第 93 章
的食物。
它虽然长得丑,但是它好吃啊,它的rou弹性十足,又细腻鲜嫩。
而且,再仔细看看,蝲蛄也不是特别丑吧,看看就顺眼了。
第二天上午,李瑶收购了六百斤蝲蛄,本以为能把这一天应付了,但没想到一中午就消耗了一大半蝲蛄,倒是烤串剩下了不少。
“这些怎么办?现在天气热了,到晚上就不能吃了。”
李杏看着剩下的烤串有点为难了,有烤串剩还是破天荒的第一次。
李瑶抿抿chún,她已经让把烤串的量减半了。
没想到还剩了这么多,不过也从另一个方面体现出了蝲蛄的火爆。
“去买几车冰放到冰窖里,以后越来越热,肯定能用得着。”李瑶认真地说道。
李杏点点头,虽然买冰是一大笔开销,但确实用得着。
下午大柱二柱负责买冰了,文景继续收购蝲蛄了。
因为大家点得多的还是蒜香蝲蛄,所以原本串烤串的人临时拨了两个过来剥蒜头,还有一小半负责刷洗蝲蛄。
估计短时间内,烧烤的地位会下降很多。
毕竟烧烤也就是吃的方式奇特,食材都很常见。
而蝲蛄就不同了,以前大部分都没吃过,当然都紧着蝲蛄吃了。
不过这些都不重要,重要的是五味斋的客人更多了,营业额也大幅上升。
之前德隆酒楼也改行做了烧烤,分去了五味斋的部分客流。
现在靠着蝲蛄,五味斋又把客人成功地拉了回来。
看着德隆酒楼门可罗雀的惨状,李瑶暗爽不已。
第198章 山寨货
德隆酒楼用那么下三滥的方式对付五味斋的事情她还记着呢。
山寨就是山寨,永远只能模仿,却不能超越。
至于德隆酒楼的魏老板暗自庆幸,蝲蛄不能吃这种事连三岁小孩儿都知道,可五味斋还当成宝贝来卖。
居然卖五十文一斤,更可笑的是居然还有那么多人买。
哼,一个个都吃吧,最好都都拉肚子拉死,估计到时候西门书院都没那么多茅坑!
用不了几天五味斋就要成为过去了。
可一连几天五味斋的生意异常火爆,每天都人都爆满。
而他们店里几乎没有客人,魏老板终于坐不住了。
他让伙计乔装打扮下,混进五味斋打探情况。
一个时辰后,伙计摸着肚子回来了。
魏老板一肚子怒火,他是让他去五味斋吃饭的吗?
居然吃成这个死样子!这不是往他这个老板脸上甩耳光吗?
不过现在不是发火的时候,魏老板qiáng忍着怒火问道:“那个蝲蛄真的能吃?”
“老板,肯定能吃,依我看五味斋一天卖一千斤蝲蛄都轻飘飘的。”
伙计缩着脖子说道,他一不小心吃得忘形了,往常自家老板是个小心眼的男人了。
他在五味斋吃得走不动道儿,他肯定恼着呢。
魏老板的脸不由抽了抽,一天能卖一千斤?一千斤那是得多少蝲蛄!
这…怎么可能!
他不知道的是,周围几个村子上的大人小孩儿都在摸蝲蛄。
武宁府境内水域众多,又刚好是盛产蝲蛄的季节,一个人一天捉三五斤不成问题,那就是三五十文,钱多还不累,比做活儿划算多了。
“老板我不骗你,不是俗话还说半大小子吃穷老子么,那群小崽子一个人吃一斤蝲蛄都不带眨眼睛的。”
咳咳…他才不会说他也一口气吃了两斤蝲蛄。
其实蝲蛄也就pì股那点rou能吃,别的都是头和壳子,两斤也没多少。
还有他去了一个时辰,其中有一大半的时间是在等座位。
魏老板的脸变成了铁青sè,伙计暗道不妙,赶紧说道:“我去后厨洗碗。”
“洗个pì啊!中午根本没人来吃!”
魏老板没好气地说道,再这么下去德隆酒楼都快倒闭了!
没想到五味斋的生意比他想象中还要好,他能忍吗?
伙计抿抿chún,弱弱地说道:“要不咱也试着卖蝲蛄呗。”
之前学着五味斋卖烧烤,生意不是都有起sè了吗?
反正他觉得吧,紧跟五味斋的脚步肯定没错,那些等座位的人等得不耐烦了,不就来他们家吃了么?
“那你还不去让大厨准备,先给我尝尝!”
魏老板瞪了一眼伙计,既然都有办法了,那还等什么?
要等要德隆酒楼倒闭了才卖蝲蛄吗?!
伙计忙不迭地往后厨去了,到傍晚的时候,魏老板面前已经摆了一份蝲蛄。
“老板,您尝尝。”伙计恭敬地递上筷子。
魏老板摇摇头:“你吃。”
他还是不相信蝲蛄吃了会没事儿,所以得让伙计先吃,确定没事了以后也再吃也不迟。
第199章 恶报
伙计吞了吞口水,只能照着老板的吩咐做。
他中午的时候在五味斋吃过蝲蛄,所以他放心得很。
五味斋那么多客人都吃了,要是真有什么事也lún不上他啊!
看伙计吃了几个都没停下来,魏老板也拿筷子夹了一个。
蝲蛄rou也就勉qiáng能吃吧,rou有点像木柴,也没什么特sè,怎么那些人就吃得那么开心?
不知道的还以为他们吃的是龙肝凤髓呢!
伙计见自家老板脸sè不太好,赶紧解释道:“是大厨把蝲蛄炒老了,rou都变木了,五味斋的比这个好吃多了!”
他到这会儿想起蝲蛄的味道还忍不住流口水呢。
“一帮废物连蝲蛄都炒不好!”魏老板沉着脸说道。
伙计笑着说道:“老板,你别生气,这不是咱们的大厨第一次尝试吗?让他多炒几次就好了,您稍等一下,我让大厨重新炒一个。”
魏老板耐着性子点点头,说不定这蝲蛄能拯救他的德隆酒楼呢,不能太心急。
大厨是第一次尝试,失败了也情有可原。
过了会儿,伙计重新端来一盘蝲蛄。
这次的蝲蛄好吃多了,又鲜又嫩,魏老板已经深深爱上了蝲蛄。
下一次让大厨再改进下味道更完美了,肯定不输五味斋。
到时候价格再压低一点,还担心没客人吗?
一盘蝲蛄就被魏老板和伙计吃完了。
现在德隆酒楼的行情不太好,他们不能铺张浪费。
半个时辰后,魏老板突然觉得捂住了肚子,然后夹着腿,以一种奇怪的姿势走进了的恭房。
那个…某处不敢放松,怕那啥会喷出来。
都四十来岁的人还拉一裤裆,怎么都有点说不过去。
从恭房出来,魏老板怒了。
“你不是说蝲蛄能吃吗?我肚子疼死了!”
伙计小声地解释:“老板,你是不是还吃别的东西了?我不是也吃了吗?我怎么没事?”
而且他吃得比