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第 141 章

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起来一点不像。”张小沫一针见血。

安皓尴尬地笑,“我……我不会复杂的。”

张小沫针下去,结果戳到的是她自己,受伤的总是她。

又来了,不会复杂的……假装谦虚的一bī!!!

“真的,我真的不会复杂的,”安皓还以为她不信,“跟抓饭配合的点心,应该是玛仁糖、切糕、巴哈利这些,但我都还做不来,所以只能做个简单的~”

芒果西米露,也跟她的布丁一样放了牛nǎi。

张小沫看着他,目光恨不能去咬他一口,但她还是拿起甜品勺,舀了一小勺抿进了嘴里。

可……如果说前一秒,她充满了不服气,那么这一刻她就有多么的震惊。

这芒果甜品里不是牛nǎi,或者应该说,不仅是牛nǎi!

她看着勺子里还残留的ru白sè汁水,很快就发现了秘密,“这是椰汁?”

芒果特有的水果甜香,跟椰汁清爽的香气nǎi味,完美地融合……还有舌尖迷你西米的爆破感!

更让她惊讶的是,这nǎi味跟前一道羊rou抓饭的残余滋味,竟然也根本不冲突,相反甜还衬出了孜然羊rou的回甘跟清香……

这两种看起来截然不符的气质放在一起,竟然口味并不突兀,还相辅相成。

张小沫搁下甜点,差点撞到了桌上的料理机。

她输了,不仅输,还输得一败涂地!

这三道菜品完全分开,单独pk,她输了;作为一个有前后顺序的套餐,她也输了!

柳薇薇看了下时间,显示只有最后三分钟的登陆,又看看小姑娘一脸绝望灰败的表情,立刻就上前。

“输了吧?”

她长话短说,开门见山。

“按照赌注,你要退出师门,并且赔付我六百万的损失!”

张小沫没吭声,只是紧紧攥着拳头。

“哟,难道不认账?”

“我们可都见证了!”

“就是,赔钱!退师门!”

“快点兑现!”

食客们纷纷起哄,觉得舒爽无比。

张小沫脸sè白了下,“我现在没钱……我会还的,我需要点时间。我今天回去办退学手续……”

柳薇薇点头,“可以。”

“师父,”安皓猛地挠头,突然压低了声音,“我是不是太残忍了?学厨不容易,师父,我也是好不容易遇见你才有了机会。我好像不该跟她赌那么重的……”

张小沫猛地抬头,“愿赌服输,不用你求情!我输给了你,就是输了!”

安皓尴尬不已。

柳薇薇深深地头疼,这丫头不是一般的欠□□,脾气又臭又硬,十分倔qiáng。

“你确实应该退出师门。”她毫不留情了戳了一个猛刀子。

她今天一上线,就看到了张小沫的料理。

张小沫的这块菲力,她看一眼那牛rou横切面,就知道有些火候过老。

作为前世一个中层小白领,西餐虽然不是天天吃,但隔三差五特别是每个周末,她都会光顾一次。

前世的吃rou体质,加上这一世在培训料理室至少进行了长达几万个小时的地狱式修炼,另外还有近三个多月的神厨之手技能辅助,让她对jī鸭鱼牛羊猪这些rou质食材的把控,可以说达到了炉火纯青的地步。

她一看外面食堂们切割牛rou的费力度,切下来的刀口是否平滑,横切面的sè泽,就知道素来适合牙口不好的人食用的菲力,被张小沫烹饪地还是有些老了。

菲力,三分到七分是最合适的熟度,七分之后哪怕是多出一分钟的时间,都会让rou吃极速老去变涩。

因为这个腰内rou的位置,rou质原本就是最jīng瘦油脂最少的部位,天然没有咬不动的牛筋,也没有过多的脂肪,但一旦烹饪时间或者火候不对,就会迅速便柴。

“为了能尽快完成作品,你加速牛排的制作,加高了温度,是吗?”柳薇薇的话,落地有声。

张小沫一愣。

“你自己吃过吗?身为厨师,你缺少认真的态度、热爱食客的真心,缺乏广阔的眼界,自以为是!”柳薇薇一句接着一句,“求胜心切,急于求成,没有一颗珍惜食材的心!”

张小沫步步后退,几乎贴在了墙壁上,“那我不学厨了,还不行吗!?”

“懦弱!”

柳薇薇冷哼一声。

“小安,给大小姐看看,三个月前你的鬼刀工,如今怎么样了!”

张小沫一愣,就连外面的陈莉可都一愣。

刀工,他们三个月多前亲眼看见安皓切土豆片惨不忍睹。

但今天她们吃到的食物里,仔细一想,无论是胡辣汤里牛rou丁、配料丝,还是抓饭里的羊rou、胡萝卜丁,几乎全都是粒粒分明,丝丝纤细,完全跟五星级饭店的一样!

“是的,师父。”

安皓眼睛一亮,xiōng膛一挺,右手拿起案板上的刀,左手就抛起了一个圆滚滚的土豆。

在整个店里的人围观下,他反而突然觉得热血沸腾,超级享受这种被瞩目的感觉。

甩帅的动作,不由而主就做了出来!

用刀去皮,切片,切丝……手稳,刀快,甚至他还将刀在空中甩了花,最后啪地一下,帅气chā进案板里!

全场静寂。

安皓还不忘sāo包地用仅剩下的土豆片,卷成了一朵宛若绽放的小花。

“师父,送给你。”

啪啪啪的掌声,顿时响起。

张小沫面如土sè。

柳薇薇笑着接过花,转手递给了张小沫。

“你输得不冤。”

“无论是刀工这种基本功,还是永不停止进步的心,你都输了。”

张小沫退后一步,像是斗败的野兽一样失魂落魄。

她人影一阵模糊,竟是消失下线了。

“六百万,我会筹钱给你……”

“对、对不起……”

只有仅剩的声音,飘荡在空中。

柳薇薇瞠目结舌,下线了?

突然,咚一声,有个人就像是花蝴蝶一样朝她猛然飞了过来……直直地撞上了透明玻璃上!

一声清澈的男声,好似清泉流淌而过,却听着十分陌生。

“师父在上,请受徒弟一拜!”

柳薇薇:……

擦,谁?

这谁啊!

第96章

帮花蝴蝶扑过来的时候,柳薇薇吓了一大跳。

她看着那在玻璃上几乎压得变形的脸,有种哭笑不得的感觉。

显然,这位陌生人不是店里的客人。

来这里吃饭的,都知道大堂跟厨房有一块透明玻璃作为阻隔。

“求您收我为徒。”

“我对您的敬仰如滔滔江水,连绵不绝……”

柳薇薇都看见了从他鼻孔里留下来的鼻血,也是难为他能把这话说完,一边说一边鼻血都流到了嘴里。

要不是她现在已经不犯恶心想吐了,真的很想把他抽飞。

她看了看自己尚未完成的第三任务,努力压下嘴角的笑,“你是谁?”

对方终于从玻璃滑落而下,竟然直接就作势趴在了地上,“英雄不问出处,如

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