67杯绿茶
67杯绿茶
早上起来, 外面风簌簌作响,落叶从枝头卷着漩落下来, 一地的枯枝败叶。
小六在院子咕咕地叫着, 叫了两声下了个蛋出来。
佟雪绿醒过来,望着窗外的光亮伸了个懒腰,然后起来早饭。
从被窝出来, 她打了个哆嗦, 然后又打了个喷嚏,把床上的小团子给吵醒了。
佟绵绵长密的眼睫眨了眨, 从被窝里露出睡得红扑扑的脸蛋儿:“姐姐, 要起床了吗?”
佟雪绿揉揉她的脑袋瓜:“还能睡一会, 姐姐等会儿再来叫你。”
佟绵绵嘴巴砸吧了两下, 嘟喃道:“姐姐, 绵绵刚才见到小九了。”
见到?
应该是梦到吧?
佟雪绿一边穿衣服一边问道:“小九跟你说啥了?”
“小九说要给绵绵当媳妇, 绵绵拒绝他了。”
“噗嗤——”
佟雪绿闻言忍不住笑了:“你为什么要拒绝小九?小九不是长得很好看吗?当媳妇多好?”
话音落地,小团子没有回答,已经闭上眼睛又睡着了。
佟雪绿给她盖好被子, 转身出去做早饭。
一打开房门, 秋风吹过来, 她又忍不住打了个哆嗦。
真冷啊。
不过冷一些好, 这样她接下来的项目推出去才会有市场。
佟嘉鸣这边已经起来了, 和往常一样,他把粥煮好后便去书房预习功课。
比起佟嘉信来, 他真是又自律又勤奋。
佟雪绿去捡小六下的jī蛋, 小六看到她咕咕叫, 仿佛在邀功说“你看我又下蛋了”。
佟雪绿:“知道了,等会给你弄好吃的过来。”
身后的戏jīng狗子月饼听到吃的, 比小六还兴奋,跳来跳去,把小六吓得咯咯叫。
佟雪绿拿着jī蛋去做了几个煎蛋,又炒了个青菜,也算有荤有素。
吃完饭后,她把还睡不够的佟绵绵送去魏家,顺便把这个月的饭钱给了。
沈婉蓉一阵唠叨后才把钱收下。
来到饭店,孟青青几个人已经到了。
几人不知道在说什么,郭春玉笑得满脸通红,声音又亮又大,好远都能听到她的笑声。
郭春玉看到佟雪绿,笑着打趣道:“佟经理你可来了,我们在门前吃了好一会儿西北风呢!”
佟雪绿笑而不语。
她觉得现在这种状态就很好,不用像之前那样一来就见到谭小燕那张国字脸,还要时不时被yīn阳怪气一顿。
开了门进去,趁着没打扫之前,佟雪绿给他们给了个会。
“从今天开始我们要准备作战了,我打算在半个月内把我们饭店的经营额恢复到之前的水平!”
郭春玉:“佟经理,那我们接下来要做什么?”
佟雪绿杏眸往他们身上扫了一眼,一字一顿道:“做麻辣烫!”
麻辣烫?
孟青青三人眼里闪烁着迷茫。
佟雪绿科普道:“麻辣烫就是把肉和菜穿到竹签上,一起放到酱料汤去煮熟的吃法,青青,我让你带来的东西带来了吗?”
孟青青连忙点头,把一大包竹签拿出来:“我爸说现在就这么多,过两天再拿过来一批。”
郭春玉和郭卫平两人凑上来,一脸好奇地看着袋子里的竹签。
佟雪绿把竹签拿出来检查,然后满意地点点头。
竹签大小做得很均匀,表面光滑,完全不怕吃的时候会割伤嘴巴。
现在的手艺人真是了不起!
那天从商业部开会回来,她就想到用麻辣烫这个方法。
之前她也想过用火锅,不过很快她就否定了那个想法,因为火锅太费锅了。
现在饭店就只有几个锅,所以做火锅不切实际。
但做麻辣烫就简单多了,只要配料和tiáo料做好,就能把东西做得很好吃,而且完全不占用工具和地方。
因此那天回到饭店,她就问孟青青她爸能不能做竹签。
之前她听孟青青说过,说她爸能用竹子做各种家具,生产队的人很多人都拜托他做活。
当时孟青青一听就点头了,做竹签比起做家具来太简单了。
佟雪绿:“很好,你回去就跟你爸说按照这个样子再做一批出来。”
这个属于正常采购,以国营饭店的名义向他们生产队采购,因此不用担心会被人举报私下做交易。
孟青青眼睛亮亮的,连连点头:“好,我回去就跟我爸说。”
她上次因为拒绝刘东昌的事情,害得她妈被抓进牢里关了好多天,又因为没了刘东昌这个未来女婿,她小哥的工作也不能转正。
她爷爷因此对她意见很大,现在国营饭店跟他爸采购竹签,这样也算是为家里创造收入了。
这样一来,爷爷应该就不会再看她眼睛不是眼睛,鼻子不是鼻子了吧?
佟雪绿把竹签放回去道:“我现在要去采购食材,东西有点多,小郭你跟我一起去提东西吧!”
郭卫平连忙点头。
郭春玉和孟青青两人也没觉得不公平,等佟雪绿走后,两人开始干活打扫卫生。
**
佟雪绿带着郭卫平先去了供销社。
来到供销社,卖肉的两个职工看到佟雪绿,脸上没有一点表情。
佟雪绿也不在意,走过去道:“武师傅,我们饭店的肉准备好了吗?”
国营饭店和供销社一直有合作关系,国营饭店有优先购买的权利。
武师傅下巴朝里头的桌子一扬道:“都在那里。”
佟雪绿看过去,只见桌子上放着几块猪骨头和一小块肉,而且那肉一看就边边最差的猪肉。
郭卫平见状,脸涨得通红,脸上写着一行字:简直欺人太甚了!
武师傅和另外一个职工用眼角的余光看着佟雪绿,眼底充满了戏谑的笑意。
佟雪绿眼睫眨了眨,脸上没有一丝怒气,转身道:“武师傅,我有件事情想要拜托你。”
武师傅看她没生气,怔了一下道:“什么事情?我可事先跟你说好了,你要是想要好肉的话,我也没办法,我们供销社又不是只有你一个饭店过来采买!”
除了佟雪绿手下这家饭店,附近还有一家国营饭店是在这个供销社采购猪肉。
之前刘东昌在的时候,两家打成平手,现在刘东昌留下了一个烂摊子。
饭店名声烂了,加上最近又没有生意,所以供销社把好肉都留给了另外一家国营饭店。
佟雪绿脸上笑容不变:“我想说的不是猪肉的事情,我听说武师傅做这一行已经快二十年了,是杀猪界的佼佼者,所以我想采访武师傅,然后把武师傅的艰苦故事写成文章贴在我们饭店里面。”
“像武师傅这样先进的一线工人,过去肯定有很多艰苦又伟大的故事,如果能让更多人知道武师傅的故事,这样便能激励其他人,让大家一起学习武师傅您的吃苦jīng神,齐齐为祖国的建筑事业添砖加瓦!”
武师傅一个一米八多的大老爷们,听到这话后眼睛顿时红成了兔子。
此时他心里那个激情澎湃,鼻子那个酸楚,他有满腹的话想要说。
做他这一行的,大家都以为他们很光鲜亮丽,想吃多少肉就吃多少肉,可他妈的谁看到他们的辛苦呢?
他们三四点就要去杀猪场杀猪,杀完猪后又得赶来供销社卖肉。
杀猪不仅是个技术活,更是个力气活,杀完猪后他们就累得不想动了。
尤其这几年他年纪越来越大了,他担心自己再过几年就杀不动了。
可现在终于有个人理解他的辛苦,他能不感动吗?
武师傅把眼泪bī回去,咳嗽一声道:“佟经理,你说这事是真的?”
佟雪绿点头:“当然是真的,回头我还要做成一个系列,专门采访像武师傅你这样先进的工人,不先进我绝对不会采访!”
武师傅越发激动了:“那佟经理什么时候要采访,我现在身上有点脏,要不等我回去换个衣服再过来?”
佟雪绿摆摆手:“武师傅不着急,我还要去采购其他的东西,今天我也比较忙,明天吧,明天下午我再过来。”
说着她转身就要去提桌子上那些肉。
武师傅一个健步跑过来,阻止她道:“佟经理,这些肉弄错了,这是给其他人的,你的我还没弄呢。”
佟雪绿笑道:“原来是这样,那麻烦武师傅给我一些大骨头,还有猪肝猪等猪杂,五花肉和里脊那部分的瘦肉都要一点,量不用太多。”
武师傅连连应好,下手又快又准,把本来要留给另外一个饭店的肉通通给了佟雪绿,而且全部是最好的部位。
佟雪绿给了钱和票就要走。
另外一个职工小孙赶紧走过来谄媚笑道:“佟经理,我也有很多艰苦的故事可以说……”
话还没说完就被武师傅给打断了:“你杀猪还不到十年,你有狗pì的艰苦故事啊?!”
真是笑话,只有最艰苦最先进的工人才有资格被采访,譬如他。
小孙这家伙来凑什么热闹!
要是他们的故事放在一起,那岂不是拉低了他的水平?
佟雪绿笑道:“下次吧,这次要采访的,一个行业有一个代表人物就可以了。”
一个行业一个代表人物!
武师傅听到这话,顿时越发得意和自信了,xiōng脯挺起来,像只常胜公jī。
小孙闻言,遗憾道:“那佟经理以后再想采访的话,一定要想到我。”
佟雪绿连忙表示一定会优先考虑他,小孙脸上这才笑出一朵花。
从供销社出来,郭卫平提着猪肉,两眼还是发直的。
佟经理这也太厉害了吧?
他以前也跟刘东昌过来采购,就是刘东昌看到两个卖肉师父都要讨好他们。
可就算是那样,饭店有时候也没能拿到最好的肉。
可佟经理三言两语,就让两个卖肉师傅自愿把最好的肉给他们饭店。
太牛了!
佟雪绿没理会郭卫平敬佩的眼神,带着他去菜站买了菜。
她如法炮制一通,把菜站的周经理也给收服了。
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回到饭店,她开始制作麻辣烫。
今天是第一天,她只做小分量就好了。
一来这是个新兴食物,二来大家现在还没有重新接受饭店。
所以过来的人应该不会太多。
佟雪绿让孟青青和郭春玉两人一起进来帮忙洗菜,然后大姐一起把蔬菜和肉一起穿到竹签上去。
她准备的有油豆腐、各种菌菇,黑木耳和猪肝等猪杂,以及蔬菜。
后续等大家接受了,她再加入其他肉丸鱼丸等东西。
做好这些后,佟雪绿开始熬制麻辣烫需要的红汤。
这一步她就没让其他人帮忙了。
麻辣烫其实没什么技术可言,唯一的秘诀就是在配料上。
虽然她觉得郭卫平几个人人品还不错,但防人之心不可无。
为了避免麻烦,她暂时没打算让他们知道。
做红汤的配料很多,有些供销社买不到的,她提前让隔壁的魏国志帮忙。
魏国志有朋友家里以前是老中医,虽然现在没帮人看病了,但家里还备着各种中草药。
佟雪绿便通过魏国志跟他们私下买了不少中草药食材,譬如砂仁和桂皮等。
等大家吃完午饭后,佟雪绿让郭卫平几人帮忙把炉子和锅铲等东西搬到外面门口去。
一切准备就绪,佟雪绿开始煮麻辣烫。
大锅放在炉子上,煮的时候一股股香味不断飘出来。
那味道又霸道又勾人,让路过的行人忍不住咽口水。
“这饭店在煮什么东西?怎么闻着这么香?”
“你看桌子上面一串串的,怎么那么奇怪,我以前都没看过这种吃法。”
“我也是,不过再香也不能进去,少吃一口才能保命啊!”
像这样的话时不时飘进耳朵里。
孟青青几个人见状急得不行,恨不得上去解释。
佟雪绿脸sè淡淡,依旧不着急。
这种情况是正常的,再过几天就好了。
过了一会,有五六辆自行车齐齐在饭店门前停了下来,从自行车上面下来一帮青春靓丽的姑娘。
方静媛走在最前面:“雪绿,我们过来给你撑场子了!”
佟雪绿看到文工团一帮人,嘴角扬起来:“你们来的正好,今天我做了一道新菜,你们可以试试。”
方静媛一早就闻到香味了,两眼亮晶晶凑过来:“你说的新菜就是这个吧?用竹签chā着来吃?”
佟雪绿点头:“这个叫麻辣烫,你看看你们想吃什么,我就给你们煮,加辣不加辣随意。”
方静媛闻着扑面而来的香味,肚子咕咕叫:“我要吃,这个这个、还有这个,我能不能每样都来一份?”
佟雪绿点头:“当然可以,这里还有面条,怕吃不饱的话,还可以点面条一起煮。”
方静媛把每一样都点了一份,还要了面条:“我要辣,葱也要。”
接着其他人也过来,跟着也要了一些。
孟青青三人见状,笑得嘴巴都合不拢了:终于有客人了!
文工团一帮人本来是看在方静媛的面子上过来捧捧场,又给面子佟雪绿尝试了一下新菜。
可她们没想到这叫麻辣烫的东西这么好吃!
味道麻辣咸香,汤味醇厚,一路骑自行车过来,双手都冻僵了。
吃完麻辣烫后,头上都冒汗了,浑身暖洋洋的。
平时吃肉要点一盆,一两个人吃不完,关键是贵!
现在花比平时少的钱就能吃到不一样的菜和肉。
真是太划算了!
有些人点少了,吃着吃着又加量要了一些。
有些人看文工团的人都进去了,而且吃得那个喷香,在外头蠢蠢欲动。
有人犹豫了好久想过来买一份,可惜没了。
佟雪绿准备本来就不多,方静媛几个人分量不少,一下子就卖光了。
一卖光,佟雪绿就让郭卫平几人把东西收拾进去。
那些犹豫的人顿时后悔了起来。
方静媛吃得肚子浑圆,走的时候砸吧着嘴巴:“我明天还来,记得给我留一些。”
其他人也赶紧跟着预定。
到了晚上,佟雪绿就不卖麻辣烫了。
物以稀为贵,买不到的才会让人心痒痒的。
第一天虽然依然没有其他客人上门,但有人过来问价格,也算是小有进步了。
这一天,饭店里所有人都喜气洋洋的,快活似过年。
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苏家被定为反派分子时,家里的财产和房产全部被充公了。
苏樾深回来后,加紧处理这些事情。
终于赶在其他家人回到京市时,把房子要了回来。
他们家以前住的是个带花园的四合院,面积十分大。
充公后被政府出租出去,房子有些地方被糟蹋得不像样。
这阵子他忙得脚跟不着地,就是在修整房子这些事情。
今天苏家的人终于搬进了阔别四年的家。
苏父和苏母看着熟悉的环境,忍不住老泪纵横。
等情绪平静下来后,苏母问苏樾深道:“你什么时候去接以蓝和我孙子回来?”
苏樾深道:“我等会就去接小九过来。”
苏父和苏母一下子就听出了不对劲。
“那以蓝呢?你不打算接她回来吗?”
苏樾深推了推鼻梁上的眼镜,声音淡淡道:“过一阵子我再去接她回来。”
苏父和苏母闻言两人对视了一眼。
苏母蹙眉道:“樾深你该不会是不想和以蓝复婚吧?你可不能做这么没良心的事情!”
他们这些年在牛棚里,是以蓝一个人带着孩子,若他们有什么三长两短,小九便是苏家唯一的后代。
很多人夫家被判为反派分子后,都是主动求离婚,当年以蓝是不想离婚要跟他们去牛棚的。
是他们好说歹说才把她给劝住,这几年顾家也常常托人偷偷照顾他们。
所以顾家一家子性子是软了一点,在小九的事情上也太没用了,但做人不能忘本,她绝对不允许儿子做出忘恩负义的事情!
苏父倒是没吭声,以他对儿子的了解,他知道儿子做任何事情都是走一步看三步。
他这么做肯定有他的理由。
苏樾深道:“妈你放心,我知道怎么做。”
复婚肯定会复婚,但复婚之前,他得把顾家这一家的性子给扭过来。
要不然以后肯定会有更多麻烦。
基地。
基地三只爱情菜jī又聚到了一起。
周焱从市区回来后,一改之前颓废怨夫的样子。
整个人好像枯木逢春,从头到尾都散发出一个字:sāo。
周焱扒拉一下头发,嘚瑟炫耀道:“小芸已经原谅我了,昨天她还特意把jīpì股留给我吃呢!”
温如归:“……”
黄启民:“……”
周焱:“你们那是什么表情?我告诉你们,jīpì股很好吃的,你们下次试试就知道我没骗你们!”
黄启民摇头:“还是算了吧,不过我对象昨天给我打电话了,她说今天就给我寄一些吃的过来。”
说这话时,黄启民的脸上和周焱如出一辙,就是明晃晃的炫耀。
温如归把筷子放下,耳尖微微发红:“我对象亲自过来基地给我送了吃的,还给我做了长寿面。”
周焱:“……”
黄启民:“……”
他们输了。
他们的对象从来没有来基地看过他们!
这些天来,温如归真是出尽了风头。
现在基地谁不知道他有个又漂亮又会做饭又温柔体贴的对象?
周焱和黄启民两人都想着要怎么才能扳回一局。
被温如归这个后来者赶超,他们显得很没面子。
温如归:“我以前看过一本书,书上说对象之间互相吸引的话,是能从彼此身上闻到香味,你们有吗?”
黄启民挑眉:“还有这说法?怪不得我一直觉得我对象身上很香呢,我以前问她是不是擦了东西,她总是说没有,我还以为她骗我。”
“她说我身上有一股青草的香味。”说这话时黄启民脸上嘚瑟得不行,然后又问周焱,“周拉稀,你对象说你是什么香味?”
周焱脸sè有些难看。
他对象好几次说从他身上闻到汗味和脚臭味。
臭味,应该也算吸引力的一种吧?