63.迎亲
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胡爹看见这么大一只兔子挺高兴的,也就不计较胡甜这么晚还不下山的事了。
至于怎么捉的, 胡甜只好继续编:“昨个祭神, 山上不是放了好些吃的, 我今天端了炸糍粑过去的时候就见着这只兔子在找吃的, 废了不少心思才把这兔子捉住,这不, 碗都弄丢了。”
粗碗嘛, 也不值钱, 胡爹道:“丢就丢了, 逮到这么个兔子也值了。”父女俩就这么一路聊着家去了。
回到家这只兔子又成了焦点,胡俊和胡秀那俩还直接上手摸来摸去, 稀罕的不得了, 对自己阿姐那是满眼崇拜加夸赞, 弄的胡甜怪心虚不好意思的。
齐氏看着这么大只兔子也是高兴不但没说胡甜的不是还夸了两句, 又问道:“这兔子打算卖了还是吃了?”
那年闹乱民的时候,粮食被抢了不够吃, 可不就是牟足了劲到山里捉野味果腹么, 但现在口粮还是勉强够,肉食就精贵了, 这兔子拿到外头去卖, 估计能卖大几十个钱, 够家里用好一阵子了。
胡甜听齐氏这口气是想卖了, 可是这家里有好长时间没有过肉味了, 这么大个兔子拿去卖了她舍不得啊。
不仅她舍不得, 胡俊胡秀也舍不得,不过那俩小的舍不得是想养着。
胡爹就道:“这兔子蔫成这样了,虽然没死但一动不动,养不活。”胡俊胡秀两个听了不免失望。
胡甜道:“阿爹你瞧活的过今晚不?”活兔值钱,死兔就差远了,要是活不到明天,那还不如吃了。
胡爹掰开兔子两眼瞧了瞧,摇头:“难。”
胡甜就道:“那今晚就收拾收拾,兔肉咱自己吃,兔子皮拿去卖了。”胡爹不会硝皮子,但是剥下来完整的皮毛也还值两钱。
胡爹点头,齐氏听兔子活不到明天有点可惜但也同意了,倒是胡俊胡秀两个听了兔子的命运有点消沉,吃过饭就被哄着睡了,留下齐氏胡爹胡甜几个把兔子给处理了。
至于山上“野人”的事,胡甜忍了几次最后还是没说,这话难讲哩,何况还有那一小片土豆……
第二天胡爹还是要去上工,胡甜就拿了皮子去镇上卖了,也是天冷了,皮子贵,勉强卖了十文钱。胡甜拿了一半出来买八角,堪堪只买了一小撮八角粉,炒一顿菜都嫌少。
买八角是为了烧兔肉,野兔子腥味重,不下重料不好吃。也不怪这时候人烧菜味道都不太好,菜有土腥味,肉有腥膻味,调料只有葱姜蒜韭,烧出来自然都不怎么好吃。
不过也不怪这时候的调料少,吃法少,实在是能调味的香料真是老贵老贵,吃不起还没处买。胡甜花五文钱买八角粉那是很奢侈了,回去指不定怎么被齐氏说哩。
反正这事被齐氏知道肯定会挨说,胡甜回家干脆先不跟齐氏报备兔皮卖了多少钱,径直去厨房料理兔肉,等红烧兔肉做出来,大家知道多好吃了,她再说买八角的事儿。
兔肉洗净切块加入黄酒和姜片浸泡,然后焯出血水,锅烧热加葱姜八角粉一起煸炒出香味,再放入兔肉煎炒一遍,最后加入酱油黄酒清水,大火烧开转至小火焖半个时辰,最后加盐收干汤汁。
那肉香不带一点腥味,跟八角的味道混在一块极为诱人,还没出锅,胡家的小院就被几波邻居过来问烧啥呢,这么香。
齐氏只道:“他爹昨个运气好回来的路上逮了个兔子,就是没注意快给弄死了,怕拿出去卖不上好价钱,就干脆让二丫头烧了吃,给家里几个娃子吃口肉。”这是昨个家里人商量好的,怕说胡甜捉的,太打眼,就按到胡爹头上了。
齐氏这么说却没有留人一块吃的意思。这年头哪家哪户有点好东西都不容易,就是左邻右舍也不能说人家吃点啥你都上门蹭的。
来人也都明白这个理,只是问问,顺便感叹两句胡爹运气真好,胡甜手艺真好之类,有那关系不咋样的也不过说两句酸话。
晌饭的重头就是红烧兔肉了,胡甜还蒸了粟米饭。这边的粟米有点像胡甜那里的小米,黄色的,粘性大,吃起来软,胡甜觉得比高粱好吃点。
就这一饭一菜,吃的家里人对胡甜赞不绝口,胡俊和胡秀两个这会也不低落了,吃的那叫一个欢快,自然也少不了对胡甜不遗余力的夸赞。
齐氏吃着兔肉道:“卖兔皮那两个钱全都买了这八角了吧?”
胡甜笑嘻嘻地拿出五个钱:“没哩,还剩五个钱。”
齐氏没想到还有剩,没硝过的兔皮啥价钱她心里有数。要是没吃这么好吃的兔肉,拿钱买八角她肯定要心疼,这会吃的高兴,见还有剩,那感觉就不一样了。遂点头叹道:“原来只知道八角味重入药,倒不知道烧菜也这么香哩。”
胡俊吃着还不忘给他姐鸣一句:“是阿姐手艺好!”
胡秀不甘落后:“阿姐捉兔子,阿姐厉害!”
齐氏赞同:“二丫头不错,比娘强。”
胡甜汗颜,哪是她捉的兔子,她这是借了山上那位的光来着。胡甜咬着兔肉,突然发现,自己最近可不是总借“山神”的光来着?
但这事要说就更离奇了,谁能想到一个人的灵魂真的能够穿越时空跑到另一个人身上呢?
胡甜的芯子是一个刚毕业的华国画院研究生,外出采风的时候不慎摔下峭壁,醒来就变成了这个苍国里一个偏僻小村溪岭村胡家的二闺女。
已经快三年,日子过得一言难尽。
胡甜也就悄悄咽口口水,就回身把鸡蛋放到整好的篮子里了。今个逢双恰好有集市,正好把这个月攒的几十个蛋都拿去卖了。
吃过朝食,胡甜跟爹娘说了声,就带着弟弟胡俊一起去了黑林镇上。
一个大的鸡蛋一文钱,小的两文钱三个,没一会袋子里就多了二十来文钱,篮子里的鸡蛋已去了多半,姐弟俩相视而笑都十分开心。
胡俊搓着手道:“阿姐,咱今天鸡蛋卖的真快,这才不到半个时辰就快卖完哩,咱卖完回去没准还赶得上吃晌饭!”
胡甜也高兴的点头:“嗯,要是早点卖完,姐给你和秀儿买块糖吃。”胡家虽然穷,但对小娃子还是宠的,胡爹和齐氏夫妻俩是一双好父母,胡甜来这三年体会到的亲情比上辈子加起来都多,能在这个环境生存下来多亏了这样一对父母。
胡俊脸一红,跺跺脚道:“阿姐,我过完年十一了,不是小娃子……”话没说完就被旁边疯跑过来的人撞了一个趔趄。
胡甜连忙扶住,正想斥一声,就听那人激动的喊道:“张榜啦!张榜啦!朝廷贴告示啦!大家快去看!”
周围的人立刻因为这一声嚷嘈杂起来,大家七嘴八舌地问:
“啥事啥事,干啥咧?”
“咋了这是,贴什么告示?先别跑说清楚了喂!”
“管它呢!朝廷贴告示说不定是有啥大事,咱都跟着去看看不就知道了!”
“说得对!等等我哎呦……”
只一会,张望的张望,收摊的收摊,大部分人都跟着刚刚那人跑了,看方向正是往镇上往常贴告示的地方去了。
胡甜和弟弟胡俊对视一眼,胡俊迟疑道:“阿姐,你说是不是北边那边……”
姐弟俩想到一处,胡甜鸡蛋也不卖了,当机立断拎起篮子:“走!去看看!”
等姐弟俩跑到地方的时候,正好远远瞧见两个一身暗红的官差出来,人群立时一拥而上,将里面围了个水泄不通,啥也看不见了。
周围的声音比刚刚嘈杂百倍,人人都在猜告示上写了啥,却没有一个说到点子上。胡俊本来借着自己人小往里钻,结果根本挤不进去。
姐弟俩正在着急的时候,就听见里面的人喊:“胜了!胜了!战家军打了胜仗了!这是天大的好消息啊!”
人群里安静了一瞬,有人不可置信地问:“真的假的?胜了?北边的仗胜了?没有看错吧?”
里面的人笃定道:“没错,上面写着呢!战将军带着咱苍国大军把北边的狄人赶出关外了!”
人群顿时哗然!
有人高喊“苍国万岁!吾皇万岁!”,也有人疾呼“战家军威武,战将军武神再世!”,周围的民众激动不已,很多人喜极而泣,甚至泣不成声。
胡甜也激动不已,被气氛一带,眼角酸涩,差点掉出泪来,忙抬起头忍住这股涩意,然后狠狠吐了口浊气。
天知道一直生活在和平年代的人突然穿到一个年年打仗,朝不保夕的时代有多遭罪!