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对这鼎鼎大名的华夏料理，也充满了好奇，而且老爷子也答应我，允许我以后使用他的专座！”张青禾嘿嘿一笑。

李清明也是大笑。

“那两位，现在是先去别墅休息一下，还是去看餐厅？”张青禾笑问。

他之所以那么热情，也在于张老允许他们住在张老的别墅里面。这可不是一般人有的待遇。所以，他这次也特别上心，找了好些个地方，供李清明选择。

要是安排酒店的话，他就随便打发一下了。

“先去看餐厅吧。秦总有点忙，没有太多时间耽搁！”李清明提议说。

秦河洛本来不来的，却为了自己过来。所以，李清明也不会去耽误时间。

“那好，我们走吧！”张青禾打量一下李清明和秦河洛，笑笑。

很快，三人来到了第一个地方。

“这里是转角，优势在于客流量大，而且上下两层面积大，价格也比较便宜。缺点嘛，就是因为是转角，所以内部结构比较复杂，做餐厅的话，恐怕内部不够大气，而且只卖，不租！”张青禾介绍。

李清明上下两层看了下。这内部空间的确很大，加起来有两千多平米了，这要做餐厅，空间的确够了。就是唯独内部不是格局不是太理想，柱子略微多了点。这让人有点不喜。

“卖的话，多少钱这上下两层？”李清明询问。

“20万一平，两层2180平方，亿！”张青禾说。

吓！李清明吐吐舌头。这居然要这么贵！

“嗯，价格倒是很便宜。只是格局的确不是太好！”秦河洛一旁点头。

“是啊，这个价格，能够在这里拿到，的确很便宜了。隔壁格局好一点，都是25万一平了。”张青禾笑说。

李清明不说话了。你们都是有钱人，所以觉得便宜。在我看来，真的太贵了。一下子几亿进去，这连锁餐厅开起来，就这超级都市的规模，一座城市，至少也要10家以上。这得多少钱？

“走吧，我们看下一家！”张青禾也看出了李清明嫌贵的神色，笑呵呵的带着两人去下一家。

这随后，一连看了十几家，看的李清明和秦河洛一脸疲色。

“这还有二十几家，明天再看。现在先带你们去休息，顺便做东，请你们随便吃点。毕竟你可是李上师，美食方面，我就不卖弄了！”张青禾一脸无奈。

本来吧，有贵客到，那自然要做东，大吃一顿。可是自己这边所能接待的食物，和孙正义这位食神做出来的相比，那就是狗屎和山珍海味之间的差距一般。

何况，这位还是食神的师父，李上师。那差距就更大了。

这要是平常，李清明过来，他非得缠着李清明露一手不可。但是今天人远道而来，是为了正事而来，他做东，那总不能让客人下厨。张家还没有这样的待客之道。

这要让张老知道，非扒了他的皮不可。

这饭，自然很简单。而且张青禾还没有点那些外面没有得到真转的全鸡宴，还是传统的炸鸡薯条沙拉。毕竟这个，那么多年了，虽然吃起来腻歪，但是的确味道不错。而且总会有一些特色的。

“张兄，今天有劳了，多谢了！”李清明抱拳。

“哈哈，客气，客气，你们好好休息吧，明天我来接你们！”张青禾大笑离去。

“这个张青禾是个有趣的人，我走了，你可以和他多打交道，可以深交。不过记得，你说的，害人之心不可有，防人之心不可无。虽然是张老的侄孙辈，但也要提防一下！”秦河洛交代。

“嗯，我晓得。你忙不忙，忙的话，明天就走吧。我自己看！”李清明见秦河洛脸色颇为憔悴，心疼说。

“既然都来了，自然要找到最合适的才能离开。我做事，从来没有半途而废的道理！”秦河洛摇摇头，“有点累，我去洗澡休息了。你也早点睡！晚安！”

“晚安！”李清明挥挥手，回去洗了个澡，换了一身干净清爽的衣服后，却没有休息，而是来到花园。

张老这别墅，真不错啊。流水别墅，这可是少见的。不过李清明更在乎的是那些植物，还有那流水里面的三文鱼。

植物，李清明仔细辨认了一番，大多都是一些花卉，没有可以使用的蔬菜瓜果。然后便来到了那流水边，看见那池子里的三文鱼，活蹦乱跳，这个嘴角里不油然的就想到了，三文鱼切片后，沾上芥末，那一口下去，那滋味，别提了。是要有多美味，就有多美味。

当然，除开那些不大喜欢吃生冷海鲜的人。这再美味的食物，总会有人不喜欢。毕竟每个人的口感不同。

最明显的就是皮蛋，这就有很多人不喜欢吃，不爱吃，甚至将其视为第一黑暗料理。

当然，如今联邦，所有人都爱吃。这几天，关于下饭菜的好评，那是一浪接一浪，全部都是说好的，就没有说不好的。无论是泡菜，皮蛋，还是盐蛋。

这网络上，都是铺天盖地的好评。将其评为最美味的食物，以及职员最爱美食。因为，这三样菜简单，只要在家里弄熟了就能带走。上班的时候，嘴馋了就能吃吃。并且吃饭的时候，有这三样，那太下饭了。

美味的让人几乎咬住舌头。只是奈何如今，这下饭菜的量很少，虽然如今刘畅已经尽可能的提高生产能力，但是依然供不应求。

毕竟大家已经饿了几十年了，猛然间供应这种原汁原味的华夏美食，没有一点点折扣的。这如何受得了。这可不像那些全鸡宴，没有得到真转，加上佐料不全，味道总是差上一些。

真想吃啊！李清明望着三文鱼，流口水。

第320章下手

口水流！

这个，真的让李清明口水横流。三文鱼啊！

活鱼放血，片肉，取排刺，切薄片或菱形厚片，冰块垫底，鱼片铺于冰面摆盘，配以酱油、芥末、柠檬片等蘸料食用。这就是三文鱼刺身。

锅内注入高汤，放入鱼骨和头尾、姜蒜片，再放入白菜、豆腐煮至汤滚后，立即起锅即成。这是生滚鱼骨汤。

白米熬粥备用。鱼头、鱼骨下锅煎到四分熟，浇料酒少许，然后注入高汤，再下粥，煮到粥滚，立即起锅，加入少许胡椒粉、芹菜即成。这是生滚鱼骨粥。

对于后面两种，李清明没吃过。因为这种粥，相对于华夏料理来说，实在太多了。吃不吃无所谓。但是三文鱼刺身，那是必须品尝的。

鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，生吃起来，实在美味可口。

不仅如此，还能养生治病。

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分