第61章 京城
8月26日, 京城火车站。
“各位旅客列车前方到站京城站，这是本次列车的终点站, 在到达终点站台前请各位旅客配合……”
“妈，小心点。”、“阿姨，小心点。”
两个男孩子扶着一名中年女子从火车上走了下来。女子的脸色有些发白, 显然并不习惯火车。
不过她身边的两个孩子倒是特别精神，而且样貌一个顶一个的可爱与帅气。十五、六岁的男孩的确处在两种截然不同形容词的交界处。
三人正是从蓉城来到京城的赵安母子和计嘉树。
看见赵母疲惫的样子，计嘉树脸上特别愧疚。因为他知道赵母来京城很大一部分原因是他，所以抢着从赵母手中拿过行李, 想尽可能减少赵母的负担。
“好了，小树，阿姨没事, 就是有点晕车，休息一会儿就好了。”
赵安看了看地图，带着自己母亲和计嘉树往火车站外出去。
响亮刺耳的广播声，拥挤闷热的车站，嘈杂喧闹的人声，都述说着京城的繁华。
在听到赵母愿意带着计嘉树去京城参加比赛的时候, 计父就表示行程由他们夫妻二人负责。
如果不是赵母和赵安坚决反对乘坐飞机的话, 计父甚至会为三人购买机票。
这年代的机票可不像世那么便宜，一张机票就要五六百。2004年之前，国家并不允许航空公司打折，必须全价购买。
就算计父计母工资不菲，也绝对是一笔高昂的开销。
当然计父计母也不可能同意赵安赵安他们家给计嘉树买机票, 最后双方家长的商量结果便是各自购买火车票，才有了此时的局面。
还好三人走出车站后，很快就找到了迎接他们的人，在对方的带领下前往早就预定好的招待所。
这些都是计父提前预定好的，虽然他在京城没有任何的熟人，但是他所在的科研单位在京城有招待所。
自己和妻子因为国家科研任务不能离开岗位，他们夫妻二人没什么怨言。但同样需要自己单位提供帮助的时候，夫妻二人也一样直接。
此时离钢琴比赛还有三四天，赵母先带着计嘉树去报道地点报道，登记比赛曲目。
然后赵安又给计嘉树寻找了一个可以练习钢琴的地方。
钢琴这种事情一天不练都回手生，赵母也知道这才是自己儿子把自己“骗”到京城的主要目的，自然先让两个孩子安心练习钢琴、准备决赛。
不过赵母也没有闲着，她可是第一次来京城，对京城的一切都很好奇。
如果是以前的赵母，来到这样一个大都市，肯定会局促不安，哪都不敢去，什么也不敢买。
但现在的赵母可是一个月收入几千的企业家！整个人都自信多了。
“企业家”这个名称可不是赵母自己取的，是上次电视台采访她的时候，对她的称呼。
据说蓉城还准备给赵母颁发一个优秀企业家的证书，把赵母乐得几天都没睡着觉，同样赵父嫉妒的几天也没睡着觉。
虽然金钱不是一个人自信的所有来源，但是不能否认金钱的确可以给人带来很大的改变。
起码赵母在看见招待所周围那些一顿就要好几十的餐厅，不会有任何的犹豫，直接带赵安和计嘉树走进去，然后毫无压力地给两个孩子点菜。
赵安这才发现自己母亲的变化，比他想象中还要大的多。
他原本的计划是自己每天早上陪着母亲先逛一逛京城，然后下午和晚上陪计嘉树练琴。结果没想到赵母直接留了一把钱给赵安，然后自己一个人去逛京城了。
赵安看着自己母亲留下来的钱，又看了看自己提前从小金库里取出来以备不时之需的钱，想了想全部揣到自己的口袋里。
然后专心陪着计嘉树进行决赛前最后的冲刺。
一个人游览京城赵母，一开始也不是特别顺风顺水。
首先出门交流沟通就是一个问题，还好赵母说的是巴蜀话，和普通话差别不算特别大，还能够勉强进行沟通。
但是赵母明显感觉到普通话显得更为正式、严肃，赵母决定等自己回蓉城之后一定要学习普通话。作为一个优秀企业家，怎么可以不会普通话呢？
其次是自己到底该去什么地方参观。
其实在来京城之前，赵母也做了相当多的功课，《不到长城非好汉》、《京城必须要去的七个地方》、《京城旅游指南》……
赵母随身携带的包中甚至有一个小本子记着她这次出行的目标。只不过赵母想着等计嘉树钢琴比赛结束后，肯定要一起参观，便把这些景点从她这几天的个人旅程之中排除。
逛着逛着，赵母就来到了菜市场。明明菜市场在地图上根本没有标注出来，但是赵母对于菜市场有着一种多年相处形成的直觉。
赵母发现其实京城的菜市场和蓉城有着明显的区别，比如白萝卜、大葱的品种就明显不同，肉鸡的种类也更多，还有就是周围的凉菜点也明显不同。
不过价格的差别反而没有赵母想象中那么大。
逛完菜市场，赵母又沿着周围的凉菜店、小吃摊、熟菜店、早餐店一路闲逛。一开始赵母只是在门口看看，然后把所有的特点给记在心中。
到了后来她发现自己实在抵挡不了这么多食物的诱惑，同时想要记录的东西实在太多了。
赵母就一家店铺一家店铺的试吃，当然同一种类的店铺只会试吃一次，然后一边吃，一边记录。
“京城炸酱面，一种拌面，由菜码、炸酱拌面条而成。京城所说的菜码就是指拌在面里吃的菜，常见的有豆芽、香椿（一种在蓉城没有的蔬菜）、黄豆、青豆、白菜、胡萝卜……
京城的炸酱也颇具特色，有肉末炸酱、鸡蛋炸酱、素炸酱等。但是和蓉城杂酱面的杂酱作法完全不同，京城人明显喜欢吃大葱……
味道鲜美但是制作复杂，与川菜口味有明显差异，鸡茸辣椒酱是否可以替代炸酱，或者是否可以借鉴炸酱的制作手艺？”
“豆汁，一种神奇的饮料，我原本以为它是豆浆，但完全不是。有明显的发酵味。
京城人喜欢配上切得极细的芥菜疙瘩丝儿、淋上辣油，同时还得搭上两个‘焦圈儿’。
不是很能接受，属于无法大面积推广的食品。不过应该和鸡茸辣椒酱也很搭配，毕竟甜辣能够和豆汁的味道中和。”
“驴打滚，又是一种特别的小吃。黄、白、红三种颜色，看上去就很好看。料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。
并没有想象中的那么甜。”
“冰糖葫芦……”
“爱窝窝……”
“炒肝……”
“馓子麻花……”
“京城烤鸭……”
就这样赵母的一人旅游竟然变成了京城特色饮食的评鉴之旅，到了后来为了能够品尝更多的特色饮食，赵母经常拉着老京城人问有什么当地的特色美食推荐。
虽然不是每一种食物都符合赵母的味蕾，比如赵母第一次喝豆汁的时候就有呕吐感，但是赵母还是坚持品尝每一种不同的食物，然后做好记录。
她心中突然有一个想法，如果把蓉城的味道，或者说叶氏秘卤、鸡茸辣椒酱待到京城的话，会有市场吗？
赵母自己都没有发现，自己竟然在不知不觉间有了这样的事业野心与热情。
晚上回到招待所，赵母还在拿着她的笔记本研究，主动和赵安说这些事情。
这些年赵安很多方面的表现，让赵父赵母逐渐接受一个事实——自己的儿子或许真的是个天才，在很多地方十分可靠。
哪怕知道后世八大菜系中，川菜和粤菜的普及度最高，诸多辣味零食小吃更是随处可见，但此时的赵安也不敢立刻给自己的母亲打包票。
因为饮食习惯和经济、文化的传播息息相关，十年后的美食放在现在还真不一定就能够被接受。
比如说对于95年绝大部分的华夏人而言，霓虹国的生食系列、开挂国的手抓饭等等，接受度都相当低。
想要确定现在是否有销售市场，还是需要经过科学、缜密的市场调研，才能够得出结论。
不过现在叶氏秘卤、辣椒酱，还暂时聘请不起、也不需要一支专业的市场团队，等先把口味相近的南方诸省征服了再说吧。
“你说的这些东西我都还没有尝过，我怎么知道。”
赵安笑着和自己的母亲说道。
“没事，你妈这几天先去给你们踩点，等小树决赛完，我就带你们去吃北京好吃的！”
“对了，你可以去东单、王府井这些地方看看，有很多高级餐厅，还有外国食物呢。”
“这些就等几天我们一起去。”
“好。”
“快去睡觉吧，你们两孩子今天也累了。”
赵母说完就把赵安赶出了房间。
计父预定了两个房间，赵母担心计嘉树一个人睡觉害怕，便让赵安和计嘉树住一个屋。
赵安回到隔壁屋的时候，发现计嘉树已经躺下了，他走到床前想看看计嘉树被子有没有盖好。
谁知道计嘉树突然掀开被子，然后把赵安到自己的身边，然后又一句话都不说。
“怎么还没睡呢？”
“有点紧张。”计嘉树的声音闷闷的。
“没事，我陪着你呢。”赵安捏了捏计嘉树的脸，光滑又有弹性，手感相当不错。
“那陪我一起睡觉。”计嘉树趁机提出了要求。
“好吧。”赵安认命地躺下，很快两人便进入的梦乡。
八月的京城还很炎热，两人身上都只穿了短衣短裤，一开始二人还是保持了一定的距离。
但也不知道是谁先靠近的对方，没一会儿两人很快就紧紧挨着对方，直至天明。