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猴急地就朝后厨奔去……
谢沛这桌因离得不远,把冯大郎这通操作看了个齐全。
众人扭头都是忍俊不止,想不到竟能在渝州城里看到如此大胆赤诚之人。
最好笑的是,这小子一眼看中了位陌生姑娘,竟是想出这么个主意,把自己上上下下都给介绍了遍,尤其还不忘给自己脸上多贴两道金,实在是个人才。
就在众人低语窃笑之时,大堂中,一个脆生生的女子也开口说道:“小二,怎么我们桌上的凉菜少了一样?”
另一个年纪稍大点的伙计隐约觉得有些不对,但还是走了过去。
“这位娘子,从九月起,我们店里的凉菜就换了样式。如今正是吃这几样开胃凉菜的时候呐,并没少……”他话音未落,那女子就抢着说了起来。
“就算换了菜式,那也该是四道凉菜啊,你莫不是看我头上没戴金银,所以欺我家穷吧?”
众人一听,诶?这个套路很熟悉啊!
果然,这娇俏的小娘子继续说道:“我乃早慈巷香油铺子的叶五娘,我上面两个姐姐都嫁在本城,两个哥哥也已成亲,如今家里就剩下最小的我。虽然我已满了十五岁,可家里父母兄嫂疼爱,都舍不得把我早早嫁人。直待我自己有了中意的,方才结亲。你看,我这样的人,可会贪图你家的一道小凉菜?”
年长的伙计都听愣了,他呆呆地说道:“小娘子可是看中我了?”
大堂里所有人都轰然大笑起来。
叶五娘脸蛋红扑扑地白了伙计一眼,又偷偷瞄了下健壮俊朗的冯大郎,忍着羞意,冲伙计大声说道:“我跟你说凉菜呢!我就是个痛快性子,最怕三棍子打不出个……的闷货。你这人呆呆木木的,赶紧一边去吧!”
伙计被说得一头雾水,也知道自己似乎会错了意。于是在众人嬉笑声中,嘿嘿傻笑两声也跑走了。
谢沛和李彦锦看得津津有味,潘秀才也是连连低笑。
“呵呵呵,唉……这只怕是只有我们蜀中才能见到的稀奇了。其实,他俩这样的我还见过不少。早些年,好多人家都丧了父母长辈。可要说亲这事,却等不得人。尤其是有一段时间,渝州城里女多男少,所以不少小娘子一旦看中了哪个,那抢得才凶呐。如今这样,都算是含蓄的了,哈哈哈!”
第69章意外发现
不多时,谢栋他们的菜做好了。
色鲜艳的一大盘菜端上桌后,一股诱人的鲜香味就勾住了满桌人的鼻子。
潘秀才对自己琢磨出来的菜肴也很满意,他用干净筷子点着盘中的各色食材介绍道:“这黄中带着黑丝纹路的是大黄鳝,粉白的是鸡脯,红的是兔脯,酱色的是鸡腰和鸭肝,透明的是扇贝,扇贝这个是特意给咱们配的,旁人没有。其他的嘛,木耳、绿椒和玉兰片,剩下的就是蒜末、麻椒和芝麻了。来,都尝尝!”
众人也不客气,都拿起筷子,品尝起来。
谢二娘嘴里嚼着鲜辣的鳝片,眼里看着这红的绿的粉的黄的,只觉得吃起来又美又痛快,就像这渝州城里爽快鲜活的男女一般。
埋头吃了个痛快之后,谢老板想起晚上还要做顿拿手菜的事情来。
他擦了擦嘴,向潘秀才问道:“秀才公,我晚上做菜,需要买些虾蟹河鱼。不知何处能买到啊?”
潘秀才喝了口清茶,道:“要买虾蟹的话,那咱们还得抓紧点时间。一般过了晌午,就没什么人卖这些了。”
众人一听,赶紧把账结了。跟着潘启轩溜溜达达去买虾蟹河鱼了。
申初时分(下午三点),一行人拎着个湿漉漉的草编篓子就回了同福客栈。
汪掌柜一看他们不但买了虾蟹河鱼,竟还带了些调料回来,就有些埋怨地说道:“嗨,谢老板见外了不是?让你给我们做菜就够麻烦了,怎么这食材竟还要让你自己掏钱呐?”
谢栋嘿嘿笑着,摆手道:“既是我来请客,那食材自然该我来出。不过今儿还是要找掌柜讨些时蔬配菜,再借你宝地一用啊!”
“尽管用,缺什么喊一声,我让人给你买去!”汪掌柜开心地卜楞了下脑袋,大耳朵被甩得左右摇摆。
剩下的时间,谢栋就在客栈的厨房里准备起来,毕竟有些调料和食材还需要提前炮制一番。
谢润和谢沛两口子,原本都要给胖厨子打下手。奈何客栈厨房就这么大的地方,人多了,反倒摆弄不开。
谢沛想了下,就笑着说道:“润姐儿,辛苦你帮我爹打打下手吧,我跟阿锦去看看袁老爷子。”
谢润这几天玩得格外开心,自被舅舅接回来后,她才头一次感到自由和轻松。没人骂她,没人打她,也没有做不完的活计,最幸福的就是能吃到好多美味的饭菜!谢润觉得,自己这日过得,可能也就比皇帝他老人家差一点点了吧。
也因此,她特别感激舅舅一家。才不到一个月的功夫,就让她对这个胖舅舅和妹妹妹夫产生了极强的依赖感。
此时听到谢沛这话,她立刻脆声应道:“妹妹只管放心,我一定好好给舅舅帮忙。”
谢栋听了,笑呵呵地拍了下谢润的脑瓜,顺便也在闺女女婿的脑袋上各来了两下,嘴里哼哼着:“都是好娃娃啊,都是好娃娃~~”
谢沛和李彦锦走后,胖厨子就开始杀鱼腌制,又把大河虾洗净去了肠子,放在盘中备用。
忙了一通之后,胖厨子伸了个懒腰,对谢润说道:“再过两刻钟,咱们就开始炒菜,现在先等着肉入味吧。”
他话音刚落,就听不知哪儿传来“喵嗷~~”一声猫叫。
舅甥俩四下一找,才发现厨房的后窗上,不知何时,蹲了一只灰麻麻的小猫。
“哟,这是闻到腥味了啊!”谢栋乐呵呵地搓了搓手。
开馆子的,不少人都会养只家猫。就算自己不养,看到附近野猫,也会偶尔喂上两口。毕竟,厨房里最讨厌的就是虫鼠之流了。
“阿润,你把咱刚清出来的鱼鳃肠子这些拿去喂喂它吧。”胖舅舅心情不错,把手一挥就指使着外甥女喂猫去了。
可没想到,那灰猫竟是“喵喵”叫着,围着那堆鱼虾内脏转了好几圈。
“舅,它怎么不吃啊?”谢润好奇地问道。
谢栋也不清楚,走过来歪头打量了起来。
这个时候,灰猫终于低下头,开始在一堆鱼鳃肠子里叼来叼去,似乎在犹豫,该先吃哪个好。
正当舅甥俩,都以为这灰猫怕是根本就不饿时,它突然大口大口吃了起来。
一边吃,一边还呜呜叫着,也不知是在说好吃,还是在威胁旁边两个没眼色的,不许靠过来。
谢栋看灰猫吃上了,就转身进了厨房。只留下谢润还蹲在门