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第744章 第一次下厨

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接下来,姜、蒜等配料也被萧婉儿剥好洗净。

这一次,夏小麦没让萧婉儿切,而是让她拿出剁肉的架势,用力的拍碎了。

最后,夏小麦端上来一个陶罐,萧婉儿将猪肺、雪梨、白茅根、陈皮以及各种tiáo料放进去,加入清水后大火炖煮。

“嫂嫂,这需要煮多久啊?”

萧婉儿完成了反而觉得没有想象中的那么难,便好奇的盯着陶罐里的东西。

“大概需要一个时辰,大火煮沸之后,换成小火熬煮。”

夏小麦拿起陶罐的盖子,盖上。

“嘻嘻,嫂嫂,我觉得我的手也不笨嘛!”

萧婉儿得意的说道。

接下来的时间,山药炒木耳、蒜末空心菜、银耳莲子汤和橙汁,夏小麦也如这般,一步一步的教萧婉儿做。

银耳莲子汤和橙汁倒还好,就是炒菜的时候着实废了一番口舌和功夫。

飞溅的热油让萧婉儿尖叫连连,第一次她直接把锅铲都扔出去了。后来没有办法,夏小麦只好自己先将姜蒜下锅,放入菜之后,再让萧婉儿自己动动锅铲,就连盐之类的都是夏小麦放的。

夏小麦发现,萧婉儿是需要一个适应过程,毕竟她以前顶多是见过炒菜,哪里触碰过。

等她能适应油和火,不再紧张和害怕之后,冷静下来再教她盐、酱油等东西的量。

有夏小麦在旁边,萧婉儿不至于把菜炒糊,只是颜sè不太好看而已。

就这样,她们终于赶在中午忙碌之前,完成了几个药膳的制作,除了银耳莲子汤还在炖之外。

青儿在夏小麦的吩咐下, 将两菜一汤和果汁端进了办公室,夏小麦拉着萧婉儿一起品尝萧婉儿的杰作。

“嫂嫂……这……是不是做的不好?”

萧婉儿把头埋得低低的,吃多了好东西,她从外观就看的出来,自己炒的两个菜,sè香都不俱,至于味道她更是不敢想。

“来,你自己尝一尝。”

夏小麦将碗筷推过去。

萧婉儿咬着chún踟蹰着。

夏小麦笑了笑,自己拿起筷子,夹了一块山药喂进嘴里。

“嫂嫂……味道……怎么样?”

萧婉儿忐忑不已。

“其实还好,不信你自己尝一尝!”

夏小麦夹起一块山药放进萧婉儿的碗中。

萧婉儿将信将疑,看着夏小麦又吃了一口黑木耳,觉得自己再扭捏也不太好,便闭着眼吃了一口山药。

“怎么样?没那么糟吧!”

夏小麦笑着说道。

“咸了……而且这山药有夹生……”

萧婉儿脸颊有些发红。

“没关系,山药本就可以生吃的,你太慌张,所以酱油和盐都放的有些多了,菜sè才会这般。”

夏小麦劝道。

“这还是嫂嫂阻拦的,不然肯定更咸……”

萧婉儿回想着刚刚被惊吓的什么都顾不上,哪里还记得自己炒菜的过程和夏小麦指导的内容。

“熟能生巧,哪有人一生下来就会做菜的?”

夏小麦看她那模样,又给她添了一碗汤。

这猪肺汤,应该是没有太大的问题,夏小麦又给自己添了一碗。

“哇,这个真好喝,我还想着梨肉甜,这猪肺

怎么和梨肉煮啊!”

萧婉儿一扫之前的不开心,觉得自己总算是做了一个好吃一点的药膳了。

“你别总想着做不好,放开了手做,做不好再重做,慢慢来,就好了。我跟你讲啊,这白茅根,凉血止血,清热生津;雪梨味甘性寒,具生津润燥、清热化痰之功效;猪肺味甘,性平,可补肺虚、止咳嗽。”

夏小麦一一捞起这些东西给萧婉儿介绍。

“对对,父亲熬夜完了总是会咳嗽,我问太医父亲是不是感染风寒,太医都说不是,我还奇怪呢!原来是因为这个啊?”

萧婉儿恍然大悟的看着夏小麦的汤匙,自己又拿起汤匙细细看着白茅根。

“白茅根,凉血止血,清热,清热……”

萧婉儿念叨着夏小麦刚刚教她的。

“生津。”

夏小麦提醒道。

就这样,虽然炒菜不算好吃,但是也还能入口,夏小麦陪着萧婉 你现在所看的《小农妇的田园生活》 第744章 第一次下厨只有小半章,要看完整版本请百度搜:() 进去后再搜:小农妇的田园生活

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