第 69 章
厨房掌控者的权利了。
从孙氏房间出来,她便去了槐花家。
“小璃你来了。”槐花一见到她很高兴,“那些绣品买得如何?”
“买得很高,跟我说的一样,一共买了二十九文。”慕璃道,前先她就已经跟槐花预算过价钱了,说就可能在这个范围之内,不过幸好,货比三家之后,她没辜负槐花的期待。
第148章 掌厨(2)
进去屋里后,慕璃对桂花婶子道:“一共买了二十九文,这是五斤粗米,十五文钱,还有那老板希望你们能将十五条绣帕绣好来,她一定会给你们一个好价钱,七天后我还要去镇上,你们这七天能绣好吗?”
她看得出来,那绣阁老板是想看中了桂花婶子的绣工,想让她绣个大幅的,而这些绣帕便是试验品,想试试她们的速度,若是成了,那么以后两者算是能变相地签下桂花婶子槐花这两个员工了。
所以慕璃这才大胆地为她们两个接下这活。
“当然,七天后一定能绣好。”她身体已经全好了,跟槐花一起赶工的话,从今天开始绣,七天后肯定能绣十五条。
桂花婶子摸着这些柔滑的丝绢,心也知道这肯定不便宜到哪儿去,但问了价格之后,心里叹了一声气,她们又欠了小璃一笔债了。
“婶子,这是半斤红枣,你跟槐花还有柳nǎi泡水喝吧,红枣水对身体很有好处。”慕璃把半斤的红枣拿给桂花婶子,她买了一斤红枣,自己留半斤,剩下半斤给她们。
“拿回去自己喝,婶子身体很好,你柳nǎi喝了你那些药水身体也恢复得不错,能吃能睡的,这些东西你自己拿回去喝,别老有什么好东西都拿往婶子这儿……”
一看到这么多红枣,桂花婶子立马对慕璃说道,这些天,慕璃经常拿东西往她们家,猪骨头粥,汤面,泥鳅,拿了好些呢,叫她别再拿了她也不听。
“婶子,你收下啊,我拿这红枣可是想吃你院子里的菜。”慕璃道。
“想吃就去摘啊,拿这好东西来做啥。”桂花婶子道,但最终还是被慕璃劝收下了。
出来院子摘些韭菜和小把芥菜,槐花对慕璃道:“小璃,我们家可欠了你好些钱,我什么时候才能还得上啊?”
“只要你跟桂花婶子把这次的手绢全都绣好了,你就有钱啦,我跟你说,这次要是绣好了,一条少说也有这个数。”慕璃就比了个六给她。
“六,六文?”槐花惊得捂住了嘴,要是每条六文,那么十五条加起来是多少文。
槐花不太会算数,慕璃就笑着跟她说了,六个十五,是九十。
九十文钱,槐花长这么大还没见过这么多钱,更别说要是绣好了,七天之后这些钱就会属于她家的。
慕璃就笑,这丝绢一条都一文半了,本钱高,成品价自然便高。
而且这还是她预估的,李新红并不是个鼠目寸光贪图小利的人,她目光很长远,开着一家绣阁自然不会缺少绣娘,但是手艺好的绣娘却不多。
而桂花婶子的娘家就是从事绣艺,听说她说在她四岁手指还非常嫩的时候,她就已经开始跟娘学女工了。迫于生计的天天绣工,到现在都多少年了,便是不说一代女工大师,但也差不到哪里去了。
回到家后,她便开始做饭了,掏了米下锅,盖上锅盖煮饭。
把猪板切成一块块的,在另一个锅上炼油。
第149章 掌厨(3)
这次猪板买了十斤,十斤一起下锅,顿时滋滋油炸声响个不停,盖上熬炼,慕璃就开始切五花rou了。
买的两斤五花rou她是打算做卤rou,这样吃不完还可以留着明天,也不用费盐去腌制,不然既咸又不新鲜。
五花rou切成一块块的,肥rou与瘦rou相间,油腻腻的,慕璃并不喜欢肥rou,不过这个时代的人却很喜欢肥rou,反而瘦rou少人喜欢。
大概是这个时代的人都太瘦了,没几个肥的,所以才喜欢吃肥rou吧。
切完了五花rou,她就剁骨头了。
四根猪骨头三根用盐抹均了留着,一根要剁成六小块。
把韭菜根芥菜收拾干净,这时候油也炼好了。
十斤的猪板炼出了大概五斤左右的油,慕璃把油装起来,又把锅里半锅的油渣装起来。
看着满盆的油渣,油渣太多了,可以做好几顿的油渣炒酸菜。
不过她没先炒油渣炒酸菜,而是往锅里放了小半锅的水,再放了一碗灵泉水下去。
继续在炕里放柴火,等水烧滚了后,才把骨头放下去。
她家就两个锅,熬汤煮饭烧水甚至熬药,都在这两个锅上,这么多杂烩在一起,不卫生不说,也很不方便啊。
别的不说,就说这个熬汤,熬汤时间肯定是久的,不能在炒完菜后熬,不然等熬好了菜都凉了。
但现在,两个锅,一个熬汤一个煮饭,其他菜什么的都没得做。
不过现在离吃晚饭的时间也还早,慕璃让孙氏看着厨房一下,便拿着两斤泥鳅出门去了。
这泥鳅是今天慕风去野草地那里收的,收获不错,有三斤多。
慕璃挎着篮子来到的是三叔慕永盛家。
上次来的时候三叔没在家,这次在了,在院子里正打造着一个衣柜,不大,也就一米半来高,但看得慕璃也非常眼馋了,她房间什么都没有,衣服都放在床位,早想有个衣柜了。
“小璃来了。”正在跟儿子慕循打磨一板面的慕永盛见是这个侄女儿来了,倒是挺高兴的。
慕家女儿辈的少,慕老爹姜氏生了三个儿子两个女儿,倒了慕永合这辈,更是少了,孙氏生了三儿子就慕璃一个女儿,据说掉了几次胎也都是男胎。
而慕永兴也是如此,三个儿子一个女儿,至于慕永盛,就两个儿子,一个女儿都没有。
虽然重男的观念没有变,但是慕永盛其实也馋一个女娃的,只不过苗氏生了小儿子慕意后,就坏了身子,不能再生了,挺让他遗憾的。
而大哥家的慕璃虽然性格胆小了些,不过比起二哥家的慕莲,简直不要太好,慕莲那侄女被二嫂养得太娇了,各种任性不说,还十分不礼貌,见了面也不会叫人,到现在还没叫过他这个二叔几次,实在让他生不出喜欢。
“三叔,循堂哥,三叔你在家啊,我还以为这次来又遇不到你呢。”慕璃笑道。
“这次接了个大生意,清河村有个人家嫁女儿,要我打造几件家具给当嫁妆,所以便在家了。”慕永盛说道。
农村嫁姑娘的,一般就两套被子锅碗瓢盆的一些,像这样的陪嫁大型家具的可是少见,也就富裕人家才有。
慕永盛也是许久才会接到这样的大单子。
第150章 掌厨(4)
清河村是哪里?
慕璃并不晓得,她来这之后就认识大坪村跟隔壁的牛家村,还有永平镇,其他的就两眼一黑了。
不过想来也是这附近的村子。
“三叔