第 79 章
销售的,果然购买踊跃,辰时末就卖完了,后面来捡便宜的,走时都有些悻悻然。
“明天早点来,明天也是六折的。”
同样的话,孙鹏说出来,就比王小丰说出来让人听着舒服。
说起来,这孙鹏天生做小二的材料,最甜、殷勤,还很有眼sè,把王小丰比得傻头傻脑的。
娘亲几乎一夜未睡,烧jī做好便回去了,店子由燕然管着,没有了客人,燕然就让小丰向孙鹏学习。
王小丰挺乖顺,学得很认真,孙鹏见受到赏识,特别兴奋,教得也毫无保留。
林大娘派儿子,如期送来第二天用的jī,有三十三只,卤汤已经做好了,杀jī清洗的事情又由张嘎儿承担,丰娘半下午就睡了,只需要早起就行,第二天jīng神便好多了。
城里那些大户,哪一家的主子都不止十多个的,一只烧jī,还不够塞牙缝的,头一天尝过滋味,第二天便有派人来买的,听说打六折,那些仆人还有张口就要十只的。
燕然早就有预备,指着大门口贴着:“一人限购两只”的大牌子给他们看。
虽然加多到四十只jī,居然比头一天还卖得快,大门口的水牌,第三天改成“一人限购一只”,并且又加了十五只烧jī,也才卖到了辰时末。
第四天价格是七折,略略卖得慢了些,五十只烧jī还是稳稳卖出了,随着价格一天天上涨,销量也随之下落,到了最后没有折扣,一天能卖十只左右,这个结果,所有的人都很满意。
烧jī店总算是成功开张,所有的事情也基本捋顺。
这十几天下来,便有三百多只jī出手,连本带利,便是五十多两银子,丰娘的手头不再紧巴,便考虑让两个孩子继续读书。
燕然有些不想去:“娘,店里的事情太多了,你累坏了可怎么行呢?还是让哥哥读书去吧。”
“好然儿,你的心意娘知道,娘已经和你德仁叔说好了,请他来做掌柜的,一个月一两银子,你该读书就得读书的。”
杜德仁开创能力不足,守成还是没问题的,为人更是诚恳可靠,燕然没有借口,只好苦着脸不说话了,好在女学不是一天两天能找好的,说不定根本找不到,燕然暂时放宽心。
张嘎儿和孙鹏是燕然的徒弟,师有事弟子服其劳,这种没有工资只管吃饱的活儿,他俩干得尽心尽力,毫无怨言。
燕然却心中不忍,思谋着给他俩月俸,让娘亲拦住了。
“你的弟子,在咱家里就是主子,你不看小丰和王妈妈(就是于氏)对他们恭恭敬敬的?若是给了月俸,就是雇工,和仆人就是一个阶层的了。”
“可我总不能真的教他们赌博之术吧?”
丰娘在燕然手背上拍了拍:“放心,娘亲不会亏待他们的。”
燕然歪头想了想:“娘每次给锅里加tiáo料,都不避着,是想把这个手艺,教给他们吗?”
丰娘点头:“能看出这两个都是好人的,有了手艺,能正当的谋生,就不会在社会上胡混了。”
“可是,娘亲,不是说教会了徒弟,饿死师傅吗?”
“呵呵”
“娘,你是料定我爹爹前途无量,不在乎一个烧jī店的得失,对不?”
“是的,娘第一次来府城,就没有亲切感,娘不喜欢这里。”
没想到这句话刚好让外面的人听见了。
“娘,我也不喜欢,我们回去吧。”杜英睿跑进来。
“哥哥,这里的先生比胡家乡学的好。”
“胡家乡学的也很好的。”杜英睿急忙辩驳。
“嘿嘿,哥哥,我知道你舍不得放弃练武,还有胡明世,你舍不得朋友。”
杜英睿没有接燕然的话茬,他抿抿chún,一脸严肃地看向娘亲:“娘,我们回去吧。”
“再等几天。”
有了计划,丰娘在接下来的日子里,尽心尽力教孙鹏和张嘎儿,但他俩分工有不同,张嘎儿更多的学腌制、卤熟,孙鹏却学的是烧制部分。
燕然知道不是娘亲有意为之,而是张嘎儿晚上杀jī,卤熟,孙鹏凌晨接班,开始烧制,张嘎儿已经困极睡下了。
孙鹏和在张嘎儿都是没心没肺型的,居然都没有看出祖师母在刻意教他们手艺,孙鹏年轻好玩,喜欢在店里做事,他大概给自己定的目标,将来做个掌柜的,有事没事往杜德仁跟前凑。
十天后,一家人收拾了一下,留下王小丰,带着于氏和小莲,回了胡家庄。
进村的时候,天sè已近黄昏,学堂里空荡荡的,燕然看哥哥眼巴巴地望了几眼,然后给娘亲说道:“娘,你今天带回几只烧jī,可是送人的?”
丰娘一笑,佯嗔了儿子一句:“怎?惦记着送给谁的?”
杜英睿脸sè通红,但还是很认真地道:“陈师傅,还有胡明世。”
丰娘听了儿子的话,反而微微地笑了。
英睿这才多大,就有了主见,懂得尊敬师长,友爱朋友,而且,还为了自己的主见,不怕犯难,燕然懂得娘亲的笑容是什么意思,那是欣慰,还有欣赏。
☆、第八十二章 胡公子爱去杜家
回到家,燕然和英睿略事洗漱,便出了门,他俩身后,跟着小莲和杨小qiáng。
除了嫣然,他们每人手里提着个食盒。
天气已经到了晚秋,han风萧瑟,烧jī当天吃不完,晚上也不会坏的。
殷nǎi娘见了燕然特别开心,拉着她说了好些话,因为天sè已晚,没敢多留燕然,走时,还送给了她两个大石榴。
胡家的左跨院栽了好些石榴,据说到了夏初,榴花如火,景sè特别漂亮,原来胡明世曾经说过,那个时候邀请杜家兄妹去玩赏,可惜今年那个时候,他还未从丧失亲人的悲情里拔出来,燕然便没有机会看到那个美景。
燕然回到家,哥哥还没回来,这些她和娘都想到了,觉得理所当然。燕然内心听羡慕哥哥的,她还没有一个好朋友呢,只有彩菊淳朴可爱,可惜两人没有多少共同语言。
第二天就要上学,杜英睿很是克制,没多久也回来了,吃过晚饭,一家人便安歇下来。
没几天,府城那边传话过来,让每天多送五只jī,一千只jī已经去了少半,林大娘提议,把头两年养的老母jī,也淘汰了,丰娘点头应允。
老母jī和新长成的嫩jī,烧制的方法可不一样,自然得在家里试做,但两种味道口感始终不一样,丰娘便让烧jī店每天做两种,不然,嫩jī卖完时,忽然换口味,顾客不认可就麻烦了。
送老母jī去城里,丰娘也跟着去了,还住了两天,又做出一种新汤底,还指点着孙鹏和张嘎儿学会新做法。
那些事情都lún不上燕然cào心,她只需每天跟了殷nǎi娘练武,然后读书习字,金娘子还会弹琴,丰娘这次从府城回来,带了一架瑶琴。
她早就让杜德仁帮忙留意了,这架瑶琴自然也是那些富户手里的转卖出来的,就明德府那小地