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,吃起来又甜又冰,还能消暑解渴,实在是夏日必备的不二之选!
家里的几个小孩子对这个叫做冰沙的小食很是喜欢,但是连琦这个时候却体现出了大家长的风范,每个人每天最多只能吃两杯!
吃多了可是会闹肚子的!
可是,小孩子嘛,正真是贪凉又贪食的年纪,听说一天只能吃两碗,首先撂挑子不干的的就是阿幺和连瑜。
“为什么呀!好不容易有了冰块儿,大夏天的不吃可是会热死人的!”阿幺振振有词。
“放心,你们的房间里我都会放上冰块儿,绝对热不死你们的。”
连瑜虽然没说话,但是被他用那一双忽闪忽闪的大眼睛,委屈巴巴地看着的时候,连琦还是险些没有坚持住。
连琦将头扭了过去,坚决不看连瑜那委屈的模样,“不行!阿瑜你也不想拉肚子吧?”
“可是我好热呀!”连瑜伸手沾了点儿水抹在了自己的额头上,“大哥大哥,你快看,我都热的满头大汗了!”
连琦:……
“噗嗤”首先笑出声的就是阿幺,“喂,你撒谎也认真一点好不好?”
“可是我没有撒谎啊,宛夏哥哥说了,撒谎的孩子不是好孩子,我是好孩子呀!”连瑜认真反驳。
“那你刚才是在干什么?”阿幺不服气。
“可我是当着大哥的面说的,而且我明明是在撒娇。”
众人:……
最后的最后,连琦还是坚强地抵挡住了连瑜的撒娇攻势,坚决不让他们多吃。
而且那些加入了硝石的冰块也要好好地保管,不然的话,万一被贪吃的小家伙儿们吃掉可就不好了。
※※※
既然做出来的碎冰,大家尝了之后都说好,连琦便决定和明卖起来!
不过,因为兴庆糕点的掌柜还没有拾完,所以这一次明和连琦只能推着小推车去桥阳街卖。
“这么热的天,这些碎冰要怎么保存啊?”明看着那一碗一碗的碎冰,又看了看外面的大太阳,有些忧愁地问。
“这个简单,只要裹上棉被就行啦!”连琦很是自信地说道。
他很小的时候,那些买冰棍的人就是那样做的,棉被可以保温,这样被裹在里面的冰块散发出来的冷气也不会那么容易消散。
一切都准备好了以后,连琦就和明将小推车推去了桥阳街,找了一个不碍行人的空地处将小推车停好,又搬下来两个折叠小桌(唐无欲友情制作),八个小马扎,就算是开业了。
为了让卖相更加好看,明还特意注意了色的层次,不是那种所有东西都混在一起的大杂烩,而是按照碎冰、牛乳、水果块儿或者是他们自制的果酱的顺序一层一层得堆叠上去。
整碗碎冰看着就让人很有食欲~
这碎冰最先吸引的就是孩子,不过这卖出去的第一份……
给的却是唐无欲。
看见唐无欲的那一个瞬间,连琦一开始还以为是自家师兄不放心他和明的安全,特意过来保护他们的。
不过在唐无欲将三十文钱给递过来的时候,连琦立刻就明白了唐无欲的意思,这不就是来给他们当托儿的吗?
虽然人家唐无欲本身的意思并不是来当托儿的,只是想买走连琦卖的第一份碎冰而已。
但有了唐无欲这第一个“吃螃蟹”的人,也渐渐有人围了上来。
“这居然是冰块儿?”很快,就有人发现了连琦他们卖的小食的本质,那等不差钱的人立刻就嚷道:“先给我来上十份!”
被那个人一嚷嚷,别的也想买的人就不乐意了,他一次霸占了十份,那他们吃什么?
连琦自然也是想到了这个问题,因此直接摇了摇头,“不好意思了,我家的碎冰限购,一个人只能买一份。”
刚开始嚷嚷的那个男人还想要说什么,但是有一个瞬间觉得浑身冰凉,四处找原因的时候,正好对上了唐无欲那冷冰冰的视线,再多的话也就被噎在了嘴里,也不敢再多说什么了,麻利地买了一碗碎冰就走人。
连琦他们的这种碎冰卖的很是火热,他们一共带出来一百份,不到半个时辰的时间里已经全都卖光了。
没有买到的人一直在询问他们明天是不是也会过来。
连琦估摸了一下家里的硝石数量,点点头道:“我们明天还会过来,还是在这个地方。”
一连解释了好几遍,围观的众人才逐渐散去。
※※※
“开张大吉呀!”一回到家,连琦就忍不住瑟了起来。
今天准备的一百份全都卖了出去,一份三十文,那一百份,就是三千文,三两银子呢!
而他们的成本,细细算下来的话,那就是寻找硝石付给那些小乞丐们的酬劳,还有就是买那些瓷碗的钱了。
小推车也是唐无欲友情提供的呦~
“这……”将利润计算清楚了之后,明的手不由得有些颤抖,那些成本,算下来,最多最多也就是一两银子,而今天一天的利润,居然就有足足二两银子!这,这就等于是明家村大部分人家一年的花销了!
“阿琦,我们的价格是不是定的有些高?”突然间得到了这么多的银子,明甚至觉得有些不安。
“物以稀为贵,”连琦道,“而且我们为此付出的人力可是一点儿也不少,三十文,其实已经算是便宜的了。”
想起了泰和酒中定价二两银子一个的鸭蛋黄,连琦瞬间觉得自己定的这个价格实在是太亲民了!
“也对。”明想了想之后,说道,“那我们明天还是一百份?”
“对,先到先得!”连琦一锤定音,“不过,我们总是推着个摊子也是不行,不利于扩大生产。等祁掌柜将铺子给拾干净之后,我们就直接在那个铺子里卖!”
那铺子的地理位置可比他们现找的那个地方好多了,而且铺子里的座位也更多。
第79章
祁掌柜的动作很快,原本说好的是半个月的时间内将铺子清空就行了,但是祁掌柜只用了十天的时间就给处理好了。
所以,满打满算,连琦和明也只不过是推着小推车在外面卖了四天的碎冰而已。
等到第五天的时候,他们已经搬进了新铺子中了。
原先兴庆糕点的牌匾已经撤掉了,连琦想来想去也没有想到什么好听的店名,干脆就叫做铜锅碎冰了,因为每天来买碎冰的人实在是太多,连琦也实在是抽不出时间将这家铺子重新装修,只能是先用原先的摆设将就一下。
说起来,他租下来的这个铺子,原本是想开个火锅店的。
只不过,这火锅店也不是那么容易就能开起来的。
首先,需要先打造大量的铜锅,这个倒是没有什么问题,唐