第102章 填饱肚子最重要
过了早饭点,秦飞没了那般忙碌,终于有空制作奶茶所用的珍珠了。
经过一晚上的加速生长,木薯长得很好,还结了果实。
秦飞将其根部挖出,它的根茎有点类似小山药,切开后也是白色的肉。
将木薯茎块捣浆,沉淀,得到木薯粉,顺带一提,苦木薯是有毒性的,需要去毒处理才能食用,秦飞所种的是甜木薯,无需过虑。
将木薯淀粉提取,烘干后,烧一锅红糖水,然后加入木薯粉搅拌,待得粘稠,就像搓小汤圆一般,搓出合适的颗粒,放入沸水中稍煮片刻捞起。
煮好的珍珠,总体呈现黑褐色,带着些透明,或许正是因为形似黑珍珠,所以才有了珍珠的名字吧。
秦飞冲上一碗冰奶茶,放少许珍珠,然后用勺子舀起一勺品尝。
奶茶本就很顺滑了,没想到珍珠更是滑不留手的,舌头要追它半天,方才将其控制住,轻轻一咬,珍珠本身蕴含的甜味释放,加上有些粘牙嚼劲的口感,带来了前所未有的新奇享受。
奶茶和珍珠,果然是绝配。
秦飞美滋滋地尝了一碗,这时,山会一直陪着云卷雨,这会儿却抢了一口鸳鸯锅满山乱蹿:“哈哈,都是老子的。”
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