第42章 跟黄蓉学做菜(求推荐)
厨房。
黄蓉用刀刨开公鸡肚子,将内脏洗剥干净,却不拔毛,用水和了一团泥裹住鸡外,生火烤了起来。
她早年为七公做叫花鸡,用的峨眉钢刺刨鸡,这里换成了菜刀。
但不碍事。
黄蓉做的叫花鸡,主要在味,用什么刨不重要。
烤得一会,泥中透出甜香。
蹲在一旁守护的郭芙,忍不住伸出舌头,舔了下美丽唇角。
“娘亲,叫花鸡好了没有?”
郭芙馋的肚子咕咕叫,本来就饿,现在被香味勾一下,馋虫立马就被勾了出来。
拜师不到一个月的大武小武,更是馋的直流口水。
桃花岛四个小孩,三个馋的流口水,还有一个躲在隔壁角落里哭。
这个被馋哭的隔壁小孩,正是比较认生的杨过。
原以为遇到世伯,可以过上好日子,谁知道拜师郭靖,却被郭伯母忌惮,大武小武可以跟郭芙一起学武功,他却要背诵《诗经》《论语》,以及初学者必不可少的《千字文》,不是抄书写字就是背诵拗口的文章,这让杨过心底产生不少怨念。
不过,他也能感受到郭伯父、郭伯母对自己的爱。
就是不知道为什么,不肯传授自己武功。
小杨过很困惑。
“叫花鸡还得烤一会。”
正在厨房忙碌的黄蓉,抽空回道:“你们几个小鬼头要是饿了,就先吃些糕点垫肚子,晚膳还要一些时间……”
“我不要糕点,我要吃娘亲做的叫花鸡。”
郭芙撒了个娇。
大武小武就像跟屁虫似的,疯狂点头附和。
虽然糕点也很好吃,但跟香甜诱人的叫花鸡相比,却是差了很多。
他们拜师郭靖半个月来,曾吃过一次师母做的叫花鸡,那滋味至今难以忘怀,此刻眼见师母做了两只鸡,自然要空着肚子吃鸡。
“芙儿,为娘做的两只叫花鸡,你们只能吃一只,另一只是客人的,一会上桌吃饭,记得别跟客人抢吃的,知道吗?”
黄蓉有点担心闺女,在餐桌上怠慢贵客,提前打起预防针。
她到现在都没想通王富贵,如何知晓自己年少时期做过的事,说来好笑,从小就天不怕、地不怕的黄蓉,竟然怕了一个五岁小屁孩。
“娘亲,你不爱我了吗?”
郭芙委屈巴巴的说道。
以前要什么有什么,现在想多吃点鸡,竟然都要被提前警告。
这让郭芙很受伤。
黄蓉停下手上的动作,伸手摸了摸女儿的脸,柔声道:“傻丫头,你是娘亲的亲骨肉,娘亲怎么会不爱你?”
“那您?”
不等郭芙把话说完,熟知女儿脾性的黄蓉,直接开口打断道“好了好了,你们先出去,别妨碍我做事。”
外面的天越来越黑。
不赶紧把晚膳做好,就真怠慢客人了。
……
大约两刻钟左右。
郭芙迈着小短腿跑进会客厅。
“爹爹,吃饭了。”
“李阁主,小公子,怠慢了。”
郭靖迅速起身,道:“二位请随我来。”
“打扰了。”
李秋水拱了拱手。
而后,抱紧坐在腿上的宝贝徒儿,随同郭靖走出会客厅。
郭芙一脸好奇掉在后头,不停地打量着,五岁了还要打人抱的王富贵。秀气眉间满是不解,记得自己五岁时,都可以满山跑了。
难道,娘亲口中的贵客,是哪种衣来张口、饭来伸手,什么都不会做的巨婴?
王富贵要是知道郭芙的内心想法,肯定会郁闷的喷出一口老血。
他被漂亮师父抱来抱去,可都是被动的,或许有懒惰、不愿走路的想法,以及一些享受师父温暖怀抱的小心思,但被动就是被动,更巨婴完全两码事。
当然了。
等年纪稍大一些。
他不会这么肆无忌惮的享受漂亮师父的温软怀抱。
毕竟,王富贵是要脸,这种事只能年幼时,可以肆无忌惮一些,等完成调教李莫愁的试炼任务,回去就得注意一些了。
走进餐厅。
郭靖热情招呼道:“前辈,请上座。”
李秋水没有客气,直接坐在上座,将富贵放到一旁。
这时,黄蓉端着一盘热气腾腾的美食上桌:“小公子,猜猜这是什么?”
“二十四桥明月夜。”
王富贵脱口而出。
黄蓉给洪七公做的美食,拢共就那么四道菜,分别是叫花鸡、二十四桥明月夜、玉笛谁家听落梅和好逑汤。
三菜一汤,特别好猜。
毕竟,材料都不一样。
听到他的回答,黄蓉露出一个果然如此的神色。
旋即,笑盈盈的解释道:“小公子猜的没错,这道菜名正是‘二十四桥明月夜’,做法比较独特,先是把火腿刨开,挖二十四个圆孔,再用兰花拂穴手将豆腐削成二十四个小球并分别放入孔内。之后扎住火腿,放入容器中蒸。蒸熟之后,豆腐完全吸收了火腿的鲜味,把火腿弃掉,单吃豆腐。”
“不觉得有点浪费吗?”
李秋水饶有兴致的回了句。
黄蓉摇了摇头,道;“不会的,岛上有很多哑仆,弃掉不吃的火腿,我们单独吃有点咸,给他们下饭正合适。”
“这道是什么?”
李秋水指向餐桌中心,荤素搭配的汤。
“好逑汤。”
黄蓉略显得意的讲解道:“这花瓣指的是如花美艳,樱桃代表樱桃小口,两者合一,泛指美人,里面的尖竹笋和荷叶指的是君子。”
“那汤里的斑鸠就是“关关雎鸠,在河之洲;窈窕淑女,君子好逑”咯!”
李秋水成立的天涯海阁,招聘了一位宫廷御厨,但御厨做出来的美食,花样都没有黄蓉多,不仅菜名富有诗意,就连做法、食材搭配,都非常别具一格。
她用勺舀了几勺,放入碗中,斯斯文文的尝一口。
然后,眼睛就亮了起来。
能诱惑吃货洪七公的美食,可不是懒得虚名的。
不仅外秀好看,内在的味,亦是可口无比。
李秋水仅仅品尝了一口,就喜欢上黄蓉做的美食,十指不沾阳春水的她,第一次诞生出想要学做菜,回去做给徒儿吃的内心想法。
就在李秋水享用好逑汤时,绰号飞天蝙蝠的柯镇恶,在杨过的搀扶下走进了餐厅。
“靖儿,来客人了?”