165.Act.165
那道五子登科八宝富贵鸡实在太美味了。
评审们尝雷杰明做的菜也就是浅尝即止。寇媛媛这道富贵鸡，评审们却是一尝再尝。如果不是他们够矜持的话，肯定会清盘的。
其实，这种结果有些出人意料，却又在情理之中。
坐在一家西餐店里，点上一份精致的牛排，在很多人看来是件很有情调的事。可就算是一个喜欢讲究情调的小资，遇到一个街边卖美味小吃的街边摊位，嗅着那种诱人香味的时候，他也会忍不住为了美食而动容。
雷杰明和他身后的妹子们到了这种时候，再也没有开口说什么了。
那些姑娘在诱人的香味和华丽的菜面前，变得很安静。
直到寇媛媛的第二份汤菜端了上来，一只白瓷碗，一碗澄清如水的汤，上面飘着一颗嫩生生的白菜心。整道菜看上去清雅寡淡。
这道菜有人一眼就认出来了，有人却完全不认识。
“哪里有鸡呀？明明就是白水泡菜吧？”有个姑娘小声地问着同伴。
到了现在，她们就连质疑都变得气弱起来，好像大声说出来，就会很丢脸似的。
偏偏，她都这么小心了。还是被那帮厨艺班的学生直接打脸了。
“哼，这是开水白菜，这是一道高档宴席汤菜。”刚才跟她们吵架，让她们回去看电视的那位男生一脸不屑地看着她们。
“……”妹子们虽然不知道这道白菜汤有什么神奇之处，可是，一听他说是高档宴席菜，也不好再说什么。姑娘们只能静静地睁大双眼看着它。可惜，怎么看还是白菜汤。
如果说刚才这边的姑娘有多张扬，那么现在姑娘们就有多狼狈。
那道五子登科八宝富贵鸡太过令人惊奇了。完全把这帮姑娘震撼住了。它端上来的时候，有多丑多让人嫌弃，砸开之后就有多香多漂亮。那么，现在这碗看上去很普通的白菜汤呢，它又有怎样的神奇之处？
只见，那位挑剔的评审低着头看了这汤一眼。
“我还真没想到，有人随随便便就做出这道高档汤菜。这汤很费功夫吧？这才四个小时，能到家么？”
他还是在质疑寇媛媛，寇媛媛却不怎么在意，只是微笑着看着他。
“请您试吃！”
如果说，所有的菜里寇媛媛最擅长的是什么？其实并不是刀工菜，而是汤菜。
一锅美味的汤汁说是陪伴着寇媛媛的成长也不为过。房舒兰像她的祖辈们一样，把希望女儿健康成长的愿望熬制在各式各样的汤里。
寇媛媛几乎隔两天就要喝上一锅。
一种食材房舒兰能有用各种各样的办法熬制成汤，每锅汤的效果和味道还不一样。
这种汤的影响是潜移默化的。寇媛媛对于汤菜有一种绝对的自信。就算是她从来没有尝试过的食材，她也可以尝试着熬成汤。
那位评审听了她的话就不在说话，而是拿起了汤匙。
这汤一眼看过去清澈如白水，上面飘着的黄绿的白菜，粉嫩可爱。让人一看就觉得很透亮。与刚才那五彩斑斓，香气逼人的八宝富贵鸡形成鲜明的对比。
单单是看着这碗汤菜，心情就变得轻快了起来。凑近一闻，有一股淡雅的香气扑鼻而来。
评审盛起这汤一尝，眼睛就睁大了。
刹那间，这道白水似的汤就在他的口中引起了一种强烈的震撼。这汤非常的鲜，喝起来却不油不腻，却很香浓。
一位因为汤菜成名的大师曾经说过，“人生如汤，酸甜苦辣需要自己品。”
把一份汤熬成这种程度是很见功底的，而这个寇媛媛她才多大呀？就能熬出这样的汤来了？
这位挑剔的品审一脸难以置信地盯着寇媛媛，却听见他身边的那位评审说道。
“这白菜的清甜被很好的保留了下来，吃起来柔嫩化渣，鲜香异常，好吃。这道开水白菜做到这种程度实在是很难得。”
另一位评审开口问道：“这开水白菜也是你自己琢磨的么？”
寇媛媛摇了摇头。“并不是，这是我师傅教我做的。”
“你的师父陆三刀也做川菜？”评审忍不住继续问。
“是另一位严师傅，严广林师傅。”寇媛媛说道。
“哦，他呀，难怪。”评审说完就若有所思地看着她。
也不知道是不是错觉，尝完汤之后，几乎所有评审都用一种审视的眼神看着她。就好像真的在给她打分似的。
寇媛媛在他们的注视下，难免有些气虚。只是，她的个性虽然低调，却不会轻易认输。于是，忍不住抬起眼睛迎上他们。
看着她这不服气的小模样，那一排老头忍不住都笑了起来。
“这么个小家伙，难怪呀！”
“什么难怪，是难得！这也是个小怪物！”
“为人沉稳，又有胆气，这么小就有了厨艺之道。关键时刻够冷静。”
“哎，你们这些老家伙，人家小姑娘等着打分呢！”
“哦，10分。”
此时，所有的评审都陷入一种兴奋中，他们显然已经把雷杰明和他的西餐遗忘了。
这帮在美食圈很有地位的老头给寇媛媛打了十分，却没有给他打分。雷杰明的脸色变得如纸一样的白。
坐在第十位的那个头发花白，脸上带着笑纹的老头，看着雷杰明忍不住叹了口气。
“小伙子，你过来！”他朝着雷杰明招了招手，雷杰明就像是蒙了似的走了过去。
老头让服务员又拿出了一套餐具。“你自己尝尝看。”
雷杰明拿起勺子成了一勺子八宝富贵鸡放进了嘴里。然后，他的整张脸都变得五颜六色起来。
“这……”他曾经吃过的美味也不算少，这这到富贵鸡也太好吃了。
他又忍不住端起了那碗白菜汤喝了一口，顿时，他的口腔里就被一股浓郁的鲜香混合着白菜的清甜充满了，那股汤一直流进他的喉咙里胃里，好喝到他能把舌头吞下去。
这顿晚饭也太美味了。表面上丑得，砸开之后是如此的美；表面上清淡的，吃到嘴里又是如此的浓郁香甜。
一场学生之间的较量，寇媛媛居然能做出这样的菜。一向都是胜利者的他这次却输了！可是，寇媛媛做这两道菜到底要说什么呢？
“我输了！”雷杰明低着头说道。
看到他主动认输了，那位头发花白的老人脸色缓和了很多，然后耐心地对他解释道：
“她或许只是想告诉你，中国菜不是那么简单的，她想让你看看中国菜的博大精深。这是她作为一个厨师的骄傲。她想告诉你，不论是中餐也好，西餐也好，美味是共通的，是可以给人们带来欢乐的东西。而不是一个打碎别人梦想的东西。”
老爷子说完就看着他，就像是一个迷路的小孩子。
他的脸上有着一种特有的宽容和随和。让雷杰明这种反骨叛逆的人都对他说不出什么反驳他的话。
“你难道没有想过给家人做一顿美味的饭，慰劳她的辛苦么？”老头子很随和地看着他。
“中餐厨师大都脾气暴躁。”雷杰明却突然开口道。“他们爱骂徒弟，爱喝酒。”
“常年在灶台上，本来火气就大。有的人脾气急，骂徒弟是为了让徒弟记住他们犯的错误！”
“喝了酒，就开始打老婆，打孩子！爱她们的时候，他们就是宝贝。喝了酒，就打他们骂他们！”雷杰明的情绪突然变得剧烈起来。“所以，我最讨厌中餐厨师了！”
雷杰明失控地吼着，老头只能看着他摇了摇。
寇媛媛却突然走了过来，用那双黑白分明的大眼睛看着他。
“那你也不能用你父亲对待你的方式对待别人！如果，你觉得他做错了！那就寻找属于你的正确方式，然后证明他是错的。是他错了，你没必要为了他的错误搅乱自己的人生！”
“我最讨厌你们这种自以为是的人！你什么都不懂，你过得多幸福，有爸爸妈妈，完整的家庭，你可以为你男朋友做心形咸菜，你多天真多可爱，看见你这种人就讨厌。”这一刻，雷杰明的负面情绪终于全部倾泻出来。
寇媛媛都被他说愣了。雷杰明居然一点都不知道她家的事，不过这也不要紧。
“我是过得很幸福呀！我就是要一直幸福下去。你就在哀怨中烂掉吧。我也讨厌你，只会迁怒别人的怨念男。反正，将来，我是要做个优雅的中餐厨师的。”寇媛媛满不在乎地看着他。
雷杰明觉得他被看不起了，这让他感到恼火，却无力反驳，只能狠狠地瞪着寇媛媛。
“如果我是你的话，我一定要做一个很棒的中餐厨师，证明我爸是错的。我比他要强得多。因为我一定不会被那些困难打到倒的！我也不是一个会在酒中逃避现实的懦夫！”
满屋子都是富贵鸡的肉香，寇媛媛一脸认真地看着他，她那双眼睛清澈明亮，就像是最璀璨的宝石。
雷杰明没有说话，也没有反驳，就那样安静地看着她。而寇媛媛只是嗤笑一声就转头走了。
门口有一个带着鸭舌帽的男人，正安静地站在阴影里，就像是一道影子。
明明一开始很严肃，很骄傲的少女，一看见那个男人，马上气场全变了。
在那一瞬间，雷杰明眼睛花了，他似乎看见少女的头上，有一双毛茸茸的耳朵竖立了起来，身后还有一条毛绒绒的尾巴，在不停地甩呀甩的。她就那样迈着小碎步，满心喜悦，向着那个男人跑去。
与此同时，男人身上那股冷漠尖锐的气质瞬间就消退了。他整个人都变得温和柔软起来。
他们手牵着手，向着外面走去。
“这么幸福实在太刺眼了，我就讨厌这样单纯的人！”雷杰明一脸阴郁地说着。
汪二少却突然走过来。“她爸爸为了要个儿子，找了个小三，折腾了两年，完全不管她了。她叛逆，打架，喝酒，胡闹，开着车撞进护城河差点死掉。她说幸福是自己的选择，她只是不愿意让自己活在悲剧里。”
汪二少的话狠狠地敲打在雷杰明的心里，雷杰明一脸难以置信地看着他。
“你去搜呀，网络上有她的视频！”汪二少一脸认真地看向他。
雷杰明忍不住向外面的廊道看去，寇媛媛和那个男人正手牵着手越走越远。
有一道阳光照在她们的身上，远远看去就像一副美丽的画。
“我是幸福呀，我要让自己一直幸福下去！”她说。
幸福是自己的事，他只是用不幸把自己缠住了