与之相比，倒没这么惊艳的，但仍旧十分新鲜。
之后林忘疲于应酬众人，虽信王一桌身份最高，可也不能不理其他人，这样反而结怨，林忘便在几个雅间里来回奔走，嘴上说着提前打好草稿的场面话，嘴角始终上挑着，眼睛微微眯起，逢人便笑，其实他此刻脸部都已经僵硬了。
林忘虽是小哥，可他到底是二十一世纪出身好青年，思绪灵活，逮到一切机会为一心楼宣传，等众人酒足饭饱，林忘话题便带到几位大人的文采学识，口口称赞，之后便顺理成章邀几人于酒楼显眼位置上题诗几句。
林忘一开口称赞文采，几位大人顺势附和，一起吹捧信王，信王今日十分满意，乘着一些醉意，便在白粉壁上提了四句诗，互相谦让一番，之后又有人在底下的位置也添了几句，便冲着这块有信王真迹的题壁，一心楼的口碑也传出去了。