第107章 口碑慢慢上来了
这就相当于做好事之后,有人送来了锦旗来专门表扬你。
等到这位老顾客离开后,谢萍还是有点做梦般的感觉,还没有回过神。
“刚才……是有人在夸咱们店的卤肉和酱汁?”谢萍喃喃道。
“是的,你没有听错。”韩文昌肯定了。
在旁边帮忙的韩舟,脸上也露出了笑容,心情格外不错。
自己的劳动成果没有白费。
“咱们家的卤肉那可是一绝。”
“如果真赚钱了,要不要考虑开一家分店?”韩文昌提了出来。
“先别急吧,等赚到钱了再说。”谢萍还是不太敢。
主要是她觉得自己经验不足,这还是她第一次开店,总共加起来还不到半个月的时间,连这家店的东西都没搞清楚,哪有能力去管第二家分店。
再者是她就只有一个人,分身乏术,实在是忙不过来,目前一家店就够她忙的,要是开第二家分店,那她还不得直接累垮。
“咱们可以请人的啊。”
“等等,又来客人了……”
这个话题被打断,暂时没有再继续聊下去。
……
经过一天的忙碌,他们家的卤肉基本都卖完了,只剩下一点点。
最后他们也没再卖了,直接收摊休息。
今天忙碌了一天,销售的卤肉情况比他们想象的更好。酱汁这边,也有两种用完了,剩下还有一些也不多了,基本算是贩卖一空。
原本他们做好的酱汁是打算用两天的,现在一天就差不多都用完了。
这些酱汁的需求,比他们想象中的还更高。
韩舟也发现任务要求的知名度,变成了(108/1000)。
竟然一天就超过一百了,比他想象中的还要更好。
就在这个时候,知名度再次起了变化,变成了(114/1000)。
数据上又多了几个。
“这样看来,要想达成知名度1000的条件,比自己想象中更快。”
原本他预估的是要十天左右的时间才能完成,现在看来……这个时间还要稍微再向前挪。
估计七八天时间,甚至再疯狂点,可能五六天就能完成。
“老板,你们这还有卤肉卖吗?我是听我朋友介绍来的,他一直跟我推荐说你们家的卤肉非常好吃。”
这时候,一个戴着眼镜的男子来到了卤肉店前,询问还有没有卤肉卖。
“不好意思,今天的卤肉都卖完了……”谢萍的脸上挂着歉意,不过她的心里却是高兴无比。对方是朋友介绍来的,这说明了什么问题?
这说明了……他们店的名气慢慢地打出去了。
店里的口碑,正在慢慢地上来。
“这样啊……”
“不过还是要谢谢你的朋友,对本店的支持。”
“如果想吃的话,要明天再来了。”谢萍继续说道。
对方的眼神中透着一丝可惜之色,本来他是听到一个朋友在夸这家店的卤肉非常好吃,所以他就想来买点尝尝看。
可没想到,对方这家店的生意这么好,这么早就卖完了。
这生意得多火爆啊。
“行,那我明天再来。”没有办法,既然老板已经卖完了,他也只能明天再来。
当然……这也证明了这家卤肉店的食材,绝对是新鲜的!
这样的顾客,绝对不止一个。
毕竟现在时间还早。
在他们准备关店门的时候,后面又来了两三个人想买卤肉。
但可惜的是……他们的卤肉早已卖完了。
“看来明天可以多做一点卤肉了。”谢萍在心里想道。
卤肉已经卖完,随后关店统计一下今天的营业情况。
韩舟作为店里的兼职财务,算了下今天店里的营业额……
现金收入1483元,微信收入2684元,支付宝收入1898元……总共是6065元。
破六千的营业额!
这么算起来,今天的利润就有两千五以上。
“这么多啊。”
即使每天的营业额至少都有四千以上,谢萍在听到这个数字之后,也是震惊无比。
这也难怪,毕竟他们之前打工的话,一个月就赚那么点。
可现在开店半个月下来,抛开成本,单纯的收入他们就赚了三四万了。
这都快顶他们一家过去半年的收入。
看着每天赚那么多钱。
谢萍两夫妻每天的心情都很不错,精神劲头十足,整个人看起来都年轻了好几岁。
有钱了啊,以后他们家的日子就不会再像以前那么苦巴巴了。
而韩舟看到父母这么高兴,他的心里也很开心。
他内心最大的愿望达成了。
……
第二天一早,父亲就早早去进货了。
韩舟也早早起来,跟着父亲一起去买东西。
等他们买完东西到店里之后,母亲也把早餐带到了店里。
吃完了早餐之后,就开始今天的忙碌。
目前做卤肉,父亲帮忙做卫生和清理食材。
韩舟则是弄他的酱汁。
三人各忙各的,分工明确。
因为今天煮的量更多,在九点多的时候,煮好的卤肉就差不多才开始陆续出锅了。
然后……正式营业!
他们这才刚煮好没多久,就有人上门来买了。
是昨天晚上关店门时来买卤肉的那个眼镜男子。
“老板,我又来了。”
昨天晚上没吃到卤肉的他,心里一直念念不忘。
谁让他那个朋友把这家店的卤肉夸得那么好,好像他不来尝尝,就会错过世间最好的美味。
朋友的这些话,完全吊起了他的好奇心。
所以今天起来之后,他就早早地过来了。
没想到运气这么好,刚到这里,店老板也把卤肉煮好了。
“是你啊。”谢萍也认出了对方,“今天的卤肉刚好出锅,绝对非常新鲜,想吃些什么?”
这些都是今天才煮的卤肉,新鲜是肯定的。
“老板,这几样都来个半斤吧。”所以现在他打算买多一些回去吃吃。
既可以当早饭吃,又能当午饭的菜。
总共称了下来,他大概买了一百二十多块的卤肉。
要是平时,这一百多足够他好几天的生活费了。
他也不知道为何今天自己突然会买这么多,只觉得闻到这些味道,就是食欲大开。
“那这个酱汁,我也多给你一份吧,想要什么口味的酱汁?”