第 96 章
德隆酒楼的老板弃车保帅，极力否人这件事是他指使，再塞点银子，他就摘出来了。
最后的结果是狗剩母子被收监，监禁三个月。
第204章 月银太多了…
案子审完以后，大柱和二柱把岑大山一并请了回来。
李瑶已经暗中了解了岑大山的为人，是个老实本分的厨子，而且手艺不错。
她肯定想趁这个机会把他收回来。
果然，看到岑大山时，她笑得很灿烂。
李瑶客气地请岑大山坐下，还让二柱给倒了茶。
“这次五味斋能解决这个麻烦全靠岑师傅，我代表五味斋感谢你。”李瑶真诚地说道。
岑大山惶恐地说道：“小姐别客气，我就是凭自己的良心做事。”
当他知道事情的原委时，他只想不能让无辜的人被冤枉，所以他来了。
不过他怎么也没想到，也会被五味斋的掌柜如此礼遇。
“不管怎么样，都是你让大家知道了真相，我感谢你是应该的，还有我想请你做五味斋的大师傅，月银四两，不知道你是否愿意。”
李瑶也不磨叽，直接说出了自己的要求。
岑大山吃惊地说道：“小姐，这可使不得，太…多了！”
要知道他在德隆酒楼当了十几年的厨子，月钱才一两银子。
可才来五味斋就四两？他怎么都觉得有点玄乎。
也许是想用这种方式感谢他吧。
李瑶忍不住笑了起来，她还是第一次见有人嫌自己工资高的。
“多劳多得嘛，五味斋一天至少要炒一千斤蝲蛄，你一个人至少要炒一半，四两你还觉得多吗？”
李瑶挑挑眉，这几天她和李杏一起炒，胳膊都快炒断了。
岑大山更瞪大了眼睛：“一千斤？”
这…这也太夸张了吧！
他觉得他前半辈子都白活了，现在才知道这个世界这么疯狂。
“没什么好吃惊的，蝲蛄是新吃食，大家都觉得新鲜，很多人就冲着蝲蛄来的。”李瑶不由解释了一下。
从很久以前，五味斋就中午摆四十桌，晚上在外面的空地上再追加二十桌，这几天人都饱满。
所以能卖一千斤蝲蛄一点不稀奇。
要不然德隆酒楼的魏老板也不能坐不住，想出了这么个下三滥的招数。
岑大山点点头：“承蒙小姐不弃，我岑大山定为小姐效劳。”
“五味斋本来该管吃管住，不过后院实在住满了，就每个月再给二百文安家费。”
李瑶爽快地说道，对值得的人她从来都很大方。
“不要了，月钱已经很高了。”
岑大山赶紧拒绝，他哪儿好意思要什么安家费？
而且他从来没听说什么安家费的。
李瑶默默叹息一声：“月钱是你劳动所得，和安家费没关系，不信你可以去问问烧烤和跑堂的伙计，他们都有的。”
后院住着不少女眷，为了保险起见，招来的伙计都没提供住宿。
岑大山一脸茫然，看得李瑶一阵着急，也难怪他能在德隆酒楼待十来年了。
不过能招到这样的大厨，她表示很开心。
“给你银子你就收着，银子还能烫手不成？你跟我好好干，我肯定不亏待你！”
岑大山连忙应下，他能不好好干吗？要不然他都没脸拿那四两银子！
第205章 大写的服
见岑大山这里没问题，李瑶便把他带到后厨了。
她的想法是今晚就让岑大山掌勺，反正她是一天都不想炒了，炒蝲蛄比卖烤串的时候辛苦多了。
在炉子前一站就是一个多时辰，被油烟熏就不说了，还热的要死。
唉，果然不管什么时候钱都不是好赚的。
现在龙虾需求旺盛，李瑶一共准备了八个炉子，她和李杏一人看四个炉子，也就是四份蝲蛄一起炒。
这样不仅大大缩短了客人等的时间，还提高了自己的收入。
因为客人占着座位等着上菜的时间越长，那资源浪费得就越严重。
李瑶给岑大山讲了下炒蝲蛄的要点，然后给他示范了一人看四个锅。
岑大山暗自点头，他都服了这姑娘。
他当了这么多年厨子，一般也就用两个锅炒菜。
这姑娘一次看四个锅，还不慌不忙，看着挺优雅，没点真本事哪做得到？
岑大山是老厨子，还是个善于学习的老厨子。
不一会儿就掌握了其中的要领，炒出来的味道也很标准。
瞧着炒出来一大盆蝲蛄，岑大山有些尴尬。
这会儿没到饭点呢，到晚上再热味道就不正了，那这些不都浪费了吗？
李瑶立马看出来岑大山的心思，不以为然地说道：“没事儿，五味斋伙计多，一会儿就分着吃完了。”
岑大山又吃惊了，这个东家也太大方了！
此时他无比庆幸自己留在五味斋，东家好，以后的日子肯定不难过。
李瑶突然想起叶老喜辣，又装了一碗给叶老送去。
她找的时间刚刚好，她到梨花院的时候叶老刚好让四郎和小七休息。
看到李瑶来，俩人都围了过来。
“三姐，你给我送啥好吃的了？”小七像只宠物狗，讨好地看着李瑶。
李瑶摸摸小七的脑袋：“乖啊，这个不是给你吃的。”
小七嘟嘟嘴，一脸委屈。
李瑶不由好笑地说道：“晚上回去有糕点。”
这下小七受伤的小心灵才被治愈了。
“叶老，这是五味斋的新吃食，送过来给你尝个鲜。”
李瑶把食盒放下，将里面的碗取了出来，洁白的瓷碗装着鲜红的蝲蛄，让人赏心悦目，那扑鼻的辣味更让叶老开怀。
叶老眯着眼睛说道：“还是瑶丫头懂我的心，那我就不客气了，还有给我示范下这东西怎么吃的！”
李瑶拿起一只蝲蛄，掐头剥壳，很是利索。
叶老学着李瑶的模样吃了起来。
吃完第一个，他便眯着眼睛说道：“老朽活了几十年，都没这么畅快过啊！”
“叶老喜欢就好！”李瑶心满意足地说道。
叶老看了看三个娃：“你们一起吃？”
小七和四郎赶紧摇头，瞧着那一个又一个的辣子，他们不敢吃啊！
而李瑶么，她炒了那么多蝲蛄，早就闻够了蝲蛄的味道。
刚刚要不是给叶老示范，她才不要吃。
所以，就只剩叶老大快朵颐。
为了防止叶老尴尬，李瑶姐弟三个去院子转悠了，毕竟一代文豪，用手拿蝲蛄吃…
只是想想，画面感就太qiáng。
第206章 继续坚挺
此时，德隆酒楼气压低得人都喘不过气来。
名声损失了，银子损失了，还损失了一个大厨，这酒楼还怎么开？
魏老板沉着脸说道：“你们都走吧，