第 46 章
常讨厌的那种!
要是可以她希望这辈子都别和他们扯上关系!
四郎叹息一声:“咱才过还一点,大伯就来捣乱,肯定是想我们bī得走投无路,到时候我们想回老宅,只能依大伯的意思,把李瑶嫁给张员外。”
现在李守业最看中的不就是秋闱吗?
他兜了这么大一个圈子,不就是为了混个举人身份吗?
考上了举人才有做官的资格,就算考不上进士,也能混个县丞典史之类小官当当。
李守旺点点头,闷闷地说道:“我知道了,不会让大…他得逞。”
“娘,咱去做饭吧,明天还要去镇上打扫酒楼,别为两个不相干的人破坏了咱们的计划,不管怎样,咱们的日子还要过。”
李瑶tiáo整好心情,又变得乐观起来。
其实最让李瑶生气的不是赵老太,也不是李守业,而是一家人的心不在一起。
如果枪口不能一致对外,那还叫什么家人?
不过照现在看,这件事处理得还不错。
现在李守旺对那些人已经han心了,心疏远了,以后再有事就好办了。
第97章 香酥jī排
第二天,晴空万里,到镇上时还早,李瑶便帮着一起打扫酒楼了。
必须先解决的是厨房和后院,这样他们这几天的基本生活需求就可以解决了。
李瑶的想法是以后就都留在镇上,这样不仅可以照顾到酒楼,也可以省得因为别人的眼神弄得自己心情郁闷。
另外,屋子后面还有大片空地,李守旺和文氏也有了想法。
他们盘算着以后把酒楼后面那块无主的空地收拾成菜园子,以后种上各种蔬菜,再盖两个猪圈。
这样一举两得,不仅可以减少成本,也可以处理剩菜剩饭。
邻近中午,李瑶又和四郎支起了摊子。
烧烤铺已经筹备得差不多,现在更重要的是宣传。
这才是决定成败的关键。
不过因为几天没来,刚开始时顾客有点少,显得有些冷清。
不过有个书童还是在老时间来了,其实他每天都有来看。
只是一连三天李瑶都没来,可苦了他了。
“你可算来了,你这两天没来,我都快被我家少爷给骂死了。”小书童不满地抱怨。
他知道人家下雨不方便来,可他家的少爷不理解啊。
没到他少爷想吃的东西,少爷只骂他没用。
“小哥,对不住啊,下雨咱出不了门,不过今天有新东西,你要不要让你家少爷试一试?”
李瑶表示很抱歉,不过也不忘推销自己的新产品。
她将jīxiōngrou切成薄片,用小木锤轻轻捶打jīrou,腌制好再把jīrou放jī蛋液里滚一圈,再过上面粉下油锅炸,香酥jī排就这么诞生了。
这香酥jī排比之前的rou串更酥脆,肯定能吸引更多人。
“给我来两个!”
小书童毫不犹豫地说道,他现在对李瑶十分信任。
她做出来的东西不仅新奇,味道从来都没差过,他家少爷一天吃不上就心神不宁的。
四郎爽利地说道:“那你稍等,我再多给你炸两根rou串,算是补偿。”
“那我就不客气了,对了,我听人说那酒楼被你们盘下来了,是不是真的啊?”
书童好奇地问道。
李瑶点点头:“上次跟你们说过很快就有新吃法的啊,我指的就是那个酒楼,到时候可不止有炸串了,再有几天就开业了,那时你们可答应我来捧场的,别忘了啊!”
她说新奇的东西指的可不是这个香酥jī排。
书童爽快地应下:“有酒楼感情好啊,我回去跟少爷说一声,我家少爷刚好想请客呢。”
“那就谢谢小哥了,到时候保证让你家少爷满意。”
李瑶笑着谢过书童,顺便将炸好的jī排和rou串递了过去。
书童羞赧一笑:“我谢谢你才对,以后你们有了酒楼下雨天也能开了,你等着,我回去告诉他们今天又有新奇玩意儿。”
说完,他便往书院走去。
有了书童的宣传,李瑶的摊子很快就恢复了往日的忙碌。
因为香酥jī排的功劳,这一天的收入足有三两多银子,李瑶更期待她的烧烤铺了。
也许会有她想象不到的惊喜呢。
第98章 开门大吉
忙碌的日子过得飞快。
李瑶一家都是利索的人,后面还有徐氏和孙氏的帮忙,没几天酒楼已经收拾齐整。
铁匠铺也在约定的时间早早地把烧烤架送了过来。
看到和她想象中几乎一模一样的烤架,李瑶的心才彻底放回了肚子里。
要知道,这两个烤架才是酒楼的灵魂。
送走铁匠,李瑶便迫不及待地研究烧烤架去了。
她往烤架加了jīng炭,然后将用来做炸串的rou串和大虾放上去烤,不一会儿就香味四溢,洒上tiáo料,味道更勾人了。
“尝尝味道怎么样。”李瑶好笑地给小七递了两根烤串。
从她开始烤,小七的眼睛就没舍得移开过,还时不时地咽了咽口水。
小七期待的模样让她很满足,因为那是满满的肯定。
李瑶又加了一味香叶,味道更诱人。
而且烧烤不比油炸,不会很油腻,连吃几串都没问题,小七吃得很满足。
其他人也一一尝过,都忍不住竖起了大拇指。
于是,李瑶放出准话,两天后烧烤铺正式开业。
还有两天的时间,她要用来准备食材,然后教四郎和李守旺怎么烤东西。
烤出来的东西被李瑶用来做最后的宣传,效果就是很多人都在期待酒楼开业,那种挠心挠肺的感觉无法言说。
这样的反响让李瑶总算有了点安慰,要知道为了这个餐馆,她赌上了自己的全部身家。
现在她兜儿里只剩下一两多银子,说真的,心里有点心虚。
万一…她又得从零开始。
不,这种事永远不可能在李瑶身上发生。
两天后烧烤铺正式开业,门口舞龙舞狮,热闹非凡。
在一片欢庆的声音中,李瑶和四郎一起揭下牌匾上蒙着的红绸。
“五味斋”三个字遒劲有力,霸气侧漏,看着很欢喜。
与此同时,李守旺点了鞭炮,气氛被推向了高cháo。
鞭炮声停下,李瑶笑着说道:“非常感谢大家光临,让小店蓬荜生辉,下面请各位入座,新店开业前三天,全部消费打八折!”
今天的情况比她想象中还好呢,而这家酒楼也会给她意想不到的惊喜。
食客进了酒楼,所有人都按着之前的安排忙活开了。
还好,之前李瑶已经让所有人熟悉了下工作,所以虽然忙碌,但都有条不紊。
李杏文娟姐俩加上孙氏都认识字,她们三个应付送菜点菜结账就绰绰有余。