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第三十四章

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其实对于收益交公中这一点, 赵湘湘倒是没有意见。

毕竟开早餐店她不用出一分本钱,就能得一半的收益, 这样的好事她根本没想过。

原本赵湘湘还以为公爹拿钱给她开早餐店,赚到的钱全部要上交呢。

对于现在这样的分配方式,赵湘湘连连点头表示同意。

梁安秉拿来纸笔, 开始算起做早餐店的投入。

“店铺的房租暂时先欠着,等盈利了再算你们。”

“目前要花的就是材料钱, 做包子要用到的肉、菜, 面粉,就算五十块吧,还要提前找人把蒸包子的竹蒸笼做出来, 油,各种调料, 拿一百块钱应该够了吧?”

后面的话梁安秉是问的赵湘湘。

赵湘湘早就被公爹这一通计算整蒙了。

这会儿梁安秉转头问到自己, 赵湘湘就只会呆呆的点头了。

梁安秉回房间取了一百块钱当,着一家人的面递给赵湘湘。

看着面前的‘巨款’,赵湘湘犹豫着没敢上手去接。

见事情已经成了定局,老头子钱都给出去了, 陈翠香只想着要做就要做好,指点着说道:

“这要做生意, 还是要提前准备好才行。”

“家里还有十几斤磨好的面粉,在蒸笼做好之前, 老大家的可以多试着多蒸几次包子, 刚好家里这么多人, 大家都能看着给你提点意见。”

简单的做点包子馒头可难不倒赵湘湘,她信心满满的说道:

“那我等会儿就去发面,晚上就做给大家尝尝,到时候有什么不足的地方,你们可要积极给我提建议呀。”

大家纷纷点头,到现在还没分家,早餐店就算是大家的生意,为了家里的生意能够做起来,梁家的人都知道晚上要客观的评价。

下午梁成弘拿了钱找人去定做竹蒸笼。

家里除了赵湘湘留在家里蒸包子以外,其他人都去地里忙活去了。

就连苏延卿都不能不能避免,难得来一次岳父家,自然也上赶着挣表现去了。

晚上有了赵湘湘做的馒头,也没再费心去做别的菜,热了热中午剩下的菜,再熬上一大锅稀粥,就着刚出锅包子,大家都吃得挺开心的。

赵湘湘无比紧张的看着大家,问道:“怎么样,味道还可以吧?”

苏延卿三两口解决掉一个包,由衷的赞叹:“好吃,包子皮松软却有较韧劲,馅也好吃,就大嫂你这水平,到时候店里的生意指定差不了。”

原本赵湘湘做的包子就好吃,今天更是拿了十二分的心思和精神,味道更加出色。

吃过包子之后,梁家的人对于自家的早餐店,那是非常的有信心。

被大家一致夸赞的赵湘湘,有些不好意思的摸了摸鼻尖:“也是现在天气暖和了,不然我还可以做点皮冻加在肉馅,那包子蒸熟了之后,肉馅里夹着汤汁,一咬下去,满嘴都是汤汁,味道比今天的包子更好吃。”

许玲擦了擦嘴角不存在的口水,半真半假的抱怨道:“大嫂你可别再说了,你再说我晚上该馋的睡不着觉了。”

赵湘湘的大儿子笑着取笑许玲:“幺妈是小馋猫。”

许玲性格好,被小辈打趣也不恼,嘻嘻哈哈说道:“那可不是,谁让你妈把那包子的味道描述得那么好吃,我又没有吃过,只能在心里想着解解馋了。”

赵湘湘也有些遗憾:“我也许久没做,还是以前在娘家的时候做过两次,等以后有机会了,我指定做给你们尝尝。”

赵湘湘娘家也兄长多,嫁人之前家里条件也还可以,她作为女孩子不用每天都去上工,闲着没事在家就爱琢磨些吃的。

嫁了人之后赵湘湘作为长媳长嫂,大堆的事情等着她做,自然也就没了多余的时间去琢磨吃的。

晚上赵湘湘回到房里,拉着梁成弘兴奋的讨论着做生意的事情。

看着高兴得妻子,梁成弘强忍着没有泼她冷水。

作为家里年纪最大的儿子,梁成弘考虑的自然就要多一些。

如今父亲拿出一百块钱让媳妇做生意,要是能赚钱的话也还好,可要是亏了的话……

晚上吃饭的时候大家都很高兴,看上去好像没谁想过这做生意也是有风险的。

不过当时大家的兴致都那么好,梁成弘心中虽然有顾虑,也不好扫了大家的兴。

好在家里的地多,等以后媳妇进城做生意了,他侍弄地的时候再多用点心,想来挣回一百块钱也不算太难。

不说家里的几个男人,就只江桂花和许玲两个女人,这会儿都十分羡慕赵湘湘。

两人都在可惜自己没有特别拿手的东西,不然进城做生意的人就是她们自己了。

竹蒸笼要七八天才能做好,苏延卿可没这么多时间等,把他们在省城落脚的地址写下来交给赵湘湘,让她东西做好之后直接按地址去省城找他们。

在梁家又呆了一天之后,苏延卿就回家了。

木匠那边,因为手边暂时没有别的活,苏延卿的工钱给的也大方,他紧赶着做了两天,总算把他要的六套桌凳做了出来。

东西做好之后,苏延卿也没在家里多呆,让苏大友帮他一起扛着桌凳回了省城。

他们到省城的时候,刚刚人家把梁淑琴他们定好的烧烤架子做好送了过来。

这几天梁淑琴没事的时候也在满省城的寻摸烧烤要用的调料。

她找了好几个地方,才总算把孜然粉、白胡椒粉这种毕竟难买的调料买齐。

这会苏大友来了,梁淑琴自然张罗着要做一次烧烤给他尝尝。

苏大友也想尝尝看,儿媳妇说的这个烧烤是不是真有那么好,也就顺水推舟的留了下来。

木炭是已经备好了的,梁淑琴出去了一趟,对苏大友说是去买食材,实际上是躲到没人的地方偷偷从超市往外偷渡食材了。

牛肉、猪五花、鸡翅、对虾、草鱼、鸡胗,杂七杂八的食材梁淑琴拿了一堆出来。

她也去了一趟菜市,买了些香菜、香葱之类的佐料和能用来烧烤的素菜。

回家之后,肉类食材都要提前腌制一会,等肉腌制好的间隙,梁淑琴就坐在桌子旁穿素菜。

只看着桌子上要用到的一排调料,苏大友就觉得头疼了:“这东西看起来还挺复杂的。”

梁淑琴笑着说道:“调料齐一点的话,烤出来的味道就要好一些,前期不一定能拿捏得准味道,不过,一边做一边改进嘛!”

烧烤是个新鲜东西,苏大友和苏延卿吃惯了一般的炒菜,第一次吃到烤出来的肉串的时候,都觉得很好吃。

他们两人吃得满意了,梁淑琴却觉得自己这次烤出来烤串有些火候不够。

以前梁淑琴只是帮着串过肉串,倒是没有上手烧过,这对火候的拿捏不够精准,稍微烤得有些胡了,盐也放的有点多了。

不过现在还没开业,这些问题都还有时间解决。

梁淑琴决定在开业之前,没事儿的时候就要拉着苏延卿好好练习,争取两人都成为烧烤大师。

吃过一次烧烤之后,苏大友放心的回家,之后苏延卿就开始了他的烧烤生涯。

梁淑琴不用心疼食材,串了一大堆烤串给两人练手。

这没烤好的也不会浪费,两人直接吃了就是。

四五天的烧烤下来,苏延卿再也不觉得烧烤好吃了。

真的!他才开始上手烤的时候,每天都要烤一两百串烤串,这些烤串烤好之后,大多都进了他的肚子。

这再好吃的东西,连着吃了这么几天,是谁都会吃腻。

好在经过这几天的练习,苏延卿已经能够比较好的把控住火候了。

梁淑琴自己吃烧烤也吃腻了,大手一挥,决定,念到这个程度也差不多了。

剩下的就只能靠着时间慢慢改良进步了。

终于结束了每天都要吃烧烤的日子,苏延卿觉得自己起码有好长一段时间,都不会再想吃烧烤了。

现在清粥小菜才是苏延卿的心头爱。

等了两三天之后,梁成弘拉着牛车,带着媳妇儿和竹蒸笼进城来找梁淑琴他们。

这虽然有了门面,但是赵湘湘还没有住的地方。

放好东西之后,梁淑琴又陪着哥嫂去附近租房子。

好在赵湘湘对于住处没有什么要求,他们很快就以一个月八块钱的租金租下了一户人家的偏屋。

帮赵湘湘把衣服和生活用品搬到住处之后,梁成弘又跑去给她买开店要用的炉子和蜂窝煤。

来回折腾了两天之后,梁成弘才总算把要用的锅碗瓢盆、面粉猪肉买好。

因为要赶着回去干活,梁成弘也没在省城多呆,买好东西之后就回去了。

马上就要真枪实弹的干了,赵湘湘的心情一天比一天紧张。

就怕自己万一做不好,黑溜溜的回去让公爹和大家失望。

梁淑琴也劝过几次,让赵湘湘不要有这么大的压力,不过没什么效果就是了。

梁淑琴自己也开业在即,不过她的心态倒是放得平稳。

腌制好足够的肉类之后,梁淑琴挑了一个黄道吉日,买了两副火炮一放就直接开业了。

这烧烤本来走的是大众路线,梁淑琴也没费心思去想那些文艺的店名,直接找人做了个‘梁妹烧烤’招牌挂上了事。

这新店开业,大家都爱凑个热闹,更何况梁淑琴卖的烧烤,以前大家又都没见过,好奇看热闹的人就更多了。

梁淑琴热情的招呼大家:“新店开业,素菜一毛一串,荤菜两毛了,今天消费还有八折啊。”

围观的人中有那爱新鲜的小伙子问道:“老板你这东西好吃吗?”

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