第284章
云栖开门见山的与阿阮说:“今日随赵姑姑来小厨房, 乍一见到董姑姑,就觉着董姑姑的气色不大好。
后来又见董姑姑做事一直都心不在焉,时常走神发呆。
翠珠和敏荟有事请示董姑姑,不唤上三五声, 董姑姑是回不过神的。
我瞧董姑姑似乎有些不对劲儿,不知是否是身子不适?
若非身子的缘故,那便是有什么心事了。”
听云栖这么一说, 阿阮蓦地瞪圆了眼睛,颇为急切的应道:“云栖,你也发觉董姑姑不对劲儿了?董姑姑就是有些不对劲儿!”
“你知道这是为什么?”
阿阮蹙着眉,微微摇了摇头, “不瞒你说, 董姑姑像今儿这样不是一两日了,我原本也以为董姑姑是身子不适,后来却觉得不像。有一日我实在没忍住, 问了董姑姑一嘴, 姑姑却不肯接我的话茬。”
阿阮望着灶膛里的火,若有所思。
在静默了片刻之后,阿阮忽然又开口。
“这样不行, 董姑姑这样成日失魂落魄的不行。今儿是被热油烫伤,明儿呢?我回头还是得去好好问问董姑姑, 她究竟是怎么了。”
见阿阮有些焦躁, 云栖连忙安抚阿阮说, 叫阿阮稍安勿躁, 回头她会帮着想一想,怎样才能问出董姑姑的话。
阿阮点头,紧蹙的眉头缓缓舒展开来,由衷的感谢云栖,说云栖可靠。
云栖淡淡一笑,起身查看锅里的酥肉,见酥肉已经被炸的色泽金黄,全都飘了起来,显然是炸好了,便赶紧将锅里的酥肉全都捞了起来。
……
虽说少了一个能干的董姑姑,但经过大伙儿的共同努力,年夜饭还是按时按量的做好了。
大伙儿惦记着董姑姑,便叫阿阮去把董姑姑请来一起吃。
董姑姑说身上乏,想睡会儿,便不来了,让大伙儿尽兴。
胡姑姑听了以后说,哪有让人饿着肚子迎接新岁的道理,便叫人将桌上的菜每样给董姑姑盛出一些送去,大伙儿这才开席。
宫人们的年夜饭自然比不上主子们的丰盛,也不似主子们一摆就是一两个时辰,期间还有歌舞助兴。
所谓年夜饭,也只是用比平日里稍稍慢些的速度,吃一餐较寻常丰盛的饭菜而已。
饭后,该当值的去当值,不当值的还能稍稍悠闲些,凑在一处抓一把瓜子花生,说笑几句。
云栖和赵姑姑速战速决,吃饱饭以后,没留下嗑着瓜子与人闲扯,而是回了小厨房。
一则,二人其实都不太喜欢人多热闹。
二则,景嫔点名要的菜中,有两道要现吃现做才可口。
两人商量着,与其等着景嫔回来以后,再手忙脚乱的赶来小厨房准备,不如就守在灶台前。
云栖早些时候,已经与今夜当值的看门太监说好,等景嫔一回来,就叫那个太监给她报个信儿,赵姑姑便立刻开始烧制那两道菜。
赶着景嫔回丽景轩更衣完毕,再从丽景轩一路走过来,两道菜差不多也就出锅了。
如此,景嫔不但能吃上自己想吃的菜,还能赶在这菜最美味可口的时候吃上。
如此甚好。
这会儿的小厨房与不久之前的小厨房,简直像是两个世界。
之前的小厨房就跟战场似的,八|九个人挤在不大的地方,忙的是热火朝天。
烹炒声,说笑声,碗勺的碰撞声,简直热闹极了。
一场大战过后,一切归于宁静。
只留下经久不散的硝烟,香喷喷的硝烟。
云栖和赵姑姑一人搬来一张矮凳,坐在灶台前。
云栖一边吃着赵姑姑剥好后递来给她的橘子,一边与赵姑姑闲话,“胡姑姑烧的熘鱼片和煎酿豆腐远没姑姑烧的好吃。熘鱼片芡汁太厚,调味也有些偏咸,盖住了鱼肉鲜甜的本味。还有煎酿豆腐,豆腐煎的火候太轻,豆腐里填的内馅也少,口味还很寡淡,吃起来一点儿也不香。总之,还是姑姑烧这两道菜的手艺更好。”
人前总是板着脸,很少笑的赵姑姑,此刻神情难得的松快。
她一边耐心的将橘瓣上的白丝一根一根摘去,一边略显得意的与云栖说:“我烹饪的手艺自然在胡翠芝之上。”
得意过后,还不忘问云栖一句,是不是想吃她亲手做的熘鱼片和煎酿豆腐了。
若是想吃,她明儿就借个地方做给云栖吃。
“我不想吃这两道菜,倒是有些想吃酥皮蒸肉了。”云栖说,眸色微黯,看起有些怅然。
在微不可查的叹了口气之后,云栖将手里剩下的三四个橘瓣一块儿塞进嘴里,鼓着嘴巴慢慢咀嚼。
酥皮蒸肉是宜香最爱吃的菜,赵姑姑是知道的。
去年除夕,她还亲手做了这道菜给大伙儿享用。
去年临近年关时,吴才人的份例被太平馆那些黑了心肠的东西,克扣的尤其凶。
若不是昭怀太子妃心慈,雪中送炭,他们怕是连顿像样的年夜饭都吃不上。
赵姑姑记得很清楚,除夕那天晌午,昭怀太子妃悄悄命人送了好些东西过来。
用的有炭火,柴火,还有贴对联,剪窗花用的红纸。
吃的有糖果点心,还有生的鸡鸭鱼肉。
因为是从自己的份例里头省出来,所以昭怀太子妃命人送来的这些东西,品种不少但数量却不多。
送来的那块猪肉,除去剁馅包饺子的,只剩下一小块。
做出来的酥皮蒸肉,也只有很可怜的一小碗,每人只能分得一块肉吃。
云栖知宜香最爱吃酥皮蒸肉,便说这肉太肥太油腻,她不爱吃,把自己那份让给了宜香吃。
想着宜香吃酥皮蒸肉时那津津有味的样子,想着云栖看着宜香吃,满眼带笑,比自己吃还欢喜满足的样子。
她当时觉得心里暖融融的,如今再想起来却觉得心如刀绞。
赵姑姑垂着头,让自己定了定心神,才抬起头来,将手中刚剥好的橘子递给云栖,“明儿姑姑就做给你吃。”
云栖温浅一笑,谢过赵姑姑,同时接过赵姑姑递来的橘子。
她取了一瓣橘子,放入口中轻轻一抿。
“好甜!”
云栖惊喜道,连忙取了两片橘瓣喂进赵姑姑嘴里。
还未等赵姑姑把口中的橘瓣嚼碎了咽下,就听小厨房门口传来一个声音。
“师傅和姑姑可叫我好找……咦?师傅,你和姑姑悄悄躲在这儿吃什么呢?”
有德边问,边快步走上前来。
云栖站起身,笑嘻嘻地往有德嘴里塞了两片橘瓣。
“好甜!”有德双眼一亮。
云栖笑着将剩下的橘瓣全都给了有德,“咱们可甜可甜的姑姑亲手剥的,能不甜吗?”
赵姑姑白了云栖一眼,嗔她一句,“你少打趣我。”
云栖敛了笑,一本正经的与赵姑姑说:“我这哪是在打趣姑姑,分明是在恭维讨好姑姑,我怕哄不好姑姑,姑姑就不做酥皮蒸肉给我吃了。”
有德听了这话,不由得“哦”了一声,“姑姑果然是在给师傅开小灶。”
云栖抬手,轻轻拍了拍有德的肩膀,大方道:“明儿姑姑要做酥皮蒸肉,咱们一起吃啊。”
有德憨实一笑,“我就知道师傅疼我,有好吃好喝的从来都不会忘了我。”
“那是当然。”云栖说着,转身去取了两个瓷罐来,“秘制的糖山楂和腌金桔,吃不吃?”
对好吃的东西,有德一向都是来者不拒。
他与云栖两个,你一颗,我一粒,吃的可欢实,聊的也可高兴。
赵姑姑瞧着两人高兴,也跟着高兴。
可惜不多时,碧蕊就找了过来,粘着有德撵都撵不走。
又过了一会儿,阿阮也找过来了。
特意跑到这儿来躲清静的云栖和赵姑姑,眼见是躲不成了。
不过,两人觉得这样其实也挺好的。
过年嘛,不就是该热热闹闹的。
……
今日的除夕宫宴散的早,景嫔回来的也就早些。
索性云栖和赵姑姑早有准备,待景嫔卸下一头珠翠,脱下厚重的吉服,换上舒适的常服,从丽景轩过来,一桌热腾腾,又合景嫔口味的年夜饭,已经在缀霞居的饭厅摆好了。
景嫔对这一桌饭菜很是满意,当场就命人赏赐了赵姑姑一只大红色绣了五福图样的荷包。
荷包里足足有十枚做成梅花形状的银锞子。
出手可谓是相当大方。
景嫔出手大方,但食量却不大,在将桌上的菜一一尝过后,就已经吃了个半饱。
她悠闲又惬意的往椅背上一靠,兴致上来,便与云栖和吴才人讲起了今日宫宴上的事。
据景嫔讲,众人猜测很有可能会称病,不出席除夕宫宴的太子殿下,今夜终究是携太子妃出现在了锦华殿。
不过从宴席开始直到结束,太子都没与皇帝单独说过话。
只在该他代表诸位皇子,向皇帝敬酒时,才冷着脸对皇帝说了几句言不由衷的吉祥话。
因堕马摔伤,足有三个月没露面的三皇子楚怀,今夜也出席了宫宴。
能看得出来,三皇子走路时腿有些跛,好在三皇子的气色和精气神儿看起来都不错。
三皇子与太子相邻而坐,宴席上三皇子多次主动与太子搭话,向太子敬酒,可太子却自始至终都没搭理三皇子。
不只太子不理三皇子,五皇子也不搭理三皇子。
三皇子闹得挺没脸,却又不好发作,只能强颜欢笑。