第九百一十四章 具体运作
, 我应聘的这家酒店叫锦江大酒店,在全国连锁分店很多,我应聘的是后厨帮工。前台啊,服务员这种,我因为年龄大,所以没有应聘上。在酒店服务这一行,三十岁就已经算是年纪大了。
我不由得感慨了下,看样子,我还是落伍了,总以为自己是莞创公司大老板,能上天入地,真到了深入社会,才发现,我已经老了,很多事情我都不能做了。
后厨帮工是很简单的一个体力活,一点技术要求都没有,就只是要求勤快就可以了。
这一点,我还是能做到。毕竟我这个莞创公司大老板,并不是生下来就含着金钥匙的富二代,我是从无到有自己一点点打拼出来的。所以,我懒是不懒,只是后来莞创公司做大了,一线车间的体力活我就不怎么做,主要转向脑力劳动。
这几年一直忙脑力劳动,都有些头晕的感觉,刚好利用这一个月时间进行体力劳动,劳逸结合一下。
一个月时间过得很快,一眨眼就过去了。比我想象的要过得快,想象中,我以为我在后厨会和其他厨工打成一片,实际上是,一个月,跟他们讲的话不超过十句,因为后厨有规定,做事的时候,不能乱说话。下班了,想说的时候,他们又各自去玩了。
再有,我没来后厨之前,幻想有一段艳遇,服务员,或者前台什么的,仰慕我的帅气,能力。结果,压根没有女同事看我一眼,原因很简单,她们以为我在后厨工作,是一无是处的小diǎo丝,所以在酒店,她们碰到我,基本上都是绕道走,深怕沾惹到我这个小diǎo丝了。
这一个月下来,让我充分回味了一下社会底层,跟十年前来东莞打工的场景是一模一样。
我不由得感慨了一番,这个社会,变化的永远是有钱人,不变的永远是穷人。以前穷人过什么日子,现在穷人同样是过什么日子,没有多大变化。
好在,这一个月时间,我经过细心观察,总算是把五星级大酒店的具体运作,搞的是一清二楚。
心里很是感慨,果不其然,具体运作,跟理论差别还是很大的。
好在,上次我跟中岛雪子做的那个小册子,理论跟具体运作差别不大。
这一个月的考察,最大的收获就是,具体运作方面要注意哪些问题,我搞的是一清二楚。回去以后,我要开一个股东大会,把我这一个月亲身实践得来的宝贵实践经验跟她们传达一下,这样,结合一下上次发的那个小册子,功效绝对是好到爆。
就在我要离开锦江大酒店的前一天,一个大堂经理到我地下室找我。
这让我很是意外,要知道,整整一个月,我就一个人在在后厨做事,从来没有同事过来找我。哪知道,临了,我要走了,一个漂亮大堂经理来找我。说实话,我还是有些激动的。
你就住在这种地方?大堂经理很是惊愕的看着我住的地方。,lgyu8p