第19章 羊杂汤2
小陶爹没做过生意,也不敢确定,犹豫了一下“是挺好吃的,也没有啥成本,应该行吧!”
“你这丫头,别瞎折腾,以前也不见你会做这些,就是偷懒!明天我托了赵媒婆过来,你哪里也不许去,乖乖在家待着!”
小陶娘心里认为女孩子就应该好好找个人嫁了。
小陶撅噘嘴,知道反抗也没有用,本来心里编好了就说羊杂汤做法是从大哥那里一本做菜的书上看到的,现在被娘打岔也不用说了,悻悻的答到
“好吧!知道了!”
等小陶娘收拾好了,累了一天上床休息了。
外面天已经黑了,小陶借着月色,拉着爹偷偷进了自己的屋子,小陶爹看自己闺女神神秘秘的,小声问到“啥事儿,闺女?”
小陶看了一眼外面没有动静“爹,我不想嫁人,明天一早我就偷偷溜了,我跟人说好了把羊杂汤送去,能赚银子呢!爹,你得帮帮我!好不好?”
“你个丫头,你娘也是为你好!”
小陶撅噘嘴,心情低落“我也知道,可是我都这样了,嫁个穷人家也是受苦,我不要!”
小陶爹也不想闺女受苦,虽然家里穷,可闺女也是自己从小疼到大的,“唉!可一直不嫁人也不是个事儿啊!你能拖到什么时候?”
小陶想起来买牛车的事,于是打岔道“爹,咱们买个牛车或者驴车吧?贵不贵?”
小陶爹抽了一口旱烟,遗憾的说“大约需要三四两银子吧!爹也想过,想了好多回,以前供你哥读书,一点儿银子也剩不下,你嫂子给的钱,咱家钱是要留着盖房子的,没有多余的了!现在没有办法买啊!”
小陶笑笑从怀里掏出一个银灿灿的小元宝,是五两银子,在月光的反射下泛着银光,“爹,你看!”
小陶爹一看,脸色变了,声音也拔高“你个丫头,又给你哥要钱了!老让你哥为难!他一个读书人怎么能老拿媳妇的钱!”
小陶赶紧捂着爹的嘴,“不是!不是!嘘嘘,爹!小点声,让娘听到什么都别想了!这是我卖蘑菇的时候救了悦来酒楼掌柜的儿子,人家买了我的蘑菇给的!”
“是吗?你还会救人了?他儿子怎么了?”
“当然了,不信你去问,我不会撒谎的,总之就是巧合了,我以前在外面玩的时候见过一个游方道士救了个溺水的人,我看那掌柜的孩子那么小,怪可怜的,我想我就试试那道士的办法吧!没想到还真管用,爹!你明天去买一辆牛车或者驴车吧!要速度快点的,你自己看着挑,五两都花了也行,先不告诉娘,不然她不会同意的,等买回来我再说服她,好吗?”
小陶爹想想,觉得家里买了也方便,于是拿烟杆敲敲她的头“你个鬼丫头,行吧!赶紧睡觉!”
小陶摸摸压根就不疼的脑袋,看着爹走了,躺倒炕上,想着这样努力赚钱,做个地主婆,买一堆佣人,呵呵!再养几个小白脸,反正在这里也不怕被传到网上被攻击,嘿嘿!平平淡淡一生也是挺好的!
现在没有电,到了晚上一片漆黑,家里也不舍得烧油灯,只有早早睡觉,明天自己还要早起逃跑,也累了一天了,小陶一会儿便睡着了。
……
“你个臭丫头!有本事你就再也别回来!居然敢偷偷跑了!”
小陶娘一早五点起来就被小陶爹拉着先去地里干活,等八点多回来哪里还有小陶的人影。
小陶爹偷笑着看小陶娘在那里气急败坏的数落闺女,这个鬼丫头!还真偷偷跑了。
小陶爹喝了昨天晚上剩的汤肉,吃了两个窝头,小陶走的时候在锅里温着,心里想着我闺女越来越好,会做饭还能挣钱了!
吃完饭冲着小陶娘喊了一声“我有事出去一趟,中午不回来吃饭。”
“走吧走吧!一个个的,都不着家!”
……
而小陶此时已经到了牛肉店,一进门,小二热情的打招呼“东家来了!”
小陶笑笑“小二哥早!”
然后又看郑掌柜满脸笑容,脸上的抬头纹都深了,想着估计生意有回转。
“掌柜的,昨天怎么样?”
郑掌柜笑眯眯的“哎呀!多亏东家,昨天虽然赚的不多,只有不到二两银子,可这可是咱们店开张一月以来第一次赚钱,以前都是亏着呢!”
小陶笑笑,想着二两是不多,不过也不能一嘴吃个胖子“那就好!我又带了一种吃食,很快我们就能一直赚钱了!”
郑掌柜眼睛一亮“哦?是吗?”
小陶神迷一笑“呵呵!等着!”
然后拿着昨晚还剩下的一些羊杂,去后厨准备给大家做羊杂汤,
店里超大个的铁锅里有煨好羊骨头和羊肉的汤,咕嘟咕嘟的冒着泡儿,羊肉特有的香气充斥着整个厨房。
“嗯!”已经比原来好多了,膻味已经完全没有了。
赵志和两个学徒小王和小吴看小陶进来,热情的打招呼“东家来了,您来看看我们现在煮的肉,可比之前好多了!”
小陶笑笑“嗯!闻到了,我今天再做另一个吃食,一会儿给你们尝尝!”
赵志一听,立马来了精神,激动的搓搓手,他做厨师除了为养家糊口,再有就是真的是对美食的热爱。
“东家,需要什么?我给你打下手。”
小陶随手把手里的羊杂递给他,让他处理,反正早晚得学,“把这些切丝,跟筷子粗细就行!”
“好嘞!”
小陶站在一边看着,想着以前喝汤的时候,店里都会备有小料,豆腐乳,韭菜花,鸡精,小葱,香菜。
豆腐乳现在还没有,自己可以试着做一些,以前自己最爱吃的一道菜就是腐乳肉,那叫一个香,五花肉配着红色豆腐乳蒸制,色泽红亮,肥而不腻,咸香下饭,再配上爷爷家那边特有的粉疙瘩,
“嘶嘶,”小陶吸吸口水,一定要做出豆腐乳!
赵志手有劲儿,一会儿便处理好了,小陶指挥他将丝儿放到碗里,用热羊汤冲几遍,肉变热了,再加入热汤,加入调料,调味儿。