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155.极品羊羹

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戴铎背着手,在这个十多平米的店里转着,心里颇为不是滋味。

“你确定不给我尝尝?”戴铎酸溜溜的说道。这一个月里,他是知道明珠在捣鼓心的吃食,可是,这丫头却抵死不让他尝,便是瞅瞅都不给,小气的要死,可是偏偏他没法子,只能躲在门口听里面鸡哇鬼叫的嚷嚷。

以前明珠天天缠着他,甜蜜的同时还是会觉得有些负担的,毕竟他是个大男人,不可能整日里围着后院的女人转。难免会冷落了明珠,因此看着她故意用捣乱来引起自己的注意,他心里享受的同时,还是有些内疚与不忍的。有时候被缠烦了,心底有那么一个小小的念头,倘若她能跟其他女人一般,柔顺,独立,别那么的胡搅蛮缠就好了。

戴铎发现自己有点贱,明珠天天缠着自己,他觉得有点烦。

可是,等到明珠真的自立起来,不理会自己,有好东西不跟他分享了之后,戴铎反倒是浑身不自在了。好像自己从娘胎里带出来的一样宝贝突然不在了,整个人虚的发慌,心里空牢牢的。五味杂陈。

你说贱不贱。

啧啧~~~还跟我保密,看我今晚上怎么收拾你。

戴铎颇不是滋味的想着,四处转悠着,想要从中找出一丝有用的信息来。可是却无果,反被你那些趁机而来的人给堵了个正着。

谁叫有人(明珠?)放出风声,这家店的老板是新上任的县太爷呢。还不赶紧过来巴结。

良辰吉日,明珠在傅青城一脸嫌弃之下,依旧找了个算命先生算日子,算命先生说今日的此时,便是最能旺明珠的时辰了。

时辰到,门口噼里啪啦的鞭炮响了起来。直直放了大半个时辰才歇了下来,这年头,鞭炮可是个金贵玩意儿,能放大半个时辰,那便是大手笔了。可见咱县太爷是真的不差钱。

吉祥糕点铺子门口,那好家伙,锣鼓喧天,鞭炮起舞,红旗招展,人山人海。

听说县太爷来了,香山县城里的乡绅土豪乃至澳门的贵族洋人,都来了不少,专门来捧明珠~~哦不,戴铎的臭脚。

谁叫人戴铎清正廉明,两袖清风,刚正不阿,着实难缠,不会给任何人面子。

鞭炮过后,今个的重点终于来了,戴铎拒绝掉那些前来套近乎的人群,坐在了最里面的桌子前。

这个小店仅有十张桌子,一次坐满只能坐二十个人。

多了,就只能站在门口等下一波了。

店门口树立了一个很显眼的招牌,上书:特色产品概不外卖,每人最多购买十块。每天限量两百块。卖完为止。

啧啧~~~这么苛刻的条件,满大清都找不到第二家。倘若不是知道这店的东家是戴县令,谁还上赶着捧你臭脚啊!

大家这般的在心底腹议着。

明珠既然敢开店,还敢摆出这么苛刻的条件,只能说明一件事,人家把手艺学到了,只高不低。谁叫人家有60分勉强及格,却很变态身体呢。

这改造过后的身体,和一般人就是不一样,且不说体力与智力赶超凡人,单单说五官五觉就比一般人高出很多。于是明珠仅仅根据那本类似自传的书,琢磨了将近半个月的时间,经过了几百次的失败之后,终于找到了那种“听”到紫色光芒的感觉。那一瞬间闪过的紫色,代表着羊羹的极致口感。

店小二们一个个穿着代表店内特色的绛紫色工作服,一一站在传菜口等候着。不用大家点餐,这里只有十个品种,每个品种来一块,多了就真的没有了,且价格高的离谱。这个是重点,贵!

明珠在后厨,全身心的投入到了羊羹的制作当中。就好像沉浸在只属于她一个人的世界里,谁也不能打扰她,此时的羊羹,就好像是她的恋人一般,你侬我侬,眼底心里都只有对方的存在,心无杂念,浑然忘我。

只是细细的聆听绿豆的呼吸,聆听砂糖和和琼脂的窃窃私语,感受他们的生命。

熬煮,揉搓,入模,成型,最后冷却,这是一个生命诞生的过程。

愿得巧手一双,灵心一个,茶饭洗作,护我家人,朝朝暮暮,长长久久...

明珠心里默念着。

戴铎坐在桌子前面,看着面前这张小小的四四方方的桌子,桌子上仅有一杯透明的水杯,一个大红的木质叉子,长长且略带弯曲的头柄看起来格外新颖,以及一个小小的花瓶,一朵娇艳欲滴的花。

干净,却透着不一般的味道。其他的客人看着这奇奇怪怪的装饰,心里也是好奇极了,可是县太爷都安安静静的坐在那里,他们也只能安奈下心里的狂躁,安静的等着。直到第一个店小二端着一个漆黑的长托盘麻利的走了过来。

第一个糕点来了。

一个原木色调的盘子上,一枚手指大小的金黄色的块状糕点安安静静的躺在那里,摆放着,戴铎夹了起来,一口咬了下去。

眯着眼睛,慢慢的咀嚼着。

暗红色的漆盘上,暗红中夹带着快快金黄,就好像是飘浮在暗红色的液体里面一般。

淡绿色的荷叶碟子,搭配两层的樱花糕点,下面是红的发黑的羊羹,上面却是清澈的透明,从上往下看去,黑与白之间的米分色底衬和上面米分嫩的立体樱花雕刻,显得格外精致。且不说味道究竟如何,单单是外形,就虏获了在场的全部人。

毕竟这个年代,谁能见过果冻,谁又知道琼脂是什么东西。

下面的羊羹还在不停地传了上来。

银白的盘子就好像一块平整的木板一般,上面是一块黑底的红枫羊羹,从透明的糕点看下去,殷虹的枫叶就好似漂浮在溪水里,清澈,雅致。

漆黑的盘子上一块淡绿的羊羹,洁白的托盘上,一块上下皆晶莹剔透的羊羹,带着点点嫩米分和鹅黄。紧接着是一块三层的糕点,从下至上分别和是鹅黄,蛋黄,以及红米分,上面撒着椰米分。橘色的盘子上,一块墨绿和橘红相间的羊羹被从中间切开,露出里面包裹着的红豆以及一片金黄的银杏叶子。

一个晶莹剔透的长形碟子上面的羊羹,是淡到极致的绿,就好似被冰霜覆盖了一般,只在最上面露出一丝绿叶,以及两朵淡的极致的花。

以及最后压轴的,漆盘上,一块晶莹剔透的羊羹里面好似包裹住了一条红白相间的锦鲤,锦鲤鱼活灵活现的,就好似下一秒就会从羊羹中蹦出来一般。看的人眼前一亮。仿若一口吃下去,梦想就能成真了。

十块糕点,一块不多,一块不少,等到客人们把最后一块羊羹反倒嘴里后,看着店小二们换了一杯清水上来,才恍然想起,哦,这是最后一块了。

怎么办?好像还没品出滋来味的,就没了,就如同猪八戒吞人参果似的,心里着实惋惜不已,却珍惜的咀嚼着这最后一块羊羹。

红豆沙沙的口感和它特有的软糯香甜,再搭配上砂糖的细腻,还有琼脂特有的q弹顺滑,他们在一起,便揉搓出了一个世界。

超级浓郁的红豆味道,还有淡淡的豆香味,入口即化成绵的豆沙在舌尖上来回游荡,那种曼妙的滋味在舌尖瞬间蔓延开来,感觉整个世界都要融化在口腔里了。好吃得浑身细胞都在尖叫。

大家依依不舍的咽下嘴里最后一点羊羹的残渣,心里像是洞开了一个世界,有一种了悟,有此手艺,怪不得店家如此的孤傲的脾气。

可惜了,只能买十块,还不能带走。

这是大家此时唯一的心神。

戴铎湿润了眼眶,他从这羊羹里吃到的不单单是那极品的滋味,还有明珠的心意。在纠结了这么长时间之后,在以为明珠不再像之前那般爱着自己,粘着自己之后,却再一次得到了明珠含蓄却唯美的告白。

如此甜腻,这般的缠绵,却又荡气回肠,依依不舍的纠结在一起。早已经分不清了你我。

戴铎放下水杯,温开水洗去嘴里的沙甜,却冲不走心里的缠绵。垂下眼睛,起身往后厨走去。

明珠,明珠。

我的明珠。

一把从背后抱住正在洗手的小女人,埋头在她的脖颈间,厨房温度很高,明珠也除了一身的汗,热热的,湿湿的,却美妙极了。戴铎觉得自己像是抱住了整个世界,多的好像要抱不下,却又觉得稍纵即逝,胸腔一阵的空虚。

“怎么了?郡望?不喜欢吃吗?”明珠察觉到戴铎身上的异样,心里有丝担忧,戴铎不喜甜食,所以羊羹里砂糖便没放那么多,他应该喜欢这样的口味呀。想着,明珠抚上腰间的大手。扭头往后看去,却被擒住了嘴唇。

允吸,缠绵,没有昨夜里的激烈,也没有往日一发不可收拾的情~动,有的只是想要时间停止的期盼,最好定在这一刻,永远不要分开。永远永远。

一顿羊羹吃的,戴铎整个人都变得特别奇怪,真的,特别特别奇怪。

这是明珠的总结。

吉祥羊羹店的主打产品是明珠做的,但是店里依旧找了两名厨师,专门做没有装饰的原版羊羹,这些是可以外带的,虽说不是明珠的手艺,可是那俩厨子也是从京里带出来的,数一数二的糕点师,再加上明珠的点拨,做出的羊羹也是非其他店可以比拟的。其他店也都没有羊羹这种东西,所以销量也是极大的,很是受欢迎。当然,也很是赚钱。这才是重点!

明珠依旧不改她爱财的性格。

明珠每天只在店里呆半天,卖完那两百块就回家,继续做她的贤妻良母,这是她之前的构想。可是谁知道,这店子一开张,事情就变了样了。

早晨,明珠去到店里熬煮红豆,戴铎在一旁帮着看火,一会大一会小的,尽捣乱。熬制好,倒入模具中,戴铎帮着拿模具,结果乱七八糟的全都抱来,不是拿错就是拿反。

最后冷却的时候,戴铎还要来帮倒忙,明珠怒目圆睁,再也忍不住的怒吼着,“戴铎,你衙门里不是很忙了吗?干嘛跟前跟后的,知不知道这样很烦么?”

嘤嘤嘤~~~~

戴铎一脸可怜兮兮被抛弃的模样,就像是个被土财主欺负的小媳妇。

土财主看着戴铎那张怪模怪样的俊脸,傻了眼了。这谁啊!谁家跑出来的傻子!

戴铎,你今天出门没吃药啊!

没等明珠真的发出火来,便见到猴娃火急火燎的跑了进来。

“主子,衙门里出事了。”

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