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分卷阅读214

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不好不坏。

“怎么样,这味道?”李清明笑眯眯问。

高级鉴赏师略微沉默了一小会,决定;hpii本着职业操守给予评论。

“这次的心灵鸡汤,一如既往的好,但是没有什么意外的惊喜,相反甚至感觉还有一点点差,至少比我第一次喝的要差上一些。或许是因为我最近喝了太多的鸡汤,所以比较挑剔一些。”高级鉴赏师如是说,“这个要给我打分,或许我只会打五星,原来的五星!”

最初众人听到五星,还以为这高级鉴赏师在和大家逗着玩呢。说的那么严肃,那么多缺点,还以为不行呢,结果还是打五星。

这五星,那可是原来的七星啊。但是听到最后,却发现是原本的五星。虽然评价以及极其之高,但是相对于今天的全鸡宴来说,无疑这已经算是比较差了。这无疑拉低了今天这全鸡宴的节奏。

其余鉴赏师想了想,也是如是做出点评。这个鸡汤,的确’一般’,没有令人失望,但也没有令人有所期待。就是很一般。虽然这一般,相对于其他来说,已经算不错。

裁判长也是叹口气。这个,其实高级鉴赏师已经有点偏帮李清明了,其并没有主动去品尝这鸡汤,因为他知道,如今这鸡汤遍天下,再怎么尝,也很难尝出新鲜味道了。

所以,与其不好不坏的拉低总体评价,不如不尝。反正这之前也已经品尝过,就算这次不品尝,那也合情合理。外界也不会就此抓到什么把柄。

但偏偏李清明却非要拉着高级鉴赏师去品尝。结果这下可好,不好不坏的评价,很中肯,但是却也有点砸自己的金子招牌。

一道菜,不在短时间内评价,这是他们米其林的原则。原因很简单,短时间内评价,会因为同样的口感带来略低于第一次的评分。

一般来说,每年米其林会对一家餐厅进行一次不定时抽检。这是为了确保其口感会始终如一。这时的评价,就不会降低评分。因为侧重点不一样。

李清明这一次,着实有点冒失了。

“不错,很中肯的评价,这鸡汤的确就这样一个味道!”李清明却一脸坦然,甚至于,有点理所当然的样子。这让众人颇有点摸不着头脑,不明所以。

这是诚心找骂么?还是对自己太自信了?

李清明却是拿出一支笔来。

“我这有笔账,一只鸡,如今的售价在56元左右。而想要煮一锅鸡汤,算上水电气,以及各种配菜,大约成本在72元左右。当然,这不算人工。只是单纯的硬件成本。”李清明用笔计算着。

众人有点不明所以。他这是要干嘛呢?

“而如果想要煮一锅鸡汤喝,不用整只鸡,只用鸡架,那么一个鸡架目前的成本,只是其五分之一,算上各种配菜,水电气等等,大约一锅鸡汤所需要的用仅仅只是27元以内。”李清明说,“在保持几乎没有差别的口感情况下,成本压缩到只有原先总成本的三分之一,我想,这对于那些并不富裕的家庭来说,这应该是一件好事。我们做厨师的,不仅仅要让有钱人能够享受美食,也要让那些并不富裕的人,也能享受到美食的快乐!”李清明如是说。

第203章完美徒弟

让更多的家庭,享受到美食!

这话说出来,无疑是非常有逼格的。【无弹窗.】

所以,掌声再次如雷鸣般响起。

这以往,这些厨师无疑不是都想着去为有钱人服务,因为有钱人给的钱更多,他们能够赚更多的钱。哪怕是为穷人提供餐饮,那也是没有办法的事,不得不为之。

穷人,一直都是没人权,没地位的。这一点,大家自然都清楚。所以,这个世界,每个人都不断的渴望去成为更为有钱的人,这样就能够有更为体面的社会地位,更为富裕的生活。

整个联邦世界,一切都是向钱看。

此刻,李清明却故意弄出一锅这样的鸡汤,只用鸡架熬成的鸡汤,宁可评分低一些,但却要借此机会,告诉所有人,如何熬一锅廉价却依然美味的鸡汤。

这份,为穷人做美食的心,让所有普通民众大受感动。

掌声!疯狂的掌声!因为,这是为他们而做菜的厨师。不像其他厨师那样,只是一心想要赚更多的钱。一旦有了名气,会立刻为有钱人服务。

虽然这种行为,无可厚非。这个世界,大抵上都是这样的人。谁也别讽刺谁,谁也别抬高谁,在金钱的利益诱惑下,大家都一样。

但有人站出来,愿意为穷人说话的时候,却绝对会得到大家的赞赏。虽然这并不代表他们也会仿效,但是他们却可以鼓掌,可以点赞。

“原来如此!虽然我依然会保持我原先的评价态度,因为美食就是美食,我们只以食物的味道来进行评价,而不以为谁而做。不过你的这种神,值得我尊敬,我个人为你点赞!”高级鉴赏师赞叹说,“个人角度,你这道菜,我会给你满星评价,就为你压缩成本,为那些家境并不富裕的人服务!”

四周再次掌声一片。

“这才不愧是米其林高级鉴赏师!”米其林总部的总裁感叹。

这要是普通鉴赏师,那是绝对不可能会在这个时候,有能力说出这番话,有勇气说出这番话。要知道,哪怕是高级鉴赏师,这样夸耀李清明,那也会承受许多压力的。因为你这夸耀他一个人,那就是抹黑其他那些厨师。

这自然就会得罪大多数厨师。这得罪人的滋味,可不是那么好受的。有时候,会给你带来大麻烦的。

“感谢各位捧场!今天正义的全鸡宴表演,就到此结束了。至于说,大家想要吃到,我想刚刚的视频,正义已经说得很透彻了。虽然还有一些小窍门没有说,那就属于个人独家机密了。但是只要按照他的步骤来,就能做出好吃的全鸡宴。这一点,我是可以保证的!”李清明朝所有观众鞠躬致谢。

孙正义也跟在身后鞠躬。

掌声自然再次响起。

这一次,时间持续的格外长久。一直到李清明等人消失,掌声都依然如雷鸣般久久不息。

“正义,听见了么,这就是群众的力量。有时候,无论做人也好,做事也好,切莫不要忽略群众的力量。我师门有句话:民如水,君如舟。水能载舟,亦能覆舟!”李清明教育说,“那些高高在上的人,看似掌握着实权,但是如果没有那么多普通民众,他也什么都不是!”

这番话说得车内一片寂静,鸦雀无声。

无论是刘畅,孙正义,或者是年纪小小的秦河沁,都想着这话语里的意思。

“好了,今天一天结束了,明天我们的沁沁就要去龙城了,不知道多久以后才能再见面了。我说过,今晚给你一个part!那么

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