45.44(2.1一更)
44.下场
张丽也是最开始店里重新开业时,招的最早一批员工,因为店里待遇一直很不错,所以也没有辞职的。
张丽来的时候还是挺活泼开朗的形象,大家都挺喜欢这个小姑娘的,但是所谓日久见人心,时间一长,就暴露了她贪婪自私、嫉妒心强的本性,而且没事还喜欢嚼舌根,大家也都越来越不爱搭理她。
平时也就解玉芹还能跟是她聊两句,这也是解玉芹是个软包子,听话。
张丽平时说东她不往西,大家都十分看不惯,劝了解玉芹几次,见没有效果也就不劝了,随她去,个人的路自己选。
其实解玉芹主要怕得罪人,张丽嘴不饶人,而自己又不会吵架什么,胆小怕事就对了。
但,要说解玉芹也并非全然无辜,张丽在屡次贪钱时,她也不是一点钱没拿,只是胆小不敢多拿,但被张丽一吓唬也就半推半就,今天说出来也只是为求自保,她事后就跟叶秀玲坦白了,哭着求再给她一次机会。
“就这一百多块,两三次的吧,当时张丽非逼我,我一没坚持住就拿了,我拿完我就后悔了,天天害怕的睡不着觉。”解玉芹说话还带着点哭过后的鼻音。
叶秀玲让钱芳把钱收了起来,“行了,你回去工作吧!”
解玉芹猛的抬起头,“啊?真的啊?谢谢,谢谢叶经理,我以后一定好好干。”
叶秀玲点点头就让她出去了,钱芳其实觉得这种意志不坚定的人最好不要用,以后估计还得出岔子。
叶秀玲其实也知道,但是现在正是多事之秋,走了一个张丽,再走一个解玉芹,人员就不够了。一是人员方面一时不好招来,毕竟还要培训上岗,也要时间的,二是即使招来了新人,就能保证没有第二个解玉芹,第二个张丽吗?
水至清则无鱼,她对钱芳说这话的时候,钱芳似懂非懂。
不过张丽为什么时候能偷到钱,还这么多次没被抓住,她却是明白的。
这就是机器的漏洞了。
其实店里的收银机还是很好用的,每天点多少餐,开多少单,收入多少钱,都是有账目的,天天下班账目与收的钱能对上就行。
但是正因为是机器,才容易做手脚,机器也不是完美无瑕的,什么机器都有漏洞。
这还要从饺子馆里的各种优惠活动说起,平时买一盘饺子或是一笼包子,就免费送一碗小米粥,这是固定的,但是客人有的不喜欢喝小米粥的,也可以换成别的,但是别的粥却不是免费的,是要加钱的。
而粥在系统里只有一个字,是什么粥就手工输入钱数,但是单子打出来也只显示一碗粥,要什么粥再单独告诉厨房,收银台后面就是厨房窗口,倒是挺方便。
但是这种情况,贪钱就太容易了,偷梁换柱不要太简单,收不免费的粥钱,却输入的是免费的粥,最后一对账,钱数肯定多啊。
像这种情况还不少,例如小菜也是免费的,例如有时活动打八折打九折,收银员按原价收,折扣价录,有的客人不知道也就不知道了。
开始时候,大家都是新来的,对机子也不了解,都是战战兢兢的用,还没摸出门道,但是时间一长点,稍微聪明点的就懂了,至于会不会用就看人了,不过贪心却是人人都有的。但是也没有更好的防盗方法,也只能用着,其实贪也贪不了多少钱,他们店里这么高的薪水就是要喂饱你,让你专心工作,不用想那些歪门邪道,而事实上大部分人还都是做到了,谁也不会为那点小钱,而把这么好的工作丢了。
事后,叶秀玲就让钱芳制定店规,此后再出此类似事件,当场开除,情节严重者送派出所。
相信事后,很多人再动歪心思,就该好好思量思量值不值得了。
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张丽的下场自然是开除回家,不过那天她哭着说下次再也不会了,哭了半天也没人理她,但是她就是不走。
郑楠那时候正好也在场,趁机就说,“你还有什么时候好哭的,事实摆在眼前,咱们店这两天丢肉馅,不会也是你偷的吧,你是不是对过派来的间谍啊!”
大家一听,也都七嘴八舌的声讨,这事一直也没有找到作案人,而对过现在也弄了包子,摆明就是对过的间谍干的,以前是没有怀疑对象,无从下手,谁也不是破案高手。
这下终于找到个嫌疑人,自然往死了怀疑,有的提议把她送派出所得了。
张丽一听这个就彻底慌了,大喊着“不是我,不是我,你们冤枉人!”
叶秀玲看她的样子,也觉得不太像,而且平时她们这边服务员是很少进厨房的,上饭什么的,也都是厨房的人装好餐盘,她们负责端过去,所以她也没有做案时间,而且早来或是晚走估计她都没有条件,厨房那边的钥匙,只有办公室有一把,还有就是厨师自己手里有一把,廖勇和周师傅轮流拿着,平时谁早来,谁开门。
所以张丽慌张的收拾东西走人时,她也没有拦着。
至于那个贼,她自然有办法让对方现原形,毕竟对过既然弄出了同样的包子饺子来呛行,自然不可能就开一天两天,所以那个贼肯定还会再作案的。
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而些时,对面店里的生意也在如火如荼的进行着,而且更神奇的是,在白菜不是白菜价的时候,对方居然把猪肉白菜馅的东西卖成了白菜价,这真是让人匪夷所思了。
“难道他们有特殊进货渠道,还是也一早囤了货?”叶秀玲站在二楼窗户处,正好可以看到对方排着队买早餐的人们。
是的,对方不止上了包子饺子项目,而且也像他们一样卖起了早餐,猪肉白菜馅的大包子,居然只卖一角钱一个,明眼一看就知道这是杠上了,其实周围的人谁不知道呢?
“不可能吧,对过不是高档餐馆吗?怎么会囤大白菜,平常用上的机会也不多啊?难道她知道白菜会涨价?”钱芳随后说道。
“他们老板又没长前后眼,怎么会知道?不过倒是有一种可能!”叶秀玲托着下巴一副若有所思。
“啊!秀玲姐,你是说···,是他们搞乱了价格?从中眸利?”钱芳瞪大眼睛说道。
“也不是不可能。”
这两天对过推出来跟他们一样的菜单,而且还是他们这边缺少东西,价格还更便宜,自然有那想要尝鲜的,而且一尝之下,居然跟对方的一样好吃。
有那不了解情况的,都说厨艺渐长,有了解这德福老板尿性的,就会调侃两句,不会又过大厨挖了来吧。
童德福倒是毫不介意任何人的调侃,只要能赚钱就行,不过这肉馅可坚持不了两天,还得让那人接着弄才行。
于是,他把齐志叫来,让齐志继续跟那人联络。
齐志接到命令就出去了。
此前童城正在厨房剁白菜,duangduangduang的声音此起彼伏,可见这人有多认真了。
“城子,歇会儿,胳膊不疼啊!”李师傅心疼徒弟,这些日子,赶与童城相处,越觉得这孩子是个好孩子,就是有时候太实心眼,容易被人欺负。
“李师傅,这白菜不剁可就供不上了,没看外面那么多人呢么?”厨房里的一个小工阴阳怪气的说道。
李师傅瞪了对方一眼没说话。
童城憨憨一笑,“师傅,我没事,我有的是力气,不累也不疼。嘿嘿......。”
李师傅看他那样子也没说啥,只是心里嘀咕,这一下子哪找来的秘方。
童德福偷的东西,自然不会说是偷的,跟自己店里的人也只说找到了秘方,专门让人调的馅,而李师傅却心有疑虑。
等童城又剁了一盆馅之后,李师傅正好看到童德福在大厅外面不知道跟齐志说了会,齐志就出去了,所以他故意说自己腰疼病犯了,让童城帮着他去药店买贴膏药去。
童城自然无不应允,但李师傅这时又压低声音,对他耳语,“跟着齐志,看他干啥?”
叶秀玲自然也不是光看着,对方刚推出新菜单的时候,她这面也叫人去买了几个包子饺子回来尝,果然跟她做的一模一样,不过好像菜还要比她们这边更新鲜。
她们这边大白菜早都没有新鲜的了,这两天又高价上超市或是菜场买,而且有时候人一多还抢不上,所以自然供不应求了。
顾客这边买不到,对过又有卖相同的,自然就跑那边去了。
所以,他们饺子馆,让对方弄的流水活活的少了一大截。
大家看在眼里,急在心上,毕竟这么好的店,老板人也很好,领导人也不错,这要是倒闭了,他们就都得又去找工作,到时候找的到找不到,或是找不找的到这样好的,可就另说了,所以大家都希望店里好,谁也不希望店会倒闭。
大家担心,叶秀玲也不轻松,真是一波未平一波又起,像极了对过设的局似的,但是她现在又理不出头绪来。
正在叶秀玲想着要不要开发点新菜色的时候,就收到了一条另人意想不到的消息。