第四十四章:五色糯圆
“可是,大小姐这纤纤玉手,倘或弄糙了可怎么好啊!”郑婆子为难地看着洛青染。
“郑妈妈,”半夏听见这边的动静,也从灶台前站起身,笑着说道,“小姐这五sè糯圆啊,是特地做给老夫人的。这不,从早儿起了就一直忙到现在,连奴婢要帮忙都不让呢!”
“大小姐就是这般有孝心啊!”郑婆子听了半夏的话,感慨道。
“哪里,”洛青染莞尔一笑,“郑妈妈过奖了,小辈向长辈们尽孝,原也是应当的,哪是只有我有这份心。”
“哎呦,”郑婆子夸张地摆了摆手,“大小姐这话说了奴婢都替您委屈得慌!不过就是您跟夫人平日不喜张扬罢了,老奴在府上这么多年了,敢说再没比您和夫人更有小心,更和善的主子了!”
正说着呢,半夏便chā话说糯圆煮好了,洛青染便跟郑婆子笑了笑,没有再多说。
有些事情,自然会从别人的嘴里传出去,没必要非得自己说太多,倒显不出真实性了。
洛青染走到灶台边上,看着糯圆都浮上来了,便吩咐郑婆子,“郑妈妈,劳烦你将那套秘瓷莲花碗找出来,我好将这糯圆盛进去。”
“哎,大小姐您稍等,老奴这就去取。”郑婆子脆生答了一句,便听洛青染的吩咐,去寻那莲碗了。
这秘瓷莲花碗,碗口呈莲花开放状,上覆莲叶状碗盖,碗身及外壁均饰有浅纹莲花浮雕,通体青釉,晶莹润洁,十分jīng巧。
说话间,郑婆子便小心地捧来一套二十只小巧jīng致的莲花碗,恭敬地递上前去。
半夏忙轻手轻脚地接过来,一一摆放开来,这才盛着锅里的糯圆,每sè各一枚,舀到那莲花碗中。
洛青染再将tiáo制好的桂花酱每碗放上一小茶匙,然后让杜若拿过淘洗干净的菖蒲花,每碗中都放上两朵。
等到都装好了,便吩咐半夏与郑婆子,“郑妈妈,你去将母亲屋里的玉环玉玎,叫过来;半夏,你去将茯苓白芷也唤到这儿来,得赶紧将这糯圆送到远香堂去,老夫人她们怕是要回来了。”
二人领命出去。
不消一会儿,便寻到了人,回来了。
洛青染算了一下,能随老夫人直接回远香堂的应该不会超过十个人,她送去十六份,肯定足够了。
至于人手,加上郑婆子和半夏,她与杜若,一共是八个人,每人托两只碗,也足够了。
多了恐托不住,再打碎了,倒要不好。
至于为何带着郑婆子?自然是因为从她的嘴里会说出洛青染想听的话了。
等收拾妥帖了,一群人便鱼贯而出,往远香堂方向去了。
到了远香堂的时候,时间正好是将近巳时半,洛青染带着人在院里等着,还没说话呢,便听见院门口传来人声。
正是赵氏她们回来了。
赵氏带着一群媳妇去大觉寺上香祈福,可巧今日又求到了好签,所以心情一直颇佳。刚进了院门,便见洛青染带着人站在房门口。
赵氏快走了几步,到了洛青染面前,笑道:“怎么在这里等着。”
“请祖母安,”洛青染略一福身,带着身后的人向赵氏行礼。
起身的那一瞬,她借着眼角余光扫了小赵氏与花氏一眼,就见她二人一副眼珠子都快要凸出来的样子,死死地瞪着她,洛青染不免在心里报以冷笑!
赵氏见到她们手中都端着托盘,便问,“这拿的什么呢?”
“祖母进去坐下再说吧,您一上午定也累了。”洛青染笑而未答。
赵氏笑着嗔她一眼,便带着一群人进了远香堂堂厅。
待众人都在自己的位置上坐定,洛青染这才吩咐着她带来的人,将那五sè糯圆放到各房夫人姨娘们面前,她自己则亲自端着一份送到了赵氏身边的雕漆茶几上。
赵氏将她扯到自己身边,问她,“这会说说吧,是什么?”
洛青染巧笑焉兮,“祖母不先尝尝吗?孙女做了好久呢。”
赵氏这才动手打开了那莲碗上的小盖子,底下众人见了也都随着赵氏,一一打开了盖子,登时都觉眼前一亮。
只见在那清透葱翠的莲碗中,红、粉、黄、白、绿五sè玲珑的小小糯圆安静地躺在碗中央,清透的汤汁隐约可以窥见蜜sè的桂花酱,丝丝缕缕,恍若轻纱;两朵粉白的菖蒲花,漂浮其上,随着汤汁来回游动,当真可谓雅致至极!
“祖母尝尝味道可还行?”洛青染见赵氏愣着不动,便出声提醒道。
赵氏这才如梦方醒,展颜一笑,“乖乖,这漂亮得让老婆子我不忍下手了!”
其实赵氏此言也并非全然是真。
虽说洛青染送来的这份吃食十分雅致,但赵氏都活了这么大岁数了,身份又一直金贵,什么好东西没吃过?没见过?就是宫里的御膳,也是吃过多次的!
她之所以会这般说,也是因为这是她的嫡长孙女送来的吃食,她心里高兴呢!
正好郑婆子突然出声道:“老夫人可别,大小姐一片孝心,这都是您的福气啊!这五sè糯圆,大小姐从您出门就开始做了,一直到才刚儿才煮好,那可是费了大心思,花了大力气了,您可得好好尝尝啊!”说完,还偷偷瞄了洛青染一眼,见洛青染一直笑着,终于是放了心。
她想,自己这番话说出来,大小姐得了老夫人的夸奖,应该就不会再追究她擅离职守的事了吧。
赵氏听了郑婆子的话,更是喜笑颜开,忙伸手舀了一颗圆子来吃。
细细品下来,赵氏也知郑婆子所言不虚,忍不住夸道:“你有心了。”她知道,这丫头肯定是花费了不少的心思。
这糯圆做起来本就费力,难得的是,她做的这个糯而不粘,十分顺口。且她这煮圆子的汤水里,隐隐又可品出桂花酱的丝丝甜意,但又不那么甜,还有一股新鲜的菖蒲花香气,萦绕喉间,久久不散。
“只要祖母喜欢就好。”洛青染恭顺而乖巧地笑道。