第88章
其实今天挖的这些笋说多也不多，将笋衣扒掉后几乎就只剩下原来大半的重量了。
钟意一手操着刀一手拿着一个笋, 刀锋在笋身竖着划了一道, 将笋衣切到底，然后用手直接扒开笋衣, 不用两秒一个竹笋就简单的剥好了。
“小明, 你按着这个方法将剩下的都剥好。”钟意示范了一个就将剩下的工作交给了厨房机器人小明, 家里的两个机器人升级方向都选择了学习能力, 为了培养（不浪费）‘人才’有些简单的事钟意都会交给它们来处理。
他自己则是跑去准备了一个大玻璃罐, 这个罐子之前是装辣椒酱的，最近经常吃辣已经把里面的辣椒酱都吃光了，钟意洗干净罐子放起来，正好这个时候用上了。
笋不多, 除了拿几个出来做菜外，钟意准备将剩下的都做成泡椒冬笋。
又好吃又能放。
将罐子拿出来后他又去后院摘了些偏辣的米椒，等下他准备做一个油焖笋, 一个清炒时蔬, 一个竹笋炖肉, 还有一个竹笋木耳炒肉丝，除了炖肉, 都可以放一点点辣椒提味。
“钟哥哥……我回来啦。”人未见声先到, 艾文一进家门就吼了一声，杜林融从客厅里探头看他“好久没见你了。”
“我跑去谈恋爱了呗。”艾文眉眼都带着笑意，肩膀撞了一下杜林融“谈恋爱开可心了，要不要也找个人谈谈？”
“不了——”杜林融拒绝的很坚定“植物研究是我的归宿。”
“哼, 没意思。”艾文笑着坐到他身边“唉，你今天也在，是不是钟哥又要做好吃的了？”
“你是狗鼻子吧？一做好吃的你就回来了。”钟意在后院就听到了艾文的声音，摘完辣椒后特意绕道从客厅进屋，一进去就听他说起好吃的，忍不住调笑。
“万分冤枉啊，我是带了好吃的回来给您吃了，又不是特意过来蹭吃蹭喝的。”艾文一脸委屈的拍拍他带回来的箱子“钟哥，你谈恋爱之后就变了，你以前不是这么对我的。”
杜林融凑头过去研究了一下他带的是什么东西，听闻他这么说后取笑“明明是你自己谈恋爱就抛弃朋友，怎么成了钟意谈恋爱变了。”
“哇塞，杜林融你也变了。”艾文做出一副可怜兮兮的模样缩在沙发里“我们都不是彼此的小天使了吗？”
“林融说得好。”钟意笑着拍拍杜林融的肩膀“艾文就是一谈恋爱就没影了，现在又给我带回来什么好东西？”
艾文把箱子打开，露出里面的东西来“桑葚啊，听说联邦里都没有几颗桑葚树的，上次聊天钟哥不是说起了小时候经常上山摘桑葚嘛，我这次得了一盒就带回来给你吃，当是回忆一下往昔了。”
“回忆往昔是什么鬼，把我说的跟老年人一样。”钟意握拳撞了一下艾文的肩膀，但是心里对于他的这个举动却十分的感动，没人会不喜欢被人记挂着。
他拿了一串直接扔进嘴里，酸酸甜甜的，是他记忆里的味道，于是拍拍钟意“行了，晚上那顿让你放开吃。”
“嘻，那我可不客气了，还是钟哥的家常菜最好吃。”艾文跟着钟意往厨房走“钟哥钟哥哥，我给你帮忙吧，别让你整天嫌弃我了。”
“算了，我怕你祸害我厨房，到时小明要收拾都累个半死。”钟意调侃道。
不过艾文并不气馁，看着钟意在准备食材就凑在一旁看他的动作，看着他从食材柜里拿出一只胡萝卜立刻道“钟哥，我可以帮忙削胡萝卜，保证完成任务。”
钟意无奈，看着他热情那么高涨，于是把胡萝卜给他了“削皮，然后切成小小的粒。”
“削皮……”艾文点点头，切小小的粒对他来说似乎有点难度，他皱了皱眉，还是先不想太多一步一步的来。
钟意把胡萝卜给他后就没有多注意了，开始准备自己要腌的酸笋。
小明短短的时间内已经把所有的笋都处理好，笋衣被扒的干干净净，机械手灵活的没有伤到一点笋肉。
“棒。”钟意笑着夸了它一句，小明人性化的露出一个羞涩的表情。
钟意挑出了一大半的笋，将它们切成薄片，然后再烧水将它们焯去涩味。
新鲜的竹笋多少带着一点涩意，要食用都要焯过才美味，趁着烧水的时候钟意又把剩下的笋也切了，油焖笋可以直接用切片的，清炒和炒肉丝的要切丝，炖肉的得切块。
将它们分别切好后又是焯水，这个时候钟意才想起来他还有点东西没准备。
他砍了一段竹子回来准备做竹筒饭的，蒸米饭要提前泡米的，他还没弄呢。
想起来后他又急忙的从柜子里拿出了米，其实他也没做过几次竹筒饭，都是看到菜谱后自己学着来的，米要糯米混普通的大米，这样吃起来更有嚼劲，里面的材料也比较复杂，甜玉米粒胡萝卜粒香菇粒，再加一点腊肉，荤素搭配，再装进竹筒上锅蒸熟，做出来的美味简直无法用言语形容，蒸出的饭粒带着嚼劲，半肥的腊肉蒸过后渗出的油都浸入米粒中，但加上新鲜的蔬菜和蒸煮容器是带着自然竹香的竹筒，米饭一点也不腻，反而让人很喜欢。
钟意泡下米饭后又让小明把那长条竹子按着竹节切成一个个竹筒，竹子有碗口粗，每个竹节的长度有成人的一个半手掌的长度，切好后两头都密封的有八个，钟意想了一下让骨头到隔壁邀请二爷三爷夫夫晚上过来一起吃饭，两位老人家平时对钟意也有照顾，礼尚往来的互相邀请吃饭并不少见。
回头一看艾文已经磕磕绊绊的把胡萝卜削完皮了，虽然不好看但等一下切成粒做饭大概也没人留意好看不好看。
他估摸了一下做六人份的竹筒饭的用料，然后又拿了两个胡萝卜放到艾文面前“这些也拜托你了。”
不等他给出反应，钟意又把杜林融叫进来把几个甜玉米递给他“你和艾文一起给晚餐做一点贡献吧，光艾文一个人在这里做实在太可怜了。”
杜林融洗了手点点头“好，我一定好好做。”
艾文在旁边嘀咕“钟哥也太小看我了吧，把玉米也交给我也行啊。”
“我怕你的速度慢的跟不上钟意做菜的速度，到时做好了菜还要等你。”杜林融故意跟他顶嘴。
艾文翻了个白眼“你够了，你个小少爷好像还比我有信心啊。”
“是啊，你的话……”杜林融意味深长的留了可以畅想的空白。
艾文果然气呼呼的和他斗起嘴。
这两人分开来看一个很能说一个不怎么会说话，但两人熟悉后一碰到一起就很容易斗嘴，奇怪的是他们似乎越说关系越好了。
钟意一边把焯过水晾凉的笋片又冲了两次冷白开，瞥过眼看艾文“我总觉得你这次有点过分主动了，是不是有什么事？”
“咦？这都被钟哥看出来了。”艾文停下和杜林融的吵嘴，好奇的看钟意“钟哥不会有读心术吧？”
钟意无奈的摇头，一边把笋片攥干水分放进罐子里一边道“你爱说不说啊。”
他要做的是泡椒酸笋，所以，不止要有笋，还要有辣椒，钟意把尖椒切成辣椒圈，铺一层笋片，放一点辣椒，再扔两颗香料，八角或者是大料，再将凉白开水倒进去淹过笋片盖上盖子密封，等待一周左右就能吃了，这么泡出来的笋特别好味。
“啧，也不是不想说，钟哥你要给我一点点时间组织词语呀，这种事有一点点羞耻。”艾文难得的显得有些扭捏。
杜林融猜测“关于你的恋爱对象？”
“我觉得也是。”钟意回头看到艾文一脸杜林融怎么一下子就猜中的震惊，也笑着补刀。
艾文自暴自弃了，整个人都蔫蔫的道“好吧，你们猜中了，我以前都没想过要和一个男人在一起，还有要给他想惊喜的时候。”
“想惊喜？”钟意手上的动作慢了一点，回头看了艾文一眼。
“对呀，那谁生日，非要我给他一个大惊喜。”艾文撇撇嘴，虽然语气像在嫌弃，但眼里却是带着笑意“都不是小孩子了，怎么那么在乎我的一份生日礼物嘛。”
“他喜欢你呀。”杜林融顺嘴答，说完又道“星网上那么多稀奇古怪的东西，总有一样可以称得上惊喜吧。”
“我对象他不缺钱啊，我又怕稀奇古怪的东西只有惊没有喜，所以就想出了一个要给他亲手做顿好吃的法子，他绝对会喜欢的吧。”艾文说的有些不确定，低头看了一眼被自己削的坑坑洼洼的胡萝卜，诚恳的看向钟意求助“钟哥，你看我这手艺还有救吗？”
“你专心学就没有有没有救的，他要是喜欢你你把厨房炸了给他做出一顿黑乎乎的‘美食’他也喜欢得不得了。”钟意搓洗着木耳，拧干后将它们叠好切丝。
艾文听他这么说整个人都垮下来了似的“钟哥的一席话就像突然给我判了死刑。”
“你不要追求钟意那么好的手艺我觉得还是可以试试的。”杜林融很认真的打量了艾文一番，很真诚的建议“学会五分手艺，到时你再把小明借过去帮忙，也算是你亲手做的饭。”
“哦，也对呀。”艾文一想觉得杜林融的主意不错，整个人都开心起来了，笑嘻嘻的望向钟意“钟哥，教我几个简单的菜，到时再给把小明借给我呗。”
“没问题。”短短的聊天时间钟意已经把做菜要用的食材都处理好了。
看了两个厨房新手的进度他觉得自己可以先做点别的，于是先准备做冬笋炖肉，肥瘦分明的五花肉准备好，热锅下油，抛几片葱姜蒜下去爆香，再放肉下去煸炒，等锅里发出微微的熟肉香味就放入酱油上色，将切滚刀块的笋块也倒下去一起炒，最后就放末过肉面的水下去一起炖，钟意还放了一颗八角两块桂皮，炖出来的肉一定很香。
艾文和杜林融虽然努力，但毕竟没有经常进厨房，做事都慢吞吞的，不说话有点无聊，于是艾文又开始找话题了。
“唉，钟哥啊，你和孟先生怎么样了。”艾文的好奇心着实厉害。
钟意真做着事，没回头的问了一句。“什么怎么样？”
自从谈恋爱后就被带的越发没羞没臊的艾文表情很正经的说道“就是到那种程度的亲密啊，有没有一起睡过？”
“艾文，这种问题涉及隐私了。”杜林融不赞同的看了他一眼！“你还没成年。”
“但是我的心智已经发育成熟了，我作为一个很普通的有男友的青年，会好奇朋友的这方面问题也再正常不过了吧。”艾文有些委屈，明明他们的世界他年纪都快到合法结婚年纪了，在联邦他居然还是一个未成年，幸好男朋友和他同年，他们谈恋爱叫早恋，而不是喜欢未成年。
“唉，钟哥你怎么不答？”艾文发现钟意没理他，又追问。
钟意头也不回，藏在头发下的耳朵都要红了“听你杜哥哥的，还没成年呢，别探讨成年人的世界。”
“哦……那我猜你们还在拉手。”艾文终于把几个胡萝卜削完，开始研究怎么尽量的把它们切成小粒“钟哥看起来就好纯情。”
“艾文我觉得你再说就会失去吃这顿晚饭的资格。”杜林融看着钟意那边分外忙碌的身影憋笑提醒道。
钟意离的远远的答了一句“没错。”
艾文只好瘪瘪嘴换个话题。
钟意把杜林融点名想吃的焖老鸭做下后，两个人终于把胡萝卜和玉米搞定了。
看着切的大小不一的胡萝卜粒，钟意违心的赞了一句“还行。”
艾文高兴坏了，得意的扬了扬眉头“哼，看来我还是有点天赋的。”
杜林融疑惑的吸着鼻子“好像有一点奇怪的味道。”
“是笋吧。”钟意瞥了一眼在做冬笋炖肉的锅，锅盖被蒸汽顶起，锅沿正咕噜噜的冒白烟。
杜林融皱起脸“这个味道……”
“炖起来味道是会有人觉得不习惯，等一下吃一下就会觉得还好，觉得不好闻就先出去吧，剩下的我来处理，你们可以到花园里逛逛，等一下隔壁的爷爷夫夫会过来一起吃晚饭，你们也可以帮忙泡好茶或者洗好水果。”钟意忙碌的手脚不停，正把新鲜的小蘑菇切成粒，把两个在厨房里帮不上忙的‘孩子’赶出去后就继续抓紧时间了。
钟意将泡好的米和切好的食材混合在一起，然后将切好的竹筒在上面开一个口，让小明帮忙把混好的米饭塞进去，又检查了每个竹筒的水量，然后就一去放到蒸锅里大火蒸了。
油焖笋，清炒时蔬和冬笋木耳炒肉丝还没做，钟意直接开了三个灶，材料已经准备好，下锅一起兼顾不难。
除了这三样菜钟意还准备了一个炒菜心，后院的枸杞长的正好，钟意去剪了一把回来，枸杞叶子摘下来和猪杂一起滚了个汤。
差不多的时候孟元非就来了，轻车熟路的进了厨房找钟意，钟意看到他的时候并不出奇，笑了一下让他到外面等吃饭。
“你的朋友挺怕我的，和他们也没什么好聊。”孟元非身高腿长，站在厨房里很有存在感，钟意听他怎么说也没再勉强让他出去了。
竹笋炖肉在收汁，钟意放了盐后夹出一块笋块吹了吹递到孟元非嘴边“孟先生试试味道。”
孟元非直接就着他的手咬住了笋块，嚼了几下后点点头“还可以，这是什么？刚入嘴的时候味道有些不习惯，但是过两秒就觉得很好吃。”
“竹笋，下午和林融一起去塞波大学的种植园里拔的。”钟意露出一个狡黠的笑，伸出手用指尖擦去孟元非嘴角的菜汁“是不是没想到这个也能做菜？”
“似乎确实没吃过。”孟元非蹙眉想了一下，很认真的给了个答案。然后脸上又浮现出一丝笑意“你做的很好吃。”
钟意笑着没接他的赞美，又夹了一块肉给他“再试试这个？”
孟元非吃完后露出一个惊艳的表情“嗯，肉也很好吃，一点也不腻，嗯……很清爽。”
“噗，你的形容词。”钟意被他逗笑了，解释“因为竹笋比较吸油，所以和他一起炖的五花肉一点也不腻，反而带了一点清香，笋块也是因为吸了肉汁所以更美味了，这道菜是相得益彰。”
“不愧是出自你的手。”孟元非又笑道。
钟意抬眼看着孟元非，他脸上的笑一直没有消失，看清孟元非的表情后摇摇头转过身“孟先生，你夸人的话一点新意也没有。”
“但我觉得，足够真挚就可以了。”孟元非站在他身后看着他做事，嘴角也带着一丝笑。
“好吧，我喜欢这种朴实无华的赞美。”钟意把最后的焖老鸭盛出来，放松的呼了一口气“嗯，可以开吃了。”
两人带着两个机器人一起把六菜一汤一饭端出去，钟意只负责了竹筒饭，东西有点重量，他走在最后面，把饭端出去后一人分了一截竹筒。
家里的饭桌不算太大，今天六张椅子正好坐满人。
二爷带了一瓶酒过来，一看今晚的菜就道不宜喝酒，孟元非先把他带去把酒放好了。
他回到桌边就看到了竹筒饭，眼睛一亮“这是什么？”
“这是竹筒饭，我家乡那边的一种吃法，把米饭塞进竹筒里蒸熟，蒸好后米饭会带着竹香。”钟意简单的解释道。
二爷点点头“嗯，不错的做法。”
“您看看吃起来会不会更和你口味。”钟意坐下，艾文和杜林融积极的给他们盛了汤，钟意稍稍吹凉喝了一口，忍不住叹了一生“好喝。”
“哈哈，饭前一碗汤确实享受啊。”白三爷笑道“你二爷吃习惯了你做的汤，喜欢的不得了，现在在家里也是顿顿都做汤，可把我养胖了几斤。”
“可惜做不出小钟的味道。”二爷摇摇头。
钟意笑笑“其实老火汤不拘泥食材的剂量，每个人做出来的口味不一样是正常的，用玄幻一点的话来说就是每个人做汤的心情都不一样，做出来的味道当然不同。而且，只要那个在喝的人喜欢不就好了吗？”
二爷笑了笑没说话，白三爷握住他的手“只要是你做的我都喜欢，我就喜欢你的味道。”
“好吃的也堵不住你的嘴。”二爷瞥了三爷一眼，挣了一下没挣开，于是就任由白三爷拉着手了。
钟意看着他们的互动，由衷的觉得面前这对老夫夫的感情是真的好，旁边伸来一只手将他放在腿上的手握住，钟意侧头，孟元非微微一笑，握着他的手攥着他的手轻轻摩挲。