第76章 学调制酒
霍斯衍开门,气冲冲地走掉。
“这小孩子真是无厘头,也不知道到底是像谁。”陆清欢收拾着茶杯,心里还想不明白这霍斯衍今天来这里到底是怎么回事。
陆清欢在整理饮料配方的时候,想到了一件事情,如果把鸡尾酒也放在玻璃瓶之中,是不是就可以贩卖了?平时在酒吧里面喝一瓶鸡尾酒那么的贵,如今市场上的鸡尾酒价格也不低,低的都是劣质品,她为什么不先试着做一下鸡尾酒呢。
说起鸡尾酒这件事来,就想到了何至奇,他在这方面是个行家。
上次陆清欢并没有留何至奇的电话,但是这并不妨碍她联系到他,这个年头想要联系一个人是再简单不过的一件事情。
之前来过的会所里面,何至奇正陪着几个男人吃吃喝喝,在沙发区里面指点江山,看着就像是做大事的人。
像何至奇这样的人,在这个圈子里面也算是一个人物。
陆清欢打了电话之后直接坐车来到了会所,想要再尝一尝何至奇调的酒。
她看到何至奇之后遥遥地和何至奇点了点头,在吧台找了个位置,还是之前坐过的位置,陆清欢就坐了下来。
何至奇看到陆清欢之后和旁边的人说了一声,起身来到了陆清欢身边。
“大嫂,还真是稀客啊,没想到你会来我这种小地方。”何至奇的脸上带着笑意,对于陆清欢的到来他虽然很好奇,但是又觉得很开心,在认识的人里面,陆清欢算是少数比较懂酒的人,而且还是个赏心悦目的女人。
“你这可不是什么小地方,如果不是你在这里,我还真进不来。”陆清欢笑着说道,谁不知道这里的消费多么高,她如果不是吃饱了撑的,绝对不会来这种地方消费。
“哈哈,大嫂这个玩笑话可真好笑,今天要喝点什么?玛格丽特?”何至奇拿出他专用的调酒器,一边往里面放冰块,一边问道。
“我这次来是有些事情想要向你请教,关于调酒的事情,你是行家,我想问一下,能不能让做鸡尾酒的饮料?”陆清欢十分认真地问道,她是很认真地来这里问这个问题的。
何至奇听完之后左眼的眼皮都皱在了一起,他不慌不忙地调着酒,“今天如果是别人的话,我一定会把人赶出去,但是大嫂问的,看在大哥的面子上,我也不敢这么做。”
“很冒昧的问题吗?还是很傻?”陆清欢不解地问道,市场上不是有许多类似的鸡尾酒吗?怎么到了他这里就是不悦的问题了?
“很低级的问题,鸡尾酒最重要的就是口感,这么说吧,我把一杯酒放在这里,这酒如果过了夜,就一文不值,我想你应该懂,因为你也是品酒的行家。”何至奇看着陆清欢,他是相信她品酒的能力,所以才没有立马赶人,而是知道她问出这个问题来肯定有她自己的原因。
“这样吗?我也知道。”陆清欢失落了下来,她本来还以为可以用一种新鲜刺激的口感来做一款饮品,之后再慢慢地做之前的饮料,这是一个很好的宣传效果,只是没想到一开始就失败了。
“调制酒这种东西还是现喝的好,如果等一段时间,口感就会大打折扣,人们或许会觉得调制酒也不过如此,而产生一些恶意评价,我可不想因此而失去爱好调制酒的人。”何至奇十分耐心地跟陆清欢说。
“谢谢,你还真的很喜欢调制酒,这一点很值得人敬佩。”陆清欢的心里对何至奇瞬间有了敬意,她以前只意外何至奇是跟着霍云琛混吃混喝,当时圈子里的人对何至奇的评价很不好,他到处借钱,还跟她借了不少,但是全都做了无用功,这几年安分了下来,开了一家会所,里面什么娱乐设施都有,倒是慢慢赚了点钱,但是只是一点点而已,比起早些年他玩飞的钱,整个会所搭进去都不算什么。
“我也谢谢你,很少有人这么跟我说话,你和其他的女人很不一样,怪不得大哥会对你这么的不同。”何至奇在陆清欢身上发现了许多让人意外的地方,比如说陆清欢这个人的与众不同,还有她的内涵,看起来很有修养,和这样的女人说话,是一件很舒心的事情。
“我也是见什么人说什么话,你是什么样的人,我就怎么对待你,你觉得我好,是因为你本身也不错。”陆清欢绕了一大个圈子,最后还夸了一顿何至奇。
玛格丽特调制好了,何至奇推到陆清欢面前,陆清欢看着面前橙黄色的调制酒,伸手去摸,微微凉的手感,并没有想象中那么的冰凉。
尝了一口,口感十分的让人意外,竟然没有什么层次感,只有三层而已,但是喝了之后让人格外的清爽,像极了她小时候爱喝的一种果子酒。
“何至奇,这个玛格丽特,可以做饮品吗?”陆清欢十分惊喜地看着何至奇,她觉得这样的产品加上本来的饮料配方,一定会出现不一般的口感,她不做鸡尾酒了,就做酸酸甜甜的果子酒。
“我可以教你,但是你不许说出去,不然我的招牌就要砸在你手里了。”何至奇捂着嘴说道。
“好。”陆清欢开心地说道,刚才何至奇做的时候她就在旁边看,看起来一点都不难,只要她认真学的话,应该很快就能学会。
吧台后面,何至奇拿了别的调酒器让陆清欢学。
“比例很简单,重要的就是混合的尺度,太混的话就容易变得腻,太轻的话又变得没有味道。”何至奇把盖子盖上,看着陆清欢。
陆清欢也盖上盖子,看着何至奇,跟着何至奇的节奏摇晃着瓶子。
之后打开,何至奇的是玛格丽特,但是她的完全就是一团乱。
“重要的是手感,我抓着你的手感受一下,你就知道了。”何至奇让陆清欢重新调制了配料,盖上盖子,他抓着她的手,慢慢地摇晃着,“调酒的时候你要用心感受瓶子里面的东西,心神合一,懂不懂?”