第263章 配套建设古法榨油作坊和烧酒作坊

程宇飞和肖朝敏的到来，给茅草坪村委增添了活力，我非常欣喜。这两个年轻人思维活跃，爱思考，肯钻研，遇到事情会出主意、想办法。

肖朝敏说：“还有，油菜开花过后，就要结籽。菜籽油是非常优质的植物油。我小时候见过榨油作坊榨油，非常古朴。咱们能不能扶持建设一个古法榨油作坊，供游客参观？”

大家一致认为，这个提议非常好。

关于建设古法榨油作坊的事，我们算了一笔账：大荒山2000亩油菜，要产500吨油菜籽，要榨300吨菜籽油。

黄朝华说：“现在都是电动机械榨油，又快又干净，谁还用古法榨油？”

我说：“榨油肯定要用机械设备来榨，建设古法榨油作坊，是对古老榨油过程的展示，作为一个旅游景观来打造，其目的就是要让游客了解，天天食用的油，是怎么得来的。”

得知我们的想法后，二组组长王大才表示，他愿意按我们的要求，投资修建一个古法榨油作坊。

我对王大才说：“你理解我们的建设构想吗？建这个古法榨油作坊，向旅客展示筛选、炒籽、入榨、压榨、入缸等多道榨油程序，让游客感受上千年来，我国最古老、最朴素的榨油方法，安放他们愈来愈迷失、愈来愈怀念的‘乡愁’”

王大才说：“我知道，我想建一个大榨油作坊，原模原样，按照古老的榨油工艺配备榨油设施，全部沿用传统的石磨碾压、木蒸笼热、谷草篾箍包饼、木榨取油等榨油工序，从选籽、炒籽到碾末、熏蒸、装榨、打榨等，每一道工序均靠人工操作并依靠特定技艺来完成。”

我说：“这个是向游客展示，让游客参观的。你可以以此为契机，把榨油作坊打造成一个天然植物油销售馆，售卖菜籽油、葵花油、橄榄油、花生油、核桃油、茶花油，等等，至于如何打造，你就多向刘美请教啦。”

王大才说：“对对对，李书记，我就是这种想法，你们马家大院搞餐饮、住宿，我卖油。”

老丁拍着王大才的肩膀说：“你这个想法好，即搞活了经济，又服务了大荒山旅游，还促进了农民增收。只要你的油卖得好，那村民种油菜就更有信心、更没后顾之忧啦。”

谋划完古法榨油作坊修建的事，老丁拍着脑袋说：“照这个思路，咱们是不是可以谋划一个烧酒作坊呀？”

我一拍大腿，说：“对头，你看，集体思考，集体谋划，集体的智慧就是大。酒文化在全国各地都非常盛行，大荒山酒文化有它独特的魅力，大家用苞谷和荞麦烤纯粮食酒，深受人们的喜爱。”

黄朝华说：“你们不说起来，我们本地人都忘记了。我们大荒山的粮食酒，好喝不上头。特别是烤酒、出酒的那会儿，酒香四溢，十分诱人。建个烧酒作坊，卖大荒山纯粮食酒，肯定有市场。”

刘美说：“游客到风景名胜区旅游，主要有三大需求。吃喝、玩乐、购物。你们配置的这些人文景观既丰富了景观内涵，增加了旅客的现场体验，又满足了购物需求，合理搭配，有机结合，非常好。”

谁有意愿来修建烧酒作坊呢？马二爷说，他家准备要修建。

马二爷告诉我们，他家房屋较宽，目前有几间租给修建马槽水电站的施工队住，施工队马上就要撤走，准备利用这个老房子因地制宜进行改造。

我对马二爷说：“这样最好，尽量的利用自家的老房子进行合理改造，节约成本。”

榨油作坊和烧酒作坊，是我们能够想到的，比较切合实际的，能把展示人文旅游景观和创造经济价值结合起来的小产业，非常有发展前景。肯定还有许多我们没有想到的，适合与旅游发展共同推到的产业，这只能由人民群众在实践中探索、总结了。

我们非常努力，好不容易给茅草坪村旅游产业开了头、起了步，但离我们预想的，有非常大、非常远的距离。老丁说：“李书记，咱们不要想那么多，一步一步向前推动，不着急。”

我却不这么认为，逆水行舟，不进则退。我们得想办法，加快推进，抓出成效。

关于旅游景观的布置打造，还有特色种植这一块，也非常吸引人。利用自然气候，科学种植一些奇特的、大家很少见过的农作物，

老丁说：“现代农业科技园，是集科普、生产、销售、观光、娱乐、休闲、度假等于一体，展示国内外高新技术成果，名特优新品种。搭建集休闲观光、科普教育、试验试种、科技创新、生活体验于一体的新型农业经营示范推广平台。”

程宇飞说：“我的一个同学的父亲，就在市郊区搞了一个现代农业科技园，是一座聚参观、休闲娱乐、历史文化、科普、特色美食、会议、住宿、体验于一体的现代农业都市庄园。园区内设有农耕文化博物馆，现代农业科技展示区、精品花卉展销、生态蔬菜采摘园，商务会议、旅游度假、健康美食、休闲娱乐、亲子教育、农场体验区等。游客非常多。特别是小孩子非常喜欢。”

但我觉得，现在要建立这么一座现代农业科技园，只有大荒山旅游开发有限责任公司才能做得到。

我说：“现代农业科技园，需要依托先进的种植技术，先进的经营理念，还需要较大的土地。还需要投入大量的资金，目前可还不具备建设条件。”

肖朝敏问：“为什么不具体条件呢？”

我说：“现代农业科技园主是为没从事过农业生产的城里人服务的。休闲、娱乐、餐饮、住宿是他的主要赢利项目。现在，咱们有马家大院，正在建设王家大院和黄家大院，这几处大院，都兼有休闲、娱乐、餐饮、住宿等功能。再说，茅草坪村离城市太远。所以我觉得，就目前来说，还不太适合现代农业科技园。我想的特色种植，就是单纯的、简单的特色种植。就如一个农家小院的房前屋后，菜地里种着白菜、莴笋、花菜、茄子、辣椒、茴香等，架子上种着黄瓜、南瓜、扁豆、刀豆等，看上去很有田园味道的样子。”

张玉凤说：“这个不难，只要正确引导，像马二爷的烧酒作坊周围可以种植。王大才的榨油作坊周围也可以种植。今后，旅游业兴旺发达了，谁要是开民宿，民宿周围可以种植。”