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第二十章佛山风光

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一觉醒来,睁开双眼天色已经大亮。金色的阳光透过玻璃舷窗照射进来,将舱室变成了一个金色的海洋。邓嘉躺在床上沐浴在金光中,浑身暖洋洋的,说不出的温暖缓和舒适。

“啊,真是舒服!”邓嘉赞叹一声,掀开被子,伸了个懒腰舒展舒展身子。

“醒了啊!快些穿好衣服,咱们下船去吃早点!”邓老太爷坐在舱室正中的桌子边,喝着茶对邓嘉说道。

“嗯!”邓嘉低头一看,拿起摆放在枕边的衣物,一件件穿好。再踏上鼍龙靴,一觉过后口舌渐干,便又走到桌边提起茶壶倒了杯水,喝了一口。

喝了口水,润了润喉舌,邓嘉这才问到:“爷爷,咱们这是到哪了?”

邓老太爷走到邓嘉身后,帮他梳笼梳笼头发,扣好帽子说道:“到南海县了!”

“这就到佛山了?”邓嘉忙是跑到舷窗边去看,就见码头停靠着大小不一的各色船只,时不时便有船只驶入停靠和起锚扬帆离港,码头上人流窜动,许多工人们大冬天的赤膊着上身挥汗如雨的忙着扛包卸货,小贩货郎们在吆喝叫卖,搞杂耍说评书的在尽力卖弄吸引人群,一幅繁荣景象。

“真是繁华呀!”邓嘉感叹道。

“广州更是繁华些!那里的港口要大得多,还有远洋而来的大食商人。快些和我下船,等下了船,你再仔细去瞧!”

听到爷爷的催促,邓嘉点点头,回过身来跟着爷爷下了船。

二人下了船登上码头,邓老太爷朝邓嘉伸手过来。邓嘉会意,递上小手牵住。邓老太爷低头朝邓嘉笑着说道:“爷爷带你去吃这广东名食,龙龛糍粑!”

邓嘉在后世也常到广东,未闻广东特色名食里有什么龙龛糍粑,他疑惑地问道:“龙龛糍粑?没有听说过?很好是吗?”

邓老太爷挥挥手,便有护卫上前挤开人群开道。他牵着邓嘉的手边走边说道:“这龙龛糍粑其实就是肠粉,但跟后世略有不同,别有一番滋味!等会儿,你自己吃了便知道了!”

邓嘉哦了一声,心道:原来是肠粉呀!这东西我可吃的不少,倒想见识见识这北宋肠粉是个怎样的别有滋味。

邓老太爷牵着邓嘉走了约是半里地,到了一家酒楼门前。邓嘉抬头望去,这酒楼牌匾大书三个大字:望海楼。左右一瞧,还有一对门联,上联是生意兴隆通四海,下联是财源茂盛达三江。

邓嘉心中暗想:呵!口气挺大。还生意兴隆通四海,却没见几个人来这里!

跟着爷爷邓嘉进了酒楼,这酒楼装潢很朴素,是个上了年头的。但装点的却是很典雅,进门是一张柳木老曲的大长桌,桌子后面便是柜台,旁边不远有一架转折楼梯通向二楼,楼梯左边是食客们吃饭的大厅。大厅后方是通向后院的帘门,帘门左边还供奉着一座武财神关羽的铜像。

邓嘉被爷爷牵着到了大厅一处桌椅坐下,就见有跑堂的小二上前来问:“客官,是打尖还是住店啊?”

邓老太爷开口对跑堂的说道:“让你们李大厨做两份龙龛糍粑来,别的厨子做的我可不认!”

“好勒!龙龛糍粑两位!”跑堂的朝后院大声吆喝一声,又问道:“客官,还要些什么吗?本店刚好有刚开坛的女儿红。”

“不必了!没有早上就喝酒的坏毛病,你上一壶普洱来便是。”邓老太爷说道。

“得勒!”跑堂的答应一声,这就准备去沏普洱。

邓嘉看着这小二觉得很眼熟,开口叫住他:“等等!”

跑堂的小二回过身来,笑着问道:“这位小爷,可是还要些什么?”

邓嘉盯着他,上下打量了一番,总觉得像是在哪里见过这人似的,却又想不起来,开口问道:“你叫什么名字!”

跑堂的楞了一下,又喜笑颜开地说道:“小的姓白,家里人都管我叫白汤团。”

邓嘉皱着眉头,拿手扣扣脑袋,没有还是没有印象。

那跑堂的小二低眉垂腰的问道:“小爷,可有什么问题吗?”

邓嘉看着他,摇摇头道:“没事,你去忙吧!”

“好勒!”跑堂的小二答应一声,便小跑着沏茶去了。

“怎么你认识这小二吗?”邓老太爷问向邓嘉。

邓嘉回头看向爷爷,摇摇头:“不曾认得,只是觉得很熟悉!爷爷为什么要到这家酒楼来吃糍粑?”

“哦,我与这家的掌柜是老相识。每次来佛山便都是来此吃早点!”邓老太爷说道。

听了爷爷的话,邓嘉扭头朝柜台上看去,却是发现柜台后只有一名妙龄少妇在打点算账,看样子不像是账房,应该就是此间掌柜。

邓嘉呵呵一笑,回过头来意味深长的给邓老太爷做了一个男人都懂的表情。

邓老太爷满脸疑惑,也朝柜台上看去,他眉头一挑瞬间恍然大悟,随后对邓嘉说道:“不要误会了!不是她,是她父亲!却没想到几日不见,这小妮子竟然成了掌柜!”

只见那跑堂的小二此时将沏好的普洱端了上来,听见了邓老太爷的话,笑着说道:“未成想老先生还是老主顾,实在是怠慢了。先生说的不错,我们佟掌柜昨日才交接成的掌柜。”

邓老太爷点点头,他对跑堂的小二搭话道:“你也是新来的。之前的那个跑堂的怎么了?不干了吗?”

那跑堂的小二连忙躬身答复道:“姬哥子腿病犯了,暂时跑不了堂。便叫我来替他几天!”

邓嘉看着爷爷拿起茶壶给自己倒了杯茶,又给他自己也倒了一杯,他喝上一口对那跑堂的说道:“哦,是这样啊!那个我们点的糍粑好了没有?”

邓嘉也点点头对那跑堂的说道:“对,我们的糍粑还没好吗?”

那跑堂回答道:“想来是差不多了!贵客稍后,我去后厨看看!”说完,跑堂的马上撩开通向后院的门帘去厨房端菜去了。

不多久,那跑堂的小二双手提着一个木质的菜托盘,拿头挑开门帘,从后院走了过来。

他快步走到邓嘉和邓老太爷就坐的桌边,利落的单手将两盘糍粑分别放在邓嘉和邓老太爷跟前,又摆放了一小碟酱油和一小碟醋,说道:“菜已经上全,客官慢用。有事的话,您招呼一声就行。”

他说完用胳膊将菜托盘夹住,走开了。

邓嘉低头一看,说道:“这糍粑果然不同,看着像是白饼一样。”

“你剥开糍粑,看看里面!”邓老太爷说道。

邓嘉点点头,用筷子将糍粑剥开,惊讶道:“呵,居然有虾仁,还有肉泥,鸡蛋和豆芽。”

“你再尝尝!”邓老太爷接着说道。

邓嘉听从邓老太爷的交代,用筷子夹起一块糍粑放入嘴中:“嘿,吃起来像是福建的耦合见,不过比耦合见清香的多。”

“味道如何?”邓老太爷笑着问到。

“不错,不错。好吃,好吃!”邓嘉点点头赞叹道。

“爷爷没有骗你吧。”邓老太爷如是说。

邓嘉又用筷子夹起一块糍粑,放入嘴中,咀嚼着含糊的回答道:“嗯!爷爷从不骗我!

邓老太爷呵呵一笑便也提起筷子吃起了糍粑。

两人吃完糍粑又慢慢的喝起普洱茶休息了一会。

邓老太爷又向跑堂的小二喊了一声:“结账!”

那跑堂的小二右肩上搭着一条墩布,胳肢窝里夹着拖菜的盘子小跑着过来满脸笑容的说道:“承惠五十文钱!”

邓嘉看到邓老太爷从腰间的荷包掏出一枚银元递给小二。

那跑堂的小二接过银元一脸愁眉苦脸,低身对邓老太爷说道:“贵客,您这钱太大,小店怕是找不开呀!”

就见邓老太爷笑嘻嘻的站起来拍了拍那跑堂的肩膀说道:“找不开就不用找了,剩下的就当做是你的赏钱了”

那跑堂的小二一阵子千恩万谢,。

邓老太爷呵呵一笑便牵着邓嘉的手走出了酒楼。

出了酒楼

邓嘉问道:“爷爷!咱们接下来去哪呢?是回船上吗?

邓老太爷摇摇头说道:“不回去了,之后我们还要去海南岛看一下种植园,蒸汽轮船也需要在码头补寄一天。今天咱爷孙两要好好在这南海线逛上一逛!

邓嘉点点头说道:“那这南海县有什么好去处吗?”

邓老太爷没有回答,而是反问道:“你知道为什么后世南海县叫做佛山吗?”

邓嘉摇摇头:“不知道。”

“这南海县古称季华乡。东晋隆安二年,剡宾国的三藏法师达毗耶舍带了二尊铜像来到季华乡,在塔坡岗上建佛寺,传佛教。他回国后,随着时间推移,寺宇倒塌。等到唐朝时,这里又变成了一片岗地。唐贞观二年某日,塔坡岗上异彩四射,乡人奔走相告。于是人们便齐聚起来,在塔坡岗上发掘,竟掘出三尊铜佛,搬开佛像,便有一股清泉涌出。根据碑文记载,得知东晋曾有剡宾国僧人达毗耶舍,在此讲经及建过经堂。乡人于是建井取水,并在岗上重建塔坡庙寺,供奉三尊铜佛。人们认为这里是佛家之山,于是将季华乡改名为佛山。这就是佛山得名的由来。后来,世人传诵着这样一句谚语:未有佛山,先有塔坡。”邓老太爷缓缓说道。

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