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七夕水

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在客家人的习俗中,七月七并不算一个特别隆重的节日。但是在这一天,也有其特别之处。

以前小时候,总会发现家里的柜子里放着一两罐装满清水的可乐瓶子。刚开始我还不知道那可乐瓶里面装的透明液体是什么东西,但是潜意识告诉我,如果我去乱碰的话可能会有些危险,所以我对可乐瓶子里装的透明液体一直都是敬而远之的。

直到读初中时,好奇战胜了我对未知的恐惧。在好奇心的驱使下,我拧开了瓶盖,先把鼻子凑到瓶口,轻轻闻了一下,发现一点味道也没有,确定了不是农药,不是汽油,然后鬼使神差的,就倾斜了瓶子,用舌尖伸进瓶口舔了一舔里面的透明液体。尝了味道,才发现自己是大惊小怪了,原来可乐瓶子里面装的就是一罐子清水罢了。

但此时又有一个疑惑萦绕在我心头,我注意那瓶清水已经很久了,有好几年了,但里面的水似乎一点变化都没有,没有一点污泥沉淀,没有一条水虫,甚至半点变质的气味都没有。

为什么会这样子?似乎自己平常倒的开水,放在保温瓶里面久了,都会有一些怪味,但这可乐瓶里面的水,似乎并不像白开水的味道,反而尝起来的味道非常像没有煮沸过的古井水,挺清甜的,还有丝丝凉爽的感觉。

我知道这一定是我奶奶装的水,所以我去问她了。我奶奶的回答正应了我的猜测,那可乐瓶子里的清水真的是她打好的古井水。不过,我奶奶还强调了我这是七月七的水。这倒是让我疑惑了,我反问七月七的水难道就与众不同了吗?

我奶奶似乎感觉有些兴趣,就给我讲了这背后的一个故事。她说,在七月七的这天,七仙女会从天上下来人间洗澡,所以七月七那天的水沾了仙气,就是圣水了。

这圣水作用可大了,可以用于治疗中暑、感冒、痱子、疔疮等等,只要那天到井里或山坑去把水装进容器保存起来经过多年也不会变质、不会生虫,并且不用煮。奶奶还说如果七月七那天去河里泡水则可以辟邪、治病、延寿、沾仙气呢。

那时读的书少,对很多自然事理并不太了解,听我奶奶这么一说,感觉这七月水,似乎真的是圣水了,所以经常有事没事就拧开可乐瓶子干它一杯,好来个强身健体。

但后来读了高中,学完了高中生物,物理之后,心里对这所谓的圣水却是开始怀疑了。以神话传说来解释一定是扯淡的,但很多事实又摆在眼前,七月七的水确实有它独特的地方。为了解决这个疑惑,我查阅了很多科学解释,很多史料记载。

最后花了好一番功夫,最终只能勉强这样解释:七夕水大多是清澈的山泉水,或者是古井水,这些水特别干净,而且大多数时候七月水都是在夜深人静后打来的,这时河水和井水比较澄清,所含的腐植质比较少,同时七夕水是存心贮存的,容器自然格外干净,加盖也必定严密,细菌在这种缺少食物和阳光的水中,势难大量繁殖,而蚊子也因此入门无术。

至于之前说的平常的白开水倒入到保温瓶里面过了几天会变馊,那很可能就是你的瓶子里面并不干净,细菌很多。

大家的认知可能也是受文化的影响了,如果相同条件下,就算不是七月七当天的水,效果可能也差不多!

其实这种解释,只是我查阅诸多资料总结出来的,说实话,我心里的疑惑还是很多的,以我亲身的经历来说,我认为七月水包治各种疾病的功能可能夸张了,但是水质终年不变这个特点,作为体验者我感觉并不夸张。

然而,七月水到底是不是真的有其独特的之处,我们或许真的无法枉下定论!

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