第36章经理怎么做？现学现卖
因为是带班经理，刘总便安排郑白暂时坐了杜歌的办公室。
郑白亲自拿毛巾洗干净，把办公桌和办公椅擦拭了一遍，才坐了上去，倒不是他这人有多干净，小时候在地上打滚的事也没少干过，可是，坐在杜歌曾经坐过的位置，他就是有一种很脏的感觉。
“郑白哥，恭喜你啊！”许梓涵和吕浩推门进来。
吕浩也一脸笑容，“真行郑白，实力加运气，你要飞了。”
郑白坐在老板椅上微微笑着，保持着一股上位者的作风，然后目空一切地说，“你们两个小鬼，以后就跟我混，保证你们吃香的喝辣的，等我成为了正式经理，首先给你们两个转正、涨工资！”
“啊！太好了！”许梓涵的猛然大叫声，吓得郑白和吕浩都一激灵。
“咳！”郑白蹙眉，捏了捏眉心。
吕浩立刻对许梓涵做出禁声的动作，“嘘，低调，低调，有些话只适合我们自己知道。”
“报告经理，我一定会努力工作的！”许梓涵挺胸抬头，一脸兴奋的表忠心。
郑白一摆手，一脸无奈，“赶紧去吧！”
“经理，那我也去工作了。”吕浩更懂分寸，两人上班时间在经理办公室呆时间长了恐怕别人会说三道四。
“嗯！”郑白点头，颇有领导范了。
等许梓涵和吕浩都出门了，郑白便将头靠在椅子背上思考，别看他面上一脸淡定，其实内心慌得一逼，他是什么？服务员还没做明白呢，就被赶鸭子上架当上了经理？他会当经理吗？答案是：会个屁呀！
但是他对自己现学现用的本事还是挺有信心的。
他在想，他能跟谁请教一些管理酒店的经验呢？
大概想了十分钟，排除掉江东西、三表叔和表哥这三个人之后，顺藤摸瓜郑白便想到了魏知夏，她家是开房屋租赁公司的，虽然跟酒店不一样，但却是关系最近的一个行业。
想好之后，他便给魏知夏打了电话，对方很快接了。
还没等郑白说话，魏知夏便说，“郑白，你先等我二十分钟，我这边正在谈一个上千万的收购项目，二十分钟后，我给你回电话。”
“哦哦！好！”
郑白一听上千万的项目，马上谨慎小心挂了电话，深怕耽误了魏知夏的大事。
这二十分钟里，郑白什么都没做，连厕所都不敢去。
魏知夏很守时，准时给他回了电话。
“郑白，怎么样？在酒店干得还开心吗？”魏知夏的声音很亲切。
郑白本来有点激动，但想了想，沉住了气说，“还行，我现在……那个因为这边发生了一些特殊的事，我当上了代班经理”。
“这样啊，很不错啊，花语酒店的事我也听说了，恭喜你！”
“嘿嘿，那个……魏小姐，我想请教你一下，这个大堂经理要怎么当，能不能教教我，我实在是太陌生了。”
“呵呵呵呵！”魏知夏笑得很开怀，“你问我也算是问对了，我家以前也投资过一家酒店，后来不做了”。
“魏小姐你说，我听着。”郑白很谦虚，洗耳恭听。
魏知夏语气平和地说，“老老实实工作的人，不会给你找麻烦，只有那些想要挑衅你的人，才会找事儿，而这类人，往往又都是一些跳梁小丑般的小角色，他们大多数是见风使舵的墙头草，你只要记住，该硬的时候硬，该软的时候软，在他们面前又要力求做到公平，而关于服务相关的管理，你要学会放权，如果什么事都要经理亲力亲为，那经理累死了也干不完，你把那些事交给一个老服务员来管理就行了，也就是说，你需要一个可靠的主管，呵呵，我能教你的就只有这么多，剩下的还需要你自己随机应变。”
对于一个职场菜鸟来说，郑白觉得魏知夏这看似简单的一番话，对他来说却起到了醍醐灌顶的作用，他感觉自己已经知道怎么做这个大堂经理了。
跟魏知夏结束了通话后，郑白立刻把王丽找来了，她对王丽说，“我是带班经理，我任命你为带班主管，而咱们这带班的职位能干多久，我也不知道，你愿意吗？”
王丽笑着说，“我已经信任你了，你说啥就是啥！你说得我都懂！”
郑白笑了，“那服务方面的事，就拜托你了！”
“经理太客气了！”
“主管你也太客气了！”
“哈哈哈！”
两人握手后，笑着分开，王丽去工作了。
王丽的任命工作刚通知下去不到十五分钟，许梓涵就慌慌张张“砰！”的一声撞开了办公室的门，大喊着，“不好了郑白哥，不好了！”
“怎么了？能不能稳当点！”郑白吓了一跳。
许梓涵急切地说，“左润他又回来了，也不知道他说了什么，有五个餐厅的服务员受了左润的迷惑，不好好给客人送餐，十楼的大客户几十号人在餐厅等着吃饭，他们不听王丽姐的，王丽姐没办法了，让我赶紧来找你。”
郑白二话没说，立刻跟着许梓涵下楼了。
许梓涵一脸慌乱，嘴里不断念叨着，“怎么办？怎么办？如果十楼的大客户不满意，刘总可能会怪你的郑白哥！”
“不要吵，让我安静一会儿！”
郑白蹙着眉，在坐电梯的过程中，他在脑子里把魏知夏的话重复了一遍，然后告诉自己，要冷静！快下电梯的时候，他拿出手机发了一条信息出去。
他们来到厨房，看到左润和几个餐厅服务员不做事，厨房摆满了菜，他们不给上，由于量太大，也不是一两个服务员能搞定的。
左润看到郑白，一脸挑衅，“哼，老虎不在家，你这猴子称霸王了，我告诉你，杜歌经理说了，最多她再过两天就能回来官复原职了，而到那时候，我就是被她升做主管的人，你别带两天班就拿着鸡毛当令箭。”
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