第 388 章
可这分店哪里是那么好开的?
首先开店就要有自己的特sè,这样儿才会吸引客人过来。
杨夕颜的所有店铺,无论是装修还是内容,都是从现代得来的经验,对这里的人都很有新鲜感。
其次,杨夕颜舍得花本钱,质量做的都极高,也更能让那些富贵人家儿掏钱。
最后,杨夕颜对店里的活计大方,舍得给钱,他们才不会为了一些蝇头小利而出卖了自个儿。
除此之外,还有好多的门道在里头,并不是说想开都能开的。
可其他人并不这么想。
这几日,杨怀瑾就把这么一码子事儿告诉了杨夕颜,听的杨夕颜笑的不行。
据说有一个人开了家儿小店,觉得乞巧酒楼有那么大的名声,一定有可以学习的地方儿,便想尽办法去打听。
后来知道乞巧酒楼的分店多,他便觉得乞巧酒楼能开到今日的模样儿,肯定是因为到处都是分店的原因,也拉着自家表哥,非要他开了一家儿分店。
因为龙城的物价儿高,房子贵,两个分店就只能挨着找,价格才能便宜些,那表哥又没钱,开两个店的银子还都是他一个人给的。
这俩店虽然挨着,不过表哥的媳妇儿倒是有些本事,长得水灵又会说话。
相比之下,客人更喜欢去表哥的店里,表弟的店便冷清的不行。
到了月底,表弟便去表哥那里要钱,却没想到表哥死活不给,非说那店是他们的,你凭啥过来要钱?
表弟辩驳道,那店是他开的,银子是他出的,赚来的银子自然也是他的。
这话一说出来,表哥顿时就不乐意了。
感情我这放下自个儿的活跟着你开店,赚的银子还不是他的,这是在玩他呢?
一怒之下,兄弟二人就打了起来。
到最后,最让人惊讶的,是表弟竟然讹上了乞巧酒楼,说乞巧酒楼根本不赚钱,是骗子云云的。
对于这种无妄之灾,杨怀瑾是哭笑不得,便忍不住将这事儿告诉了杨夕颜。
杨夕颜听罢,更是哈哈的笑个不停,直道,“这怎么躺着也中枪,他不赚钱,关咱们啥事儿啊。”
杨怀瑾也是无奈的道,“谁知道呢。”
“明明是那人没有做生意的头脑,开店的事儿也没和他表哥说清楚,亏了钱却把错儿怪到咱头上,就没见过这么冤的。”
“我已经报官了,若是他再敢过来闹,是关牢里还是被教育,那就不关他的事儿了。”
杨夕颜也是笑着道,“他这是不甘心,拿咱们出气呢,不用理会。”
“咱们乞巧酒楼都开了多年了,客人都喜欢咱们是啥样儿的。”
看着同样儿一脸无奈的杨怀瑾,杨夕颜笑着道,“啥人都有,这种事儿避免不了的。”
“人红是非多,有钱眼红的也多,就算没了他,也保不准会有别人也过来说这事儿,逃不掉的,看来些吧。”
自从杨夕颜分了家产之后,她便是真的成了甩手掌柜,把一切都交给了杨怀瑾,自个儿啥也不管了。
除非杨怀瑾有极重要,极为难的事儿,杨夕颜才帮帮忙儿之外,其他的事儿杨夕颜一概不管,好不自在。
不过今日杨怀瑾既然来了,杨夕颜自然好信儿的问道,“店里头现在如何。”
“一切都好。”
杨怀瑾笑着道,“尤其是海鲜,一年四季都没有停过,大伙儿都喜欢,不像火锅,只有冬日才能有人来吃。”
“没办法,现在太热了。”
杨夕颜笑了笑,额头上很给你按着的滑落了一滴汗珠,“这么热的天,除非是实在馋的不行,不然没有人愿意吃火锅的,实在是热的不行。”
“小姑,你有没有适合夏天吃的东西啊。”
一提起天热,杨怀瑾便忍不住问了起来。
在杨怀瑾的心里头,杨夕颜可谓是无所不能,就没有她不知道,干不了的事儿。
杨夕颜听到这话,才道,“又倒是有,只是做起来不方便罢了,所以我也一直没做给你们吃过。”
将冷面的做法儿告诉了杨怀瑾,杨夕颜才又道,“冷面汤倒是好tiáo,就是冷面不大好做。”
这东西以前他们都是买现成儿的,如今这里既没有电,也没有机器,做起来自然不方便,也难怪杨夕颜从来都没有考虑过这个。
“冷面的面一定要细细的才好吃,只不过手擀的面太粗了,很难达到冷面的要求。”
“就算能达到,也太过于麻烦,估计能做出面的人也得累的不行。”
将杨夕颜得话记在了心里,杨怀瑾这才点着头道,“行,我知道了,我回去想办法儿试试,若是实在不行,也只能放弃了。”
只是听杨夕颜形容冷面的时候,杨怀瑾便被馋的口水直流。
当然,这种丢脸的事儿,杨怀瑾自然不会说出来。
心里头越想越馋,杨怀瑾对这个冷面更是越发的好奇,想要把这东西给弄出来。
回了酒楼,杨怀瑾便将冷面的事儿告诉了酒楼的厨子。
他们第一次听到冷面这种东西,又听到那面的将就,都表示自个儿无能为力。
见状,杨怀瑾的表情顿时有些失望,却也只能放弃。
这时候儿,一道清脆的男声忽然传了过来道,“东家,我能不能试试?”
听到这话,杨怀瑾的眼睛一亮回头一看,只见是自个儿前段儿时间新雇来的一个少年,便忍不住问道,“哦?你会做?”
少年摇了摇头道,“我不会,不过我爹可能会,我想回去问问他。”
一听这话,杨怀瑾更是越发的好奇起来,“你爹是做什么的?”
少年道,“我爹就是做面的,也不会别的……”
正文 第422章宋航的家
听着少年的话,杨怀瑾顿时又有了希望。
“今天给你放假,你现在就带我回你家一趟。”
杨怀瑾的性子今个儿有些急,说到哪儿做到哪儿,那叫一个痛快。
见东家都发话了,少年忙放下手里头的活计,带着杨怀瑾回了家。
“你叫什么名字?”
路上,杨怀瑾问着少年,少年应道,“我叫宋航,我爹叫宋大田。”
轻轻的点了点头,杨怀瑾又继续和宋航说些有的没的。
见杨怀瑾这人很好相处,宋航很明显的变得不那么拘谨了,说起话来也利落多了。
很快,二人便到了宋航家里。
宋航推开门,杨怀瑾才发现,这家人儿的院子属实是不小,宽敞的让人吃惊。
只见那偌大的院子里头,有着不少的磨盘,另一边是个关牲畜的棚子,里头有牛和驴等不少牲口。
见状,杨怀瑾才终于明白过来,宋航口中所谓的做面的,到底是什么了。
感情他们家是专门儿把麦子磨成面的。